»ê¿ë¼ú(ߣéÇñÐ)
°Á¤, °Àå ÀÛ¿ëÀ»
µµ¿ì¸ç, ¼º±â´É °¨Åð, ¸¸¼ºÇÇ·Î, Á¶·çÁõ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¢Ã Àç·áÀÇ
¾à¼º
»ê¿ë¼úÀº »ê¾à°ú ³ì¿ëÀÌ ÁÖµÈ ¾àÀÌ´Ù. º¸Åë Âü¸¶¶ó°í ÇÏ¸é »ý°ÍÀ» °¡¸®Å°°í »ê¾à(ߣå·)Àº Âü¸¶¸¦
¸»·Á ÇÑ¹æ ¾àÀç·Î ¸¸µç °ÍÀ» °¡¸®Å²´Ù. »ç½¿ÀÇ »ÔÀº ´Êº½¿¡ ÀúÀý·Î ¶³¾îÁö´Âµ¥, °ð ±× ÀÚ¸®¿¡ »õ·Î¿î »ÔÀÌ ÀÚ¶õ´Ù. ÀÌ ÀÚ¶ó±â ½ÃÀÛÇÑ »ÔÀ»
³ì¿ëÀ̶ó ÇÑ´Ù. ºÎµå·¯¿î ¼¼¸ð(á¬Ù¾)·Î µ¤¿© ÀÖÀ¸¸ç µû¶æÇÏ°í Ç÷°üÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. Çѹ濡¼´Â ÀÌ°ÍÀ» ±ÍÇÑ ¾àÀ¸·Î ¾´´Ù.
³ì¿ëÀº °Á¤ È¿°ú°¡ ƯÈ÷ ¶Ù¾î³ªÁö¸¸ °ªÀÌ ºñ½Î¹Ç·Î »ê¾àÀ¸·Î º¸ÃæÇÏ°í ¼Ò·®À¸·Îµµ °Á¤ È¿°ú¸¦ °ÅµÑ ¼ö ÀÖµµ·Ï °í·ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ê¾à Çϳª·Îµµ °Á¤ È¿°ú¸¦ °ÅµÑ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ´Ù¸¦ º¸Á¤¾à(ÜÍïñå·)°ú °âÇÏ¸é »ó½Â È¿°ú¸¦ ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Ù.
±¸±âÀÚ´Â
º¸Á¤¿¡ Çù·ÂÇÏ¿© ÀÚ¾ç °Á¤ÀÇ È¿°ú¸¦ ´õ¿í °·ÂÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
°Á¤ È¿°ú°¡ °Çϸ鼵µ ¿ÂÈÇϱ⠶§¹®¿¡ ¿À·§µ¿¾È ¸¶¼Åµµ ¾È½ÉÇÒ ¼ö
ÀÖ´Ù.
¢Ã ¸¸µå´Â ¹ý
¢Á Àç·á
»ê¾à 50g / ³ì¿ë 10g / ±¸±âÀÚ 40g / ¼ÒÁÖ 1000§¢ / ¼³ÅÁ
100g / ¹ú²Ü 50g
¢Á ´ã±×´Â ¹ý
»ê¾à°ú ³ì¿ëÀº ¾ã°Ô ½ä°í ±¸±âÀÚ´Â ±×´ë·Î ¿ë±â¿¡ ³Ö°í 30µµ Â¥¸® ¼ÒÁÖ¸¦ ºÎ¾î
¹ÐºÀÇÏ¿© ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.
óÀ½ 4~5ÀÏ °£Àº 1ÀÏ 1ȸ °¡º±°Ô ¼úÀ» Èçµé¾î ÁØ´Ù.
10ÀÏ ÈÄ¿¡ ¸¶°³¸¦ ¿¾î
õÀ¸·Î °Ç´õ±â¸¦ °É·¯³½´Ù. ¼úÀº ´Ù½Ã ¿ë±â¿¡ º×°í ¼³ÅÁ°ú ²ÜÀ» ³Ö¾î ³ìÀδÙ.
1 °³¿ù ÀÌ»ó Áö³ª¸é ¸¶°³¸¦ ¿¾î ÀºÎºÐÀÇ ¸¼Àº ¼úÀ»
»ì¦ µû¶ó³»°í ³ª¸ÓÁö ¼úÀº õ ¶Ç´Â ¿©°úÁö·Î °É·¯ ¾ÕÀÇ ¼ú°ú ÇÕÄ£´Ù.
Àû°¥»öÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Çâ±â¿Í ¸ÀÀ» Áö´Ñ ´ÞÄÞÇÑ ¾à¼úÀÌ
¿Ï¼ºµÈ´Ù.
¢Ã À½¿ë¹ý
1ȸ
20§¢, 1ÀÏ 2~3ȸ, ½Ä»ç »çÀÌ¿¡ ¸¶½Å´Ù.