|
|
ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ °üÇÑ Áø½Ç
|
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-01-16 17:47
|
±Û¾´ÀÌ :
ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ
|
|
ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú ³ª»ÛÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Àִٴµ¥ ¹«¾ùÀÌ ´Ù¸£°í ¾î¶² À½½ÄÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÏ´Â °É±î? ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Á¤È®È÷ ¾î¶² ¹°ÁúÀ̸ç ü³»¿¡ ¾î¶»°Ô ÀÛ¿ëÇÏ´ÂÁö, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ °üÇÑ Áø½Ç.
¡ß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ³ª»Û °Í?
ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ÇØ·Ó´Ù´Â ÀνÄÀÌ °ÇØ ¹«Á¶°Ç ³ª»Û °ÍÀ̶ó »ý°¢Çϱ⠽±Áö¸¸ »ç½Ç ¿ì¸®ÀÇ ¸ö¿¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù. ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÎ Å×½ºÅ佺Å×·Ð µîÀÇ È£¸£¸ó°ú ¼ÒȾ×ÀÎ ´ãÁóÀÇ Àç·áÀ̱⵵ ÇÏ°í ƯÈ÷ ÀÎü¿¡ ÀÖ´Â 60Á¶ °³ÀÇ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£ÇÏ´Â Áֿ伺ºÐÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ¶§¹®¿¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ¸ðÀÚ¶ó¸é ¿ÀÈ÷·Á Ç÷¾Ð°ú ¼öºÐ Á¶Àý ÀÌ»ó, ¼ÒȺҷ®°ú ¿ì¿ïÁõ, ½É°¢ÇÏ¸é ³ú°æ»öÀ̳ª ³úÃâÇ÷±îÁö ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¿Ö ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÏ´Â °ÍÀϱî?
¹®Á¦´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹¾ÆÁ³À» ¶§ÀÌ´Ù. º»·¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº »ç¿ëµÇÁö ¸øÇÏ°í ³²Àº ºÐ·®Àº °£À¸·Î ´Ù½Ãµ¹¾Æ°¡ ÀçÈ°¿ëµÇ±â ¶§¹®¿¡ ´Ù¸¥ Áö¹æó·³ ü³»¿¡ ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê¾Æ °ÆÁ¤ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ºÒ°ÇÀüÇÑ ½Ä»ýÈ° ½À°ü µîÀ¸·Î ½ÅüÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀÚµ¿ Á¶Àý ´É·ÂÀÌ ¸Á°¡Áö¸é Ç÷¾× ¼Ó¿¡ ½×ÀÌ°Ô µÈ´Ù. ³ªÀ̸¦ ¸ÔÀ¸¸é Ç÷°ü º®ÀÌ µüµüÇØÁö°í ¾àÇØÁö´Âµ¥ À̶§ Ç÷¾× ¼Ó¿¡ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ½×ÀÎ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Ç÷°ü ³»º®¿¡ »óó¸¦ ÀÔÈ÷°í ±×°÷À¸·Î ¿©ºÐÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Ä§ÅõÇØ ½×ÀÌ´Â °úÁ¤¿¡¼ µ¿¸Æ°æÈ°¡ ½É°¢ÇØÁö´Â °ÍÀÌ´Ù. µ¿¸Æ°æÈ´Â Çù½ÉÁõÀ̳ª ½É±Ù°æ»ö, ³úÁ¹Áß µî »ý¸í¿¡ Á÷°áµÇ´Â ½É°¢ÇÑ ÁúȯÀÇ ÁÖ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¡ß ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ¾î¶»°Ô ´Ù¸¦±î?
