°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
´ëÇÏ(À̽½)
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-17 11:52
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

 
¿©¼º ¼º±â¿¡¼­ º´ÀûÀ¸·Î È帣´Â ºÐºñ¹°À» ¸»ÇÑ´Ù.


<¾à¹°Ä¡·á>


1)¹ü°íºñ: »Ñ¸®Áٱ⸦ ¹°¿¡ ¾Ä¾î ¸»¸° ´ÙÀ½ ¹Ù´Ã ¸ð¾çÀÇ ÅÐÀ» ±Ü¾î¹ö¸®°í ½ÄÃʸ¦ ¹Ù¸£¸é¼­ ºÒ¿¡ ºº¾Æ °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¼º±â¿°ÁõÀ¸·Î À̽½ÀÌ ¸¹ÀÌ È带 ¶§ ¾´´Ù.

2)À²¹«:
»Ñ¸® 60gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. À²¹«»Ñ¸® ¼ººÐÀÎ ÄÚÀͼÖÀº ÁøÅëÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿©·¯ °¡Áö ¿°ÁõÀ» ³´°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¼º±â¿°ÁõÀ¸·Î ¾Æ·§¹è°¡ ¾ÆÇÁ¸é¼­ À̽½ÀÌ ¸¹ÀÌ È帣´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

3)¾à¾¦(¾Ö¿±), ´Þ°¿:
¾à¾¦ 15-20gÀ» ¹°¿¡ ³Ö°í ´ÞÀÎ ¹°¿¡ ´Þ°¿ 2¾ËÀ» ³Ö°í »î¾Æ¼­ ¾à¾¦ ´ÞÀÎ ¹°°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â´Ù. 5ÀÏ µ¿¾È °è¼ÓÇØ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú¸¦ º»´Ù. ºÓÀº À̽½À̳ª Èò À̽½ÀÌ ÀÖÀ» ¶§ ¾´´Ù.

4)¼èºñ¸§(¸¶Ä¡Çö):
½Å¼±ÇÑ °Í 100gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© Çѹø¿¡ 30ml¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ¾Æ·§¹è°¡ ¾ÆÇÁ¸é¼­ À̽½ÀÌ ¸¹À» ¶§ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¼³»ç¸¦ Çϰųª °íÇ÷¾Ðº´ ȯÀÚ¿¡°Ô´Â ¾²Áö ¾Ê´Â´Ù.

5)±¼Á¶°¡ºñ(¸ð·Á), °¡Áß³ª¹«»Ñ¸®²®Áú(Àú±Ù¹éÇÇ):
1£º2ÀÇ ºñ·Î ¼¯¾î º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î ²Ü¿¡ ¹ÝÁ×Çؼ­ ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 5-6g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. »ì±Õ ¹× ±Õ¾ï´©¸§ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î Àڱ󻸷¿°À¸·Î À̽½ÀÌ ¸¹ÀÌ È带 ¶§ ¾´´Ù.

6)À͸ðÃÊ:
º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 5-7g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï Àü¿¡ ¹°¿¡ Ÿ¼­ ¸Ô´Â´Ù. À͸ðÃÊ¿³À» ¸¸µé¾î ¾Ë¾àÀ» Áö¾î °è¼Ó ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. À͸ðÃÊ´Â ¼Õ¹ßÀÌ Â÷¸é¼­ À̽½ÀÌ ¸¹°í ¿ù°æÀÌ °í¸£Áö ¸øÇÒ ¶§ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

7)¸»³ÃÀÌ(¼®¸íÀÚ):
¿Ë±ÙÇ®À» ÇÏ·ç 20-30g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ºó¼Ó¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¸»³ÃÀÌ´Â »ì±ÕÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àڱ󻸷¿°À¸·Î ¿À´Â À̽½¿¡ ¾²¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

8)¹®¸ðÃÊ:
½Å¼±ÇÑ °Í 80-100g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ºó¼Ó¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Àڱ󻸷¿°À¸·Î ¿À´Â Èò À̽½, ºÓÀº À̽½ÀÌ ÀÖÀ» ¶§ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

9)°¡Áß³ª¹«»Ñ¸®²®Áú(Àú±Ù¹éÇÇ):
ÇÏ·ç¿¡ 20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Á¹ÀÎ ²Ü¿¡ ¹ÝÁ×Çؼ­ ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 4-6g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ÀÏ·ÃÀÇ ¼¼±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¾ï±ÕÀÛ¿ë°ú Ç׿°ÁõÀÛ¿ë, Æ®¸®Äڸ𳪽º¿øÃæÀ» Á×ÀÌ´Â ÀÛ¿ë, ¹éÇ÷±¸ÀÇ Å½½Ä±â´ÉÀ» ³ôÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

10)Ç⳪¹«:
Àß°Ô ½ã °Í 500g¿¡ ¹° 2¸¦ ³Ö°í ¾à 30ºÐ µ¿¾È ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ Â¥¹ö¸®°í ±× ¹°·Î Áú°­À» ÇÏ·ç¿¡ Çѹø¾¿ ¸çÄ¥°£ ¼¼Ã´ÇØÁØ´Ù. ±×·¯¸é ¿°ÁõÀÌ ³ª¾ÆÁö¸é¼­ À̽½ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù.

