°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
À¯Ç༺°£¿°(µ¹¸²°£¿°)
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-15 21:02
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

Ä¡·á½Ä»ç>
 
Ãʱâ¿Í ±Ø±â¿¡´Â º¸Åë ¼ÒÈ­Àå¾Ö°¡ µ¿¹ÝµÇ±â ¶§¹®¿¡ ´Ü¹éÁúÀ̳ª Áö¹æÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ ½Ã±â¿¡´Â ´çÁú°ú ºñŸ¹ÎÀ» À§ÁÖ·Î Çϸ鼭 ´Ü¹éÁúÀº ¼ÒÈ­µÇ±â ½¬¿î °ÍÀ¸·Î½á ÃÖ¼ÒÇѵµ 30-50gÀ» ¸Ô´Â´Ù. ÀÔ¸ÀÀÌ µ¹°Ô µÇ¸é¼­ºÎÅÍ´Â ¿µ¾ç¼ÒµéÀÌ Àß ¹èÇÕµÈ ½Ä»ç¸¦ ÃæºÐÈ÷ Çϵµ·Ï ÇÑ´Ù. °í±â, ¹°°í±â, ÄáÁ¦Ç°£¨µÎºÎ, Äá±¹, Äᳪ¹°£©, ´Þ°¿, ¿ìÀ¯, ¿ì´ã°ú ¼Ò´« µîÀ¸·Î º¸ÃæÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù. ´çÁú·Î¼­´Â ¹ä, Á×, »§, ±¹¼ö, °¨ÀÚ·ù, °úÀÏ, ä¼Ò¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸ç, Á¶°³·ùµµ ÁÁ´Ù. ÇÏ·ç ±âÁØÀº ´Ü¹éÁú 90g, ´çÁú 400g, Áö¹æ 30gÀÌ´Ù.


<¾à¹°Ä¡·á>


1)»ý´ç¾¦: 15-20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ´ëÃß¿Í ÇÔ²² ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é ´õ ÁÁ´Ù. »ý´ç¾¦Àº °£º¸È£ÀÛ¿ë ¹× ÀÌ´ãÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.

2)Âñ·¹³ª¹«:
½Å¼±ÇÑ »Ñ¸® 20-30gÀ» µÅÁö »ìÄÚ±â 80g°ú °°ÀÌ ²úÀÎ ´ÙÀ½ ¼ú 120-160ml¸¦ ³Ö°í 1½Ã°£ Á¤µµ ¶Ç ²ú¿© Á¡½ÉÀ̳ª Àú³á ¶§¿¡ ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø ¸Ô´Â´Ù.

3)»ý´ç¾¦, Èò»ðÁÖ(¹éÃâ):
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¹°¿¡ ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ ¹ö¸° ´ÙÀ½ ´Ù½Ã ¿³Ã³·³ µÇ°Ô Á¹¿©¼­ Çѹø¿¡ 5-10g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. À̰͵éÀº ÀÌ´ãÀÛ¿ë, ÀÌ´¢ÀÛ¿ë, Çص¶ÀÛ¿ë, °£º¸È£ÀÛ¿ë, °ÇÀ§¼ÒÈ­ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

4)¹ÙÀ§¼Õ(±Ç¹é), ¸¶Å¸¸®:
¹ÙÀ§¼Õ 80g, ¸¶Å¸¸® 20gÀ» ¹° 500ml¿¡ ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ Â¥¹ö¸®°í ´Ù½Ã Àü·®ÀÌ 100ml·Î µÇ°Ô Á¹ÀÎ °ÍÀ» 20-30ml¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. »ì±ÕÀÛ¿ë, ÀÌ´ãÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Ȳ´ÞÀÌ ÀÖÀ» ¶§ ¾´´Ù.