ÈçÈ÷ ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̶ó ºÒ¸®´Â HDL(°í¹Ðµµ ¸®Æ÷´Ü¹éÁú) ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ¾²°í ³²Àº LDL(Àú¹Ðµµ ¸®Æ÷´Ü¹éÁú) ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °£À¸·Î ¿î¹ÝÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̶ó ºÒ¸®´Â LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº °£¿¡¼ »ý¼ºµÈ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¢ ¼¼Æ÷·Î ¿î¹ÝÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. °£´ÜÇÏ°Ô Ç¥ÇöÇÏÀÚ¸é HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Ç÷¾×¿¡¼ °£À¸·Î °¡±â±îÁöÀÇ »óÅÂ, LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº °£¿¡¼ Ç÷¾×À¸·Î °¡±â±îÁöÀÇ »óÅÂÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Ç÷°ü¿¡ ½×ÀÎ ºÒÇÊ¿äÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °£À¸·Î µ¹·Áº¸³»°í, LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Ç÷°ü¿¡ ½×¿© µ¿¸Æ°æȸ¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ °¢°¢ ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ·Î ºÎ¸£´Â °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾îµð±îÁö³ª µÑÀÇ ¿ªÇÒÀÌ ´Ù¸¥ °ÍÀÌÁö ²À 'ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ', '³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ'À̶ó°í À̺йýÀ¸·Î ³ª´©´Â µ¥¿¡´Â ¹«¸®°¡ ÀÖ´Ù. LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̶ó Çصµ ±× ¾çÀÌ ³Ê¹« ÀûÀ¸¸é ÁÁÁö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ²À ³ª»Ú´Ù°í ´ÜÁ¤ ÁöÀ» ¼ö´Â ¾øÁö¸¸ ¾Õ¼ ¸»ÇßµíÀÌ ¹®Á¦´Â ±× ¾çÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é Ç÷°ü º®¿¡ ½×¿© µ¿¸Æ°æȸ¦ À¯¹ßÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ È°¼º»ê¼Ò°¡ ÀÛ¿ëÇØ '»êÈ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ'ÀÌ µÇ¸é ¿ì¸® ¸öÀÌ ±×°ÍÀ» À̹°Áú·Î ÀνÄÇؼ Á¦°ÅÇÏ·Á°í ¸é¿ª¼¼Æ÷¸¦ »ç¿ëÇØ Ç÷°ü º®À¸·Î Àâ¾ÆµéÀÓÀ¸·Î½á µ¿¸Æ°æÈ°¡ ´õ ½É°¢ÇØÁö±âµµ ÇÑ´Ù.
¡ß ¿Ö ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀϱî?
¸¹Àº À̵éÀÌ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº 100% À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëµÇ´Â °ÍÀ̶ó°í »ý°¢ÇÏÁö¸¸ »ç½Ç À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëµÇ´Â ¾çÀº Àüü ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ 30% Á¤µµÀÌ¸ç ³ª¸ÓÁö 70% Á¤µµ´Â °£¿¡¼ Çü¼ºµÈ´Ù. ¶§¹®¿¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» À½½ÄÀ¸·Î ´Ù·® ¼·ÃëÇÑ´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ °£¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ »ý»êÀ» Áß´ÜÇϵçÁö ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ¿Ã¶ó°¡Áö ¾Êµµ·Ï Á¶Á¤ÇÏ´Â ½Åü Ç×»ó¼ºÀÌ ÀÛµ¿ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ °ú½ÄÀ̳ª Æí½Ä, °úÀ½, Èí¿¬, ½ºÆ®·¹½º µîÀÇ ¿äÀÎÀÌ °è¼ÓÇؼ ¹Ýº¹µÇ¸é ½Åü Á¶Àý ±â´ÉÀÌ ¸Á°¡Áö¸ç ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀÌ´Ù. ½ÅÀå Áúȯ, È£¸£¸ó Áúȯ ¶Ç´Â À¯ÀüÀû ¿äÀÎÀ¸·Îµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ¿Ã¶ó°¥ ¼ö Àִµ¥ ±×·± ¶§¿¡´Â º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ³·Ãß°í HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ³²¼º¿¡ ºñÇØ »ó´ëÀûÀ¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¿¡ ¾ÈÀüÇÑ ÆíÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Æó°æ±â ÀÌÈÄ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ºÐºñ°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ÀúÇÏµÇ¸é¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ °©ÀÚ±â Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡ß °Ç°ÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ À§ÇÑ ½Ä½À°ü
