°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
ÇöÈÆ(¾îÁö·³Áõ, ¾îÁö·¯¿ò, Çö±âÁõ)
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-06 17:56
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

1)Âñ±¤ÀÌ(»ê»ç): 30gÀ» ¹° 400ml¿¡ ³Ö°í ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. Âñ±¤ÀÌ´Â ½ÉÀåÇÍÁÙ°ú ³úÇÍÁÙÀÇ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÁÁ°Ô Çϱ⠶§¹®¿¡ ³úºóÇ÷·Î ¿À´Â ÇöÈÆ¿¡ ¾´´Ù.

2)±Ã±ÃÀÌ(õ±Ã):
½Ò ¾ÄÀº ¹°¿¡ ´ã±×¾ú´Ù°¡ ¸»¸° °Í 4-8gÀ» ¹° 200ml¿¡ ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ±Ã±ÃÀÌ¿Í ´ç±Í¸¦ °¢°¢ 18gÀ» ¼¯¾î¼­ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ »êÈÄ¿¡ ÇÇ°¡ ºÎÁ·ÇØÁ®¼­ ¿À´Â µÎÅë°ú ÇöÈÆ¿¡ ¾´´Ù.

3)¿À¹ÌÀÚ:
15gÀ» ¹° 100ml¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ÀúÇ÷¾ÐÀ¸·Î ¿À´Â ÇöÈÆ ¶§ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú¸¦ º»´Ù. ¶ÇÇÑ ±¸±âÀÚ¿Í ¿À¹ÌÀÚ¸¦ 2£º1ÀÇ ºñ·Î ¼¯¾î¼­ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 5-10g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Âµ¥ ÁÖ·Î °íÇ÷¾Ðº´À¸·Î ¿À´Â ÇöÈÆ ¶§ ¾´´Ù.

4)õ¼ö±¹:
²É 4-12gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.

5)»õ»ï¾¾(Åä»çÀÚ), ÂðÁöȲ:
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ» °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8-10g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. »õ»ï¾¾´Â °­½ÉÀÛ¿ë°ú ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ°í ÂðÁöȲÀº º¸Ç÷°­ÀåÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ºóÇ÷, ½Å°æ¼è¾àÀ¸·Î ¿À´Â ÇöÈÆ¿¡ ¾²¸é ¶Ñ·ÇÇÑ È¿°ú°¡ ³­´Ù.

6)¿µÁö:
12gÀ» ¹° 200ml¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ÇÇ·Î¿Í ÀáÀå¾Ö ¶§¿¡µµ ¾²Áö¸¸ ÇöÈÆÀÌ ÀÖÀ» ¶§¿¡µµ ¾´´Ù.

7)´Ü³Ê»ï(Ȳ±â):
´ßÀÇ ¹î¼Ó¿¡¼­ ³»ÀåÀ» ²¨³»°í °Å±â¿¡ ´Ü³Ê»ï 30-50gÀ» ³Ö°í °¡¸¶¿¡¼­ ÁßÅÁÀ¸·Î ²ú¿©¼­ ´ß°í±â¸¦ 2-3¹ø ³ª´©¾î ÇÏ·ç¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ·¯Àú·¯ÇÑ ¿øÀÎÀ¸·Î ¸öÀÌ ¾àÇÏ°í ºóÇ÷ÀÌ ½ÉÇؼ­ ¿Â ÇöÈÆ ¶§ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

8)°¡½Ã¿À°¥ÇÇ:
5-15gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. Á¤½ÅÀû ¹× À°Ã¼Àû ÇǷθ¦ ȸº¹½ÃÅ°¸ç ƯÈ÷ ¸öÀÌ ¾àÇÏ¿© ±â¿îÀÌ ¾øÀ»¶§, ÀúÇ÷¾ÐÀ¸·Î ¾îÁö·´°í °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸± ¶§ ¾²¸é ÁÁ´Ù.

9)´ç±Í, ´Ü³Ê»ï:
´ç±Í 8g, ´Ü³Ê»ï 20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¾ó±¼ÀÌ »õÇϾêÁö°í ¾îÁö·´°í ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ¸ç °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®´Â Áõ»óÀÌ ÀÖÀ» ¶§¿¡ ¾´´Ù.

10)º´Ç³³ª¹°:
»Ñ¸®¸¦ ij¾î ÇÞºû¿¡ ¸»·Á¼­ µÎ°í ¾´´Ù. º´Ç³³ª¹° »Ñ¸® 300g¿¡ ¹° 500ml¸¦ ³Ö°í ´Þ¿©¼­ 200ml°¡µÇ¸é ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¹ä ¸Ô°í ÇÑ ½Ã°£ ÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

11)ºÓÀºÆÏ, ½Â°ËÃʻѸ®:
ºÓÀºÆÇ 50gÀ» Àû´ç·®ÀÇ ¹°¿¡ ´ã°¡µÎ¸é ½ÏÀÌ ³ª¿À±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. À̶§ °ÇÁ®¼­ ÇÞºû¿¡ ¸»·Á °¡·ç³½´Ù. ¿©±â¿¡ ½Â°ËÃʻѸ® 10gÀ» °¡·ç³»¾î °°ÀÌ ¼¯¾î¼­ Çѹø¿¡ 2g¾¿ Á¼½Ò ¹ÌÀ½ Àû´ç·®¿¡ Ÿ¼­ ¸Ô´Â´Ù.