º½À» ¾Ë¸®´Â ³ª¹° ¾àÃÊ ³ÃÀÌ È¿´É
|
ÀÛ¼ºÀÏ : 15-02-26 08:09
|
±Û¾´ÀÌ :
¼º»ê¾àÃÊ
|
º½ÀÌ¸é »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â Á¦Ã¶À½½ÄÀÌ Àִµ¥, ¹Ù·Î ÀÔÃáÀÌ Áö³ª°í µû¶æÇØÁö¸é µ¸¾Æ³ª´Â º½³ª¹°ÀÌ´Ù. ´ëºÎºÐ º½³ª¹°¿¡´Â ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÏ°í ´Ü¹éÁú°ú öºÐ, Ä®½· µî ¹«±âÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î °Ü¿ì³» ¿õÅ©·È´ø ¸öÀ» Æì°í È°µ¿ÀÌ ¸¹¾ÆÁö´Â º½Ã¶¿¡ È°·ÂÀ» Áִµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
´Þ·¡, µÎ¸¨, Ã볪¹°, ¾¸¹Ù±Í µî ´Ù¾çÇÑ º½³ª¹° Áß¿¡ ¿ì¸®¿¡°Ô Ä£¼÷ÇÑ ³ÃÀÌ´Â Áö¿ª¿¡ ±¸ºÐ ¾øÀÌ Áñ°Ü ¸Ô´Â º½³ª¹°ÀÌ´Ù. ³ÃÀÌ´Â Ç®ÀÌÁö¸¸, ´Ü¹éÁúÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ¿© °Ç°½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁ³À¸¸ç º½³ª¹° Áß¿¡¼µµ ´Ü¹éÁúÀ» °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, °Ç°À¯Áö¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ¼ººÐÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ºñŸ¹Î A¿Í C, Ä®½·, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÏ°í ¿·®ÀÌ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ÁÁ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ »ý¸®ºÒ¼ø °³¼±, ÃâÇ÷ ȯÀÚ¿¡°Ôµµ µµ¿òµÇ°í ¼ÒÈÁ¦·Î ¾²ÀÏ ¸¸Å À§³ª Àå¿¡µµ ÁÁ´Ù. ´Ü, ¸ö¿¡ ¿ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷Àº ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
³ÃÀÌ¿¡ dzºÎÇÑ Ä®½·°ú öºÐ µîÀÇ ¹«±âÁúÀº ²ú¿©µµ Æı«µÇÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ¿ä¸® ÈÄ¿¡µµ ¼Õ½ÇÀÌ °ÅÀÇ ¾ø¾î ±¹À» ²úÀ̰ųª »ì¦ µ¥ÃÄ ³ª¹°·Î ¹«ÃĸԱâ ÀûÇÕÇÏ´Ù. ƯÈ÷ À̸¥ º½ÀÇ ³ÃÀÌ´Â ¾î¸°ÀÙ°ú »Ñ¸®¸¦ Åë°·Î ij¼ ³ÃÀÕ±¹À» ²úÀ̰ųª ³ª¹°·Î ¹«ÃĸÔÀ¸¸é Çâ°ú ¸ÀÀÌ ¸Å¿ì ÁÁ¾Æ ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì°í Ãá°ïÁõÀ» ÇؼÒÇϴµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
³ÃÀÌ´Â »Ñ¸®°¡ ±½Àº °Íº¸´Ù ¿©¸° »Ñ¸®¸¦ °¡Áø ¾î¸° ³ÃÀÌ°¡ ÁÁ°í ÀÙÀº £Àº ³ì»öÀ» ¶ì°í ÇâÀÌ ÁøÇÑ °ÍÀ¸·Î °í¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. »Ñ¸®¿Í ÀÙ »çÀÌ»çÀÌ ÈëÀÌ ¸¹ÀÌ ²¸ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼ÕÁúÇÒ ¶§ ¹°¿¡ ´ã°¡ ÈëÀ» ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ Á¶¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡ß º½Ã¶ ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸À »ì¸®´Â ³ÃÀÌ µÈÀå±¹ ²úÀÌ´Â ¹ý
Àç·á: ³ÃÀÌ 240g, ¹° 6ÄÅ(1200mL), ´ëÆÄ 10cm, ±¹¹°¿ë ¸êÄ¡ 20¸¶¸®, µÈÀå 45g, °¨ÀÚ 1°³, Ç¥°í¹ö¼¸ 5°³, û¾ç°íÃß 1°³, ´ÙÁø ¸¶´Ã 20g
Step 1. À°¼ö ¸¸µé±â ³¿ºñ¿¡ ¹°À» ³Ö°í ¸êÄ¡³ª ´Ù½Ã¸¶¸¦ ³Ö¾î 10ºÐ°£ ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ²úÀδÙ.
Step 2. ä¼Ò Áغñ °¨ÀÚ¿Í ³ÃÀÌ, Ç¥°í¹ö¼¸, ¾çÆÄ, ´ëÆÄ, û¾ç°íÃß´Â ¼ÕÁúÇØ ÇÑÀÔ Å©±â·Î ½ã´Ù
Step 3. µÈÀå Ç®±â ÁغñÇÑ À°¼ö¿¡ µÈÀåÀ» ü¿¡ °É·Á µ¢¾î¸® ¾øÀÌ Ç®¾î ÁØ´Ù
Step 4. ä¼Ò ³Ö±â °¨ÀÚ¿Í ¾çÆĸ¦ ³Ö°í ²úÀÌ´Ù°¡ ³ÃÀÌ¿Í Ç¥°í¹ö¼¸À» ³Ö´Â´Ù. ±¹¹°ÀÌ ²úÀ¸¸é ´ÙÁø ¸¶´Ã°ú û¾ç°íÃß, ´ëÆĸ¦ ³Ö°í ²úÀÌ´Ù°¡ °£À» ¸ÂÃß°í ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
|
|