´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ³ª ¿À¡¾î, »õ¿ì, »ý¼±ÀÇ ¾Ë, °£ µî ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀº ÀûÁ¤ ¼·Ãë·®À» Á¤ÇØ ³õ°í ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù. ´Þ°¿ÀÇ °æ¿ì ÀÌƲ¿¡ 1°³, À°·ù´Â ÇÑ ¹ø ¼·Ãë ½Ã 100g Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù. ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§¿¡´Â ÇØÁ¶·ù, ä¼Ò µî ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ À½½Ä°ú ÇÔ²² ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâÇÏ´Â °ÍÀ» µµ¿ÍÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À°·ùÀÇ Áö¹æÀ̳ª »ýÅ©¸², ¹öÅÍ¿Í °°Àº µ¿¹°¼º Áö¹æµµ °¡±ÞÀû Á¶±Ý¸¸ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. µ¿¹°¼º Áö¹æ¿¡´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÁö ¾ÊÁö¸¸ ½Åü¿¡ µé¾î°¡¸é LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ´Ù·® ÇÕ¼ºÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ °ÅÀÇ µé¾î ÀÖÁö ¾ÊÀº ä½Ä À§ÁÖÀÇ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±â¸§ÀÇ °æ¿ì ÆÊÀ¯ µîÀÇ Æ÷ÈÁö¹æ ´ë½Å ¿Ã¸®ºêÀ¯ µîÀÇ ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀ» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. µîǪ¸¥ »ý¼±À̳ª µé±â¸§¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ¿À¸Þ°¡-3¿Í ¿À¸Þ°¡-6 °°Àº ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀº Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
TIP_ Áß¼ºÁö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ °ü°è
Áß¼ºÁö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¸ðµÎ ±â¸§ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌÁö¸¸ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î ¾²ÀÌÁö ¾Ê°í Áß¼ºÁö¹æÀº ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î ¾²Àδٴ °ÍÀÌ ´Ù¸£´Ù. ¶ÇÇÑ Áß¼ºÁö¹æÀÇ ¼öÄ¡´Â ½Ä»ýÈ° Á¶Àý°ú ¿îµ¿¸¸À¸·Î ³·Ãâ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â Áö³ªÄ¡°Ô ³ôÀ» °æ¿ì ½Ä»ýÈ° Á¶Àý°ú ¿îµ¿¸¸À¸·Î ³·Ãâ ¼ö ¾ø´Ù´Â Á¡µµ ´Ù¸¥ Á¡ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ µÑÀº ±ä¹ÐÇÑ °ü°è¸¦ ¸Î°í Àִµ¥ Áß¼ºÁö¹æÀ» °ú´Ù ¼·ÃëÇϸé LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁö°í HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³·¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù. °Å±â¿¡ Áß¼ºÁö¹æÀÌ ¸ö ¾È¿¡ ½×¿© ³»Àå ºñ¸¸ÀÌ µÇ¸é Ç÷¾Ð°ú Ç÷´çÄ¡°¡ »ó½ÂÇÏ°í ¿ª½Ã HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº °¨¼ÒÇÏ°í LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Áõ°¡ÇØ µ¿¸Æ°æÈÀÇ À§Ç輺ÀÌ ´õ¿í ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ³ôÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ Áö´Ñ ÀÌ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ»Ó ¾Æ´Ï¶ó Áß¼ºÁö¹æÀÇ ¼·Ãëµµ Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡ß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á¤»ó ¼öÄ¡·Î À¯ÁöÇÏ´Â »ýÈ° ½À°ü
1 ºÒ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ýÈ°°ú °úÀ½, Èí¿¬ µîÀ» »ï°£´Ù.
2 ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹Àº À½½Ä°ú Áß¼ºÁö¹æÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¼·ÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï À¯ÀÇÇÑ´Ù.
3 ¹«¸®°¡ °¡Áö ¾Ê´Â ¼öÁØÀÇ Àû´çÇÑ ¿îµ¿À» ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÈ÷ ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» Çϸé LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³·¾ÆÁö°í HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³ô¾ÆÁø´Ù.
4 ¹°À» ÀÚÁÖ ¸¶¼Å Ç÷¾×ÀÇ ³óµµ¸¦ Á¶ÀýÇÑ´Ù.
5 ½ÉÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇÇÇϸç Àû´çÇÑ È޽İú ¸¶À½ÀÇ ¾ÈÁ¤À» ÃëÇÑ´Ù.
6 Á¤±âÀûÀ¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ °Ë»çÇÑ´Ù.
¡Þ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ°
´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ, ¿À¡¾î, ¸êÄ¡, »õ¿ì, »ý¼± ¾Ë, Àå¾î °£ µî
¡Þ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ ³ôÀÌ´Â ½ÄÇ°
»ï°ã»ì, ¼Ò½ÃÁö, º£ÀÌÄÁ, µÅÁö±â¸§, ¼è±â¸§, ÆÊÀ¯, ¹öÅÍ, »ýÅ©¸², Ä¡Áî µî
¡Þ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ÀûÀº ½ÄÇ°
Àâ°î, °¨ÀÚ, °í±¸¸¶, ä¼Ò, °úÀÏ, ÇØÁ¶·ù
¡Þ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ ³·Ãß´Â ½ÄÇ°
¿Ã¸®ºêÀ¯, Ä«³î¶óÀ¯, ä¼Ò, ÇØÁ¶·ù, µîǪ¸¥ »ý¼±, °ß°ú·ù
|
|
|
|
|
|