11)»êÁ×:
1kg¿¡ ¹° 5l¸¦ ³Ö°í ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ Â¥¹ö¸®°í ´Ù½Ã Àüü ¾çÀÌ 1l°¡ µÇ°Ô Á¹ÀÎ °ÍÀ» ¼Ø¹¶Ä¡¿¡ Àû¼Å Áú°­¿¡ ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø¾¿ 8½Ã°£ µ¿¾È ³Ö¾îµÐ´Ù. Èò À̽½ ƯÈ÷ Æ®¸®Äڸ𳪽ºÁú¿°À¸·Î À̽½ÀÌ ¸¹ÀÌ È帣´Â ¶§¿¡ ¾²¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

12)Çҹ̲ɻѸ®(¹éµÎ¿Ë):
1kgÀ» ¹° 5l¿¡ ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ Â¥¹ö¸®°í ´Ù½Ã Àüü ¾çÀÌ 1l°¡ µÇ°Ô Á¹¿©¼­ ¿Ü¿ë¾àÀ¸·Î ¾´´Ù. ¿°ÁõÀ¸·Î À̽½ÀÌ ¸¹À» ¶§ ƯÈ÷ Æ®¸®Äڸ𳪽ºÁú¿°À¸·Î »ý±ä À̽½ ¶§ ¼Òµ¶µÈ ¼Ø¹¶Ä¡¿¡ ÀÌ ¾à¹°À» ¹¯Çô Áú°­ ¾È¿¡ ÇÏ·ç¿¡ Çѹø¾¿ 5-8½Ã°£ µ¿¾È ³Ö¾îµÐ´Ù. Àڱðæ°ü¿°À¸·Î À̽½ÀÌ È帣´Â ¶§¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

13)ºÓ³ª¹«¹ú·¹Áý(¿À¹èÀÚ), ³ì¸»:
¾àÇÑ ºÒ¿¡ ººÀº ºÓ³ª¹«¹ú·¹ÁýÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î °°Àº ¾çÀÇ ³ì¸»À» ¼¯Àº ´ÙÀ½ ¾à¼Ø¿¡ ¹¯Çô¼­ Áú°­ ¾È¿¡ ¹Ð¾î ³Ö´Â´Ù. ¿°ÁõÀÌ °¡¶ó¾ÉÀ¸¸é¼­ À̽½ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù.

14)¹éºÎ:
100g¿¡ ¹° 1l¸¦ ³Ö°í 600ml°¡ µÇ°Ô ´ÞÀÎ °ÍÀ¸·Î Áú°­À» ÇÏ·ç¿¡ 2-3¹ø¾¿ ¾Ä¾îÁØ´Ù. Æ®¸®Äڸ𳪽ºÁú¿°À¸·Î À̽½ÀÌ ¸¹ÀÌ È带 ¶§ ¾²¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

15)¤½Å³ª¹°(¿ë¾ÆÃÊ):
¿Ë±ÙÇ® 200gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© Â±â¸¦ Â¥¹ö¸®°í 100ml°¡ µÇ°Ô Á¹ÀÎ °ÍÀ» ¾à¼Ø¿¡ ¹¯Çô Áú°­ ¾È¿¡ ÇÏ·ç 3¹ø¾¿ ¹Ð¾î ³Ö´Â´Ù. 1ÁÖÀÏ Á¤µµ Ä¡·áÇÏ¸é °¡·Á¿òÀÌ ¸Ü°í À̽½ÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô ÁÙ¾îµç´Ù. ¿©·¯ ¹ø Ä¡·áÇÏ¸é ¿ÏÀüÈ÷ ³´´Â´Ù.

16)¼ÛÀÌÇ®:
»Ñ¸® 20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.

17)¹«:
±ú²ýÀÌ ¾Ä°í ¾ËÄÚ¿Ã ¾à¼ØÀ¸·Î Àß ´ÛÀº ´ÙÀ½ ÁþÂö¾î ÁóÀ» ³»¼­ Çѹø¿¡ 1-2 ¼ù°¡¶ô¾¿ ¼Òµ¶µÈ ¾àõ¿¡ ½Î¼­ Áú°­ ¾È¿¡ ³Ö´Â´Ù. ¸ðµç À̽½°ú ƯÈ÷ Æ®¸®Äڸ𳪽ºÁú¿°À¸·Î À̽½ÀÌ È帣´Â µ¥ ¾´´Ù.