5)°¡¹°Ä¡(¿©¾î):
¸»·Á °¡·ç³½ °ÍÀ» Çѹø¿¡ 8g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. °¡¹°Ä¡·Î ±¹À» ²úÀ̰ųª ȸ¸¦ Ãļ­ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. °¡¹°Ä¡¿¡´Â ´Ü¹éÁúÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÁÁÀº ¿µ¾çÀÛ¿ë°ú ¿ÀÁÜÀ» Àß ³ª°¡°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î À¯Ç༺°£¿°ÀÇ Ãʱ⿡ ¾²¸é Ȳ´Þµµ Àß ¹þ°ÜÁø´Ù.

6)Âü¿Ü²ÀÁö(°úü):
´©·¸°Ô ºº¾Æ¼­ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î ÇÏ·ç 0.1gÀ» 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¾Æħ ³¢´Ï µÚ¿¡ ¾çÂÊ Ä౸¸ÛÀ» ±ú²ýÀÌ ´Û°í 40ºÐ °£°ÝÀ¸·Î 3¹ø ºÒ¾î ³Ö´Â´Ù. ±×·¯¸é ÄÚ ¾È¿¡¼­ ´©·± ¹°ÀÌ ³ª¿Â´Ù. 7-10ÀÏ Áö³ª¼­ ´Ù½Ã 0.1gÀ» ºÒ¾î ³Ö´Â´Ù.

7)¶ì»Ñ¸®(¸ð±Ù), Èò»ðÁÖ(¹éÃâ):
°¢°¢ 10gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. Ȳ´ÞÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼­ ¸öÀÌ º×°í ¿ÀÁÜÀÌ Àß ³ª°¡Áö ¾ÊÀ» ¶§ ¾´´Ù.

8)¹Ì³ª¸®(¼ö±Ù):
ÇÏ·ç 150-200g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. µ¥Ãļ­ ¾ç³äÀ» ÇÏ¿© ºÎ½Ä¹°·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. °£¿°¿¡ ÁÁÀº Äݸ°, ±Û·çŸ¹Î»ê, ¾Æ½ºÆĶó±ä»êÀÌ Ç³ºÎÈ÷ µé¾î ÀÖ¾î °£º¸È£ÀÛ¿ë, ÀÌ´ãÀÛ¿ë, °£¿¡¼­ÀÇ ¼¶À¯È­¸·ÀÌÀÛ¿ë, Çص¶ÀÛ¿ë, Àå¾ÖµÈ °£±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

9)°è¸íÃÊ:
20-30gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ´ãÀÛ¿ë, ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
10)ÀÚ¶ó:
3¸¶¸®ºÐÀÇ ÇǸ¦ »Ì¾Æ Çѹø ¾çÀ¸·Î ÇÏ¿© »ý°ÍÀ¸·Î ¸Ô°í °í±â´Â »î¾Æ¼­ ¸Ô´Â´Ù. °£º¸È£ÀÛ¿ë, ÀÌ´ãÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

11)¼Ö³ª¹°:
¿Ë±ÙÇ® 20-40gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.

12)´õÀ§Áö±â(ÀÎÁø):
15-20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ´õÀ§Áö±âÀÇ ¼ººÐ °ËÅä¿¡¼­´Â °£¿°¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐµéÀÌ °¥¶óÁ³°í ¾à¸®½ÇÇè¿¡¼­´Â Àå¾ÖµÈ °£±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀÌ ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ´õÀ§Áö±â ÇÑ °¡Áö¸¸À» °¡Áö°í ±Þ¼º À¯Ç༺°£¿°À» Ä¡·áÇÑ Àӻ󿬱¸ ÀÚ·áµéÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ßÇ¥µÇ¾ú´Ù.

13)´õÀ§Áö±â(ÀÎÁø), ¼Ó½âÀºÇ®(Ȳ±Ý):
´õÀ§Áö±â 100g°ú ¼Ó½âÀºÇ® 30gÀ» µû¶æÇÑ ¹° 1l¿¡ 4½Ã°£ µ¿¾È ´ã°¡µÎ¾ú´Ù°¡ ´ëȲ 8gÀ» ³Ö¾î 15ºÐ µ¿¾È ´Þ¿©¼­ ´õ¿ï ¶§¿¡ °Å¸¥´Ù. ÀÌ°ÍÀ» Çѹø¿¡ 15-20g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

14)´õÀ§Áö±â(ÀÎÁø), Èò»ðÁÖ(¹éÃâ):
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¹°¿¡ ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ Â¥¹ö¸° ´ÙÀ½ ´Ù½Ã ¿³ÀÌ µÇ°Ô Á¹¿©¼­ Çѹø¿¡ 5-10g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

15)¹é¹Ý:
¾î¸°ÀÌ À¯Ç༺°£¿°¿¡ ¹é¹ÝÀ» Çѹø¿¡ 1g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

16)¼ÖÀÙ, ¼³ÅÁ°¡·ç:
»ý¼ÖÀÙ°ú ¼³ÅÁ°¡·ç °¢°¢ 1kgÀ» ¹° 2l¿¡ ¼¯¾î ´ÜÁö¿¡ ³Ö°í ¶Ñ²±À» Àß ¸·¾Æ ¿©¸§À̸é 3-4ÀÏ, °Ü¿ïÀÌ¸é ¿Âµ¹¹æ¿¡ 10ÀÏ µ¿¾È ³õ¾ÆµÎ¾ú´Ù°¡ °É·¯¼­ Çѹø¿¡ 200-300ml¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

17)±¸´ã, ÀÚ´ÜÇâ:
ÀÚ´ÜÇâ 30gÀ» Å¿ö¼­ °¡·ç³½ µ¥´Ù ±¸´ã 10°³¸¦ ³Ö°í ¹ÝÁ×Çؼ­ Äá¾Ë Å©±âÀÇ ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

18)¼Ò´ãÁó, ¿ï±Ý:
¼Ò´ãÁó 100g¿¡ ¿ï±Ý°¡·ç 50gÀ» ¼¯¾î ¹ÝÁ×Çؼ­ 0.5g µÇ°Ô ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 3-4¾Ë¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

19)³ì¹Ý, ´õÀ§Áö±â(ÀÎÁø):
³ì¹ÝÀº ºÒ¿¡ ±¸¿ö °¡·ç³»°í ´õÀ§Áö±â´Â ¹°¿¡ ´Þ¿© ¹°¿³Ã³·³ µÇ°Ô Á¹ÀδÙ. ´ÙÀ½ ³ì¹Ý°¡·ç¸¦ ´õÀ§Áö±â¿³¿¡ ¹ÝÁ×ÇÏ¿© 0.3g µÇ°Ô ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 5-10¾Ë¾¿ ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ÇÑ ¾Ë¿¡ ³ì¹Ý°¡·ç°¡ 0.01g µé¾î°¡°Ô ¾Ë¾àÀ» ¸¸µç´Ù.

20)¼Ó»õ(¸ñÀû):
Àß°Ô ½ã °Í 40gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ °¥¶ó ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

21)Æз©À̲É(±¸¸Æ), ¹üºÎä, ±æ¯±¸¾¾(Â÷ÀüÀÚ):
ÆÓ·©ÀÌ²É 20g, ¹üºÎä 12g, ±æ¯±¸¾¾ 40gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ °¥¶ó ¸Ô´Â´Ù.

22)´õÀ§Áö±â(ÀÎÁø), ´ëÃß:
´õÀ§Áö±â 20g, ´ëÃß 5¾ËÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ °¥¶ó ¸Ô´Â´Ù.

23)À¸¾Æ¸®(À§·É¼±):
¾àÇÑ ºÒ¿¡ ¸»·Á º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³½ °Í 8-12gÀ» Çѹø ¾çÀ¸·Î ÇÏ¿© ´Þ°¿ ÇÑ ¾Ë¿¡ ¼¯¾î ±â¸§¿¡ ºº¾Æ ÇÏ·ç¿¡ 2-3¹ø ¸Ô´Â´Ù.