³¯¾ÀÇÑ ¿©¼ºÀº ²À ÁöÅ°´Â ½Ä½À°ü 6°¡Áö
Á¤½Ä Àü¿¡ ¾ÖÇÇŸÀÌÀú¸¦...
½Ä½À°ü¿¡ °üÇÑ Àü¹®°¡ÀÇ Á¶¾ðµéÀº Æмǰú ´àÀº °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. À¯ÇàÀ» Ÿ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¾î¶² °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ÇÏ¸é ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ µû¶óÇÏÁö¸¸ ³ªÁß¿¡´Â º°·Î ¾µ¸ð¾ø´Â °ÍÀÌ µÇ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù.
³¯¾ÀÇÑ ¸ö¸Å¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº ´ëºÎºÐ ÀÌ·± ½Ä½À°üÀ̳ª ¿µ¾ç °ü·Ã À¯ÇàÀ» µû¸£Áö ¾Ê´Â´Ù.
À̵éÀº »ó½ÄÀûÀÎ ½Ä½À°ü Àü·«À» µû¸¦ »ÓÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ ÀÎÅÍ³Ý ¸Åü ÇãÇÎÅÏÆ÷½ºÆ®°¡ »ì»©±â¿Í °Ç°¿¡ ÁÁÀº ½Ä½À°ü °ü·Ã ÆÁ 6°¡Áö¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.
¡ß¿·® ³ôÀº ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ °¨Ãç¶ó=±¸±Û ´º¿å »ç¹«¼Ò¿¡¼´Â ¿·®ÀÌ ³ôÀº ÃÊÄݸ´ ĵµð´Â ºÒÅõ¸íÇÑ ¿ë±â¿¡ ´ã°í °ß°ú·ù³ª ¹«È°ú °°Àº °Ç°¿¡ ÁÁÀº °£½Ä°Å¸®´Â Àß º¸ÀÌ´Â À¯¸® ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ³õ´Â ½ÇÇèÀ» Çß´Ù.
±× °á°ú, 7ÁÖ µ¿¾È¿¡ »ç¹«¼Ò Á÷¿øµéÀÌ ¼·ÃëÇÑ ¿·®ÀÌ ¾à 310¸¸ Ä®·Î¸® Àû¾îÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. º¸¸é ¸Ô°í ½ÍÀº ¿·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°Àº µÇµµ·Ï °¨Ãß´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¡ßÇâ½Å·á·Î dz¹Ì¸¦ ´õÇ϶ó=Çܹö°Å ÆǸÅÁ¡¿¡ ÀÖ´Â ¹ö°Å¿Í ÇöóÀ̽º, ¼ÎÀÌÅ© µîÀÇ ³¿»õ°¡ ºñ½ÁÇÑ °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¡°À½½ÄÀÇ ³¿»õ°¡ ºñ½ÁÇÏ¸é ¸é ´õ ¸¹Àº ¿·®À» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÀÚ±ØÇÑ´Ù¡±°í ¸»ÇÑ´Ù.
¡®Ç÷¹À̹ö(Flavour) Àú³Î¡¯¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, À½½ÄÀÇ ³¿»õ°¡ ´ú ÀÚ±ØÀûÀϼö·Ï, ´õ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
µû¶ó¼ Çãºê³ª ¼Ò±ÝÀÌ µéÁö ¾Ê´Â Çâ½Å·á¸¦ À½½Ä¿¡ ³Ö¾î dz¹Ì¸¦ ´õÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿·® ¼·Ã븦 ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ÇÑ °¡Áö ¹æ¹ýÀÌ µÈ´Ù. ¿©±â¿¡ ¼Ò±Ý ´ë½Å Çãºê µîÀÇ Çâ½Å·á¸¦ ³ÖÀ¸¸é ¿°ºÐ ¼·Ãëµµ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ßÁ¶¸íÀ» ³·Ãç¶ó=¡®½É¸®ÇÐ ¸®Æ÷Æ® Àú³Î(The Journal of Psychological Reports)¡¯¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ¾îµÏÇÑ Á¶¸í°ú °¨¹Ì·Î¿î À½¾ÇÀÌ È帣´Â Æí¾ÈÇÑ È¯°æ¿¡¼ ½Ä»ç¸¦ ÇÑ »ç¶÷µéÀº ÀϹÝÀûÀΠȯ°æ¿¡¼ ½Ä»ç¸¦ ÇÑ »ç¶÷µé¿¡ ºñÇØ 175Ä®·Î¸®¸¦ ´ú ¼·ÃëÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¸ÅÀÏ 175Ä®·Î¸®¸¦ Àû°Ô ¼·ÃëÇϸé 1³âÀÌ¸é ¸ö¹«°Ô¸¦ 18ÆÄ¿îµå(¾à 8§¸) ÁÙÀÌ´Â È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ß°úÀÏÁÖ½º¸¦ ¸¶½ÃÁö ¸»°í »ý°úÀÏÀ» ¸Ô¾î¶ó=ÇϹöµå °øÁߺ¸°Ç´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é, °úÀÏÁÖ½º¸¦ ¸ÅÀÏ ÇÑ ÄÅ ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â »ç¶÷µéÀº 2Çü ´ç´¢º´ ¹ßº´ À§ÇèÀÌ 21% ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¹Ý´ë·Î 1ÁÖÀÏ¿¡ 2¹ø ÀÌ»ó ºí·çº£¸®³ª Æ÷µµ, »ç°ú °°Àº »ý°úÀÏÀ» ¸Ô´Â »ç¶÷µéÀº 2Çü ´ç´¢º´ À§ÇèÀÌ 23% ÁÙ¾îµå´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡ß¸Ô±â Àü¿¡ ¸Ô¾î¶ó=Á¤½Ä ½Ä»ç Àü¿¡ ¼öÇÁ³ª »ç°ú¸¦ ¾ÖÇÇŸÀÌÀú·Î ¸ÔÀ¸¸é ¼·Ãë ¿·®À» 20% ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¸ÅÀÏ ¿·®À» 20% ÁÙÀ̸é 1³â À̸é 23ÆÄ¿îµå(¾à 10§¸)ÀÇ ¸ö¹«°Ô¸¦ »¬ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ß¹°À» ÀÚÁÖ ¸¶¼Å¶ó=¡®Àӻ󳻺кñ´ë»ç Àú³Î(The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)¡¯¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ½ÇÇè Âü°¡Àڵ鿡°Ô 17¿Â½º(¾à 0.5§¤)ÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã°Ô Çß´õ´Ï À̵éÀÇ ´ë»çÀ²ÀÌ 30% Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¡°¸ÅÀÏ 1.5§¤ÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã¸é 1³â µ¿¾È 1¸¸7400Ä®·Î¸®ÀÇ ¿·®À» ´õ ÅÂ¿ï ¼ö ÀÖ¾î 5ÆÄ¿îµå(¾à 2.3§¸)ÀÇ ¸ö¹«°Ô¸¦ ´õ »¬ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.