°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
À½¾ç°û¼ú(ëâåÏΫñÐ)
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-07 14:34
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

À½¾ç°û¼ú(ëâåÏΫñÐ)

¹ß±â ºÎÀü, À¯Á¤(ë¶ïñ), Á¶·ç(ðÄש), ¹«·Â ±ÇÅÂ, ±â¾ï·Â ÀúÇÏ, ³ëÀμº Ä¡¸Å¿¡ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.




¢Ã Àç·áÀÇ ¾à¼º
 
 »êÁöÀÇ ½£¼Ó¿¡ ÀÚ¶ó´Â ¸ÅÀÚ³ª¹«°úÀÇ ´Ù³â»ýÃÊ·Î ÁÙ±â´Â 30Cm ³»¿Ü °¡´Ã°Ô ÀÚ¶ó¸ç, ¼±´Ü¿¡¼­ 3°³ÀÇ °¡Áö·Î °¥¶óÁø´Ù ÇÏ¿© »ïÁö±¸¿±Ãʶó Çϸç, ÀÙÀº ±ä ÀÙÀÚ·ç·Î ³­ÇüÀÇ ¼Ò¿±ÀÌ ´Þ¸°´Ù. ÀÌ ÀÙÀ» ¸»¸° °ÍÀ» À½¾ç°ûÀ̶ó ÇÑ´Ù. ²ÉÀº 5¿ù¿¡ ¿¬ÇÑ ³ë¶û»öÀÇ º¹ÃÑ»ó È­¼­·Î ÇǸç, ¿­¸Å´Â »è°ú·Î µîÁٱⰡ ÅÍÁø´Ù. ÁÖ·Î °æ±âµµ À̺ÏÁö¹æ¿¡ »êÁöÀÇ ³ª¹«¹Ø¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ¼±·Éºñ, ¹æÀåÃÊ, ¿±ÀåÃÊ, õ·®±Ý, °Ç°è±Ù, Ȳ·ÃÁ¶, °­Àü  À̶ó´Â ´Ù¸¥ À̸§À¸·Îµµ ºÒ¸®¿î´Ù.

Áß±¹ »çõÁö¹æ¿¡ ¾çÀ» Ä¡´Â ¸ñµ¿ÀÌ ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¼ý¾ç ÇѸ¶¸®°¡ À¯µ¶ ¸¹Àº ¾Ï¾çÀ» °Å³Ê¸®´Â °ÍÀ» º¸°í ÀǾÆÇÏ°Ô ¿©°Ü ¼ý¾çÀ» µû¶ó°¡ º¸´Ï ¾î¶²Ç®À» ¿­½ÉÈ÷ ¶â¾î ¸Ô°í ÀÖ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ ±× ¸ñµ¿µµ ±× Ç®À» ¶â¾î´Ù ²ú¿© ¸Ô¾ú´õ´Ï Á¤·ÂÀÌ ¿Õ¼ºÇØÁ³´Ù´Â µ¥¼­ À¯·¡µÈ °ÍÀÌ´Ù. Áï ¾çÀÌ ¸ÔÀ¸¸é À½¶õÇØÁø´Ù ÇÏ¿© À½¾ç°ûÀ̶ó ÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ À½¾ç°ûÀº Á¤·ÂÀ» °­ÇÏ°Ô ÇÏ°í °Ç¸ÁÁõÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.

½ÅÇã(ãìúÈ)·Î ÀÎÇÑ ³ëÀμº Ä¡¸Å, ÇϹݽŠ¹«·Â, ±ÇÅ¿¡ È¿°ú°¡ Å©´Ù. À½¾ç°ûÀÇ ÃÖÀ½ ÀÛ¿ëÀº Á¤¾×ÀÇ ºÐºñ°¡ ¿Õ¼ºÇØÁö´Â ÀÛ¿ë ¶§¹®¿¡ »ý±â´Â °ÍÀε¥, Á¤³¶ÀÇ Ã游(õöØ»)À¸·Î ÀÎÇÑ Áö°¢ ½Å°æ°èÀÇ Àڱؿ¡ ÀÇÇØ °£Á¢ÀûÀ¸·Î ÈïºÐÀÌ ÀϾ´Â °ÍÀ̶ó ÇÑ´Ù. 
 
¢Ã ¸¸µå´Â ¹ý
 
 ¢Á Àç·á

À½¾ç°û 60g / ¼ÒÁÖ 1000§¢ / ¼³ÅÁ 100g / °ú´ç 50g

 ¢Á ´ã±×´Â ¹ý

Àß°Ô ¼± À½¾ç°ûÀ» ¿ë±â¿¡ ³Ö°í 25µµÂ¥¸® ¼ÒÁÖ¸¦ ³Ö´Â´Ù. ¹ÐºÀÇÏ¿© ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.

óÀ½ 4, 5ÀÏ µ¿¾ÈÀº ¶§¶§·Î ¾×À» Èçµé¾î ÁØ´Ù.

10ÀÏ Á¤µµ Áö³ª¸é ¸¶°³¸¦ ¿­¾î °Ç´õ±â¸¦ õÀ¸·Î °Å¸¥´Ù.  ¾×Àº ´Ù½Ã ¿ë±â¿¡ º×°í ¼³ÅÁ°ú °ú´çÀ» ³Ö¾î ³ìÀδÙ.

¿©±â¿¡ »ý¾à Â±â 1/5À» ³Ö°í ¹ÐºÀÇÏ¿© ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.

1 °³¿ù ÈÄ¿¡ ¸¶°³¸¦ ¿­¾î ³²¾ÆÀÖ´Â °Ç´õ±â¸¦ õ ¶Ç´Â ¿©°úÁö·Î °Å¸¥´Ù.

È£¹Ú»öÀÌ ³ª´Â ¾¹¾µÇÑ ¸ÀÀÇ ¾à¼úÀÌ ¿Ï¼ºµÈ´Ù. 
 
¢Ã À½¿ë¹ý
 
 1ȸ 30§¢, 1ÀÏ 2~3ȸ, ½ÄÀü ¶Ç´Â ½Ä»ç »çÀÌ¿¡ ¸¶½Å´Ù.