18)¹ìµµ¶ù¿­¸Å(»ç»óÀÚ):
50-60g¿¡ ¹° 1l¸¦ ³Ö°í 30ºÐ µ¿¾È ²ú¿©¼­ Â±â¸¦ Â¥¹ö¸° ´ÙÀ½ ±× ¹°·Î Áú°­À» ÀÚÁÖ ¾Ä´Â´Ù. ¼ººÐ ¿¡µ¹¸°°ú ¿À½ºÅçÀº ¼Ò¿°ÀÛ¿ë°ú ÁúÆ®¸®Äڸ𳪽º¿øÃæÀ» Á×ÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÌ ¾àÀ» ¾²¸é °ð Èò À̽½ÀÇ ¾çÀÌ ÁÙ¾îµé°í °¡·Á¿òÀÌ ¸Ü´Â´Ù. Æ®¸®Äڸ𳪽ºÁú¿°À¸·Î °ÅÇ°ÀÌ ¼¯ÀÎ Èò À̽½ÀÌ È带 ¶§ ¾´´Ù.

19)¹ìµµ¶ù¿­¸Å(»ç»óÀÚ), ±¸¿î ¹é¹Ý:
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ¸·Î °¡·ç³»¾î ½ÄÃʸ¦ ³Ö°í ¾§ ¹Ð°¡·çÇ®·Î ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ¾àÀ» ¸¸µé¾î ¾à¼Ø¿¡ ½Î¼­ Áú°­ ¾È¿¡ ³Ö¾î µÐ´Ù. Èñ¹ú°Ç À̽½ÀÌ ¸¹ÀÌ È帣´Â µ¥ ¾´´Ù.

20)°¡Áß³ª¹«²®Áú(Àú±Ù¹éÇÇ):
20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© 2¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. °¡·ç³»¾î Á¹ÀβܷΠ¹ÝÁ×Çؼ­ ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. Èñ¹ú°Ç À̽½°ú ºØ·ç¿¡ ¾´´Ù.

21)¹ìÀå¾î:
±¹À» ²ú¿© ¸ÔµçÁö ±¸¿ö ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. À̽½¿¡ ¾´´Ù.

22)²Ê¸®Ç®:
±×´Ã¿¡ ¸»·Á °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Èñ¹ú°Ç À̽½¿¡ ¾´´Ù.

23)Âñ±¤ÀÌ(»ê»ç):
100gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ °¥¶ó ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

24)¿ÀÀÌÇ®»Ñ¸®(Ä¡À¯):
120gÀ» ½ÄÃÊ 1l¿¡ ³Ö°í 10¿© ¹ø ²ú¿©¼­ ³¢´Ï Àü¿¡ 50ml¾¿ ¸Ô´Â´Ù. 5»ö À̽½¿¡ ¾´´Ù.

25)±¸¸´´ë(¹éÁö), ¿À¡¾î»À(¿ÀÀû°ñ):
±¸¸´´ë 40g°ú ¿À¡¾î»À 2°³¸¦ Å¿ö¼­ ÇÔ²² °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8g¾¿ ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Èñ¹ú°Ç À̽½¿¡ ¾´´Ù.

26)Èò»ðÁÖ(¹éÃÍ), ¹é¹Ì, Ȳ¹é:
Èò»ðÁÖ(¾à°£ ±¸¿î °Í) 40g, ¹é¹Ì 10g, Ȳ¹é(¾à°£ ±¸¿î °Í) 50gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8g¾¿ ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Èñ¹ú°Ç À̽½¿¡ ¾´´Ù.

27)ÁýÇԹڲɻѸ®(¹éÀÛ¾à), Ãø¹éÀÙ:
ÁýÇԹڲɻѸ®(³ë¶þ°Ô ´ÛÀº °Í) 10g°ú Ãø¹éÀÙ(¾à°£ ±¸¿î °Í) 40gÀ» ÇÔ²² °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8g¾¿ ³¢´Ï Àü¿¡ µû¶æÇÑ ¼ú¿¡ Ÿ¼­ ¸Ô´Â´Ù. Èò À̽½ÀÌ È帣¸é¼­ ¾Æ·§¹è°¡ Â÷¸ç ¾ÆÇÁ°í ¾ó±¼»öÀÌ ´©·¸°í ¸öÀÌ Á¡Â÷ ¿©À§´Â µ¥ ¾´´Ù.

28)¹ìµµ¶ù¿­¸Å(»ç»óÀÚ), ±¸¸´´ë(¹éÁö):
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ» °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8g¾¿ ¹ÌÀ½¿¡ Ÿ¼­ ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù.