°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
¸¸¼º´ëÀå¿°
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-16 20:28
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

 
ÀåÁ¡¸·¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý°Ü ¼³»ç°¡ ¿À·¡ °è¼ÓµÇ°Å³ª ¶Ç´Â Á» ³ª¾Ò´Ù°¡µµ ÀÚÁÖ µµÁö°ï ÇÏ´Â º´ÀÌ´Ù.



<Ä¡·á½Ä»ç>

´Ü¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸Ô°Å³ª ÀڱؼºÀÌ ¼¾ À½½Ä, Âù À½½Ä, ¼ÒÈ­°¡ Àß ¾ÈµÇ´Â À½½ÄÀ» ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÁÖ·Î µû¶æÇÏ°í ¿¬ÇÑ À½½ÄÀÌ ÁÁÀºµ¥ ½Ò¹ä, °¨ÀÚ, ¹°°í±â, ½Ã±ÝÄ¡, ¹«, È«´ç¹« µîÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾à¼ö, ¼Ò´Ù¼ö, ¹ã, µµÅ丮, »ç°ú °°Àº °ÍÀ» ¸Ô´Â´Ù.


<¾à¹°Ä¡·á>


1)°¡Á׳ª¹«²®Áú: 15-20gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Àû¸®±Õ, º´¿ø¼º ´ëÀå±Õ µîÀ» Á×ÀÌ´Â ÀÛ¿ë°ú ¼³»ç¸¦ ¸ØÃß´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

2)¼ÕÀÙÇ®:
20-30gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¼ÕÀÙÇ®¿¡´Â ź´Ñ¼ººÐÀÌ ¿Ë±