À½¾ç°û¼ú(ëâåÏΫñÐ)
¹ß±â ºÎÀü,
À¯Á¤(ë¶ïñ), Á¶·ç(ðÄש), ¹«·Â ±ÇÅÂ, ±â¾ï·Â ÀúÇÏ, ³ëÀμº Ä¡¸Å¿¡ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¢Ã Àç·áÀÇ
¾à¼º
»êÁöÀÇ ½£¼Ó¿¡ ÀÚ¶ó´Â ¸ÅÀÚ³ª¹«°úÀÇ ´Ù³â»ýÃÊ·Î ÁÙ±â´Â 30Cm ³»¿Ü °¡´Ã°Ô ÀÚ¶ó¸ç, ¼±´Ü¿¡¼
3°³ÀÇ °¡Áö·Î °¥¶óÁø´Ù ÇÏ¿© »ïÁö±¸¿±Ãʶó Çϸç, ÀÙÀº ±ä ÀÙÀÚ·ç·Î ³ÇüÀÇ ¼Ò¿±ÀÌ ´Þ¸°´Ù. ÀÌ ÀÙÀ» ¸»¸° °ÍÀ» À½¾ç°ûÀ̶ó ÇÑ´Ù. ²ÉÀº 5¿ù¿¡ ¿¬ÇÑ
³ë¶û»öÀÇ º¹ÃÑ»ó ȼ·Î ÇǸç, ¿¸Å´Â »è°ú·Î µîÁٱⰡ ÅÍÁø´Ù. ÁÖ·Î °æ±âµµ À̺ÏÁö¹æ¿¡ »êÁöÀÇ ³ª¹«¹Ø¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ¼±·Éºñ, ¹æÀåÃÊ, ¿±ÀåÃÊ,
õ·®±Ý, °Ç°è±Ù, Ȳ·ÃÁ¶, °Àü À̶ó´Â ´Ù¸¥ À̸§À¸·Îµµ ºÒ¸®¿î´Ù.
Áß±¹ »çõÁö¹æ¿¡ ¾çÀ» Ä¡´Â ¸ñµ¿ÀÌ ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¼ý¾ç ÇѸ¶¸®°¡ À¯µ¶
¸¹Àº ¾Ï¾çÀ» °Å³Ê¸®´Â °ÍÀ» º¸°í ÀǾÆÇÏ°Ô ¿©°Ü ¼ý¾çÀ» µû¶ó°¡ º¸´Ï ¾î¶²Ç®À» ¿½ÉÈ÷ ¶â¾î ¸Ô°í ÀÖ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ ±× ¸ñµ¿µµ ±× Ç®À» ¶â¾î´Ù
²ú¿© ¸Ô¾ú´õ´Ï Á¤·ÂÀÌ ¿Õ¼ºÇØÁ³´Ù´Â µ¥¼ À¯·¡µÈ °ÍÀÌ´Ù. Áï ¾çÀÌ ¸ÔÀ¸¸é À½¶õÇØÁø´Ù ÇÏ¿© À½¾ç°ûÀ̶ó ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ À½¾ç°ûÀº Á¤·ÂÀ» °ÇÏ°Ô ÇÏ°í
°Ç¸ÁÁõÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
½ÅÇã(ãìúÈ)·Î ÀÎÇÑ ³ëÀμº Ä¡¸Å, ÇϹݽŠ¹«·Â, ±ÇÅ¿¡ È¿°ú°¡ Å©´Ù. À½¾ç°ûÀÇ ÃÖÀ½ ÀÛ¿ëÀº
Á¤¾×ÀÇ ºÐºñ°¡ ¿Õ¼ºÇØÁö´Â ÀÛ¿ë ¶§¹®¿¡ »ý±â´Â °ÍÀε¥, Á¤³¶ÀÇ Ã游(õöØ»)À¸·Î ÀÎÇÑ Áö°¢ ½Å°æ°èÀÇ Àڱؿ¡ ÀÇÇØ °£Á¢ÀûÀ¸·Î ÈïºÐÀÌ ÀϾ´Â °ÍÀ̶ó
ÇÑ´Ù.
¢Ã ¸¸µå´Â
¹ý
¢Á Àç·á
À½¾ç°û 60g / ¼ÒÁÖ
1000§¢ / ¼³ÅÁ 100g / °ú´ç 50g
¢Á ´ã±×´Â
¹ý
Àß°Ô ¼± À½¾ç°ûÀ» ¿ë±â¿¡ ³Ö°í 25µµÂ¥¸® ¼ÒÁÖ¸¦ ³Ö´Â´Ù. ¹ÐºÀÇÏ¿© ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.
óÀ½ 4,
5ÀÏ µ¿¾ÈÀº ¶§¶§·Î ¾×À» Èçµé¾î ÁØ´Ù.
10ÀÏ Á¤µµ Áö³ª¸é ¸¶°³¸¦ ¿¾î °Ç´õ±â¸¦ õÀ¸·Î °Å¸¥´Ù. ¾×Àº ´Ù½Ã ¿ë±â¿¡ º×°í ¼³ÅÁ°ú
°ú´çÀ» ³Ö¾î ³ìÀδÙ.
¿©±â¿¡ »ý¾à Â±â 1/5À» ³Ö°í ¹ÐºÀÇÏ¿© ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.
1 °³¿ù ÈÄ¿¡ ¸¶°³¸¦ ¿¾î
³²¾ÆÀÖ´Â °Ç´õ±â¸¦ õ ¶Ç´Â ¿©°úÁö·Î °Å¸¥´Ù.
È£¹Ú»öÀÌ ³ª´Â ¾¹¾µÇÑ ¸ÀÀÇ ¾à¼úÀÌ ¿Ï¼ºµÈ´Ù.
¢Ã À½¿ë¹ý
1ȸ 30§¢, 1ÀÏ 2~3ȸ, ½ÄÀü ¶Ç´Â ½Ä»ç »çÀÌ¿¡
¸¶½Å´Ù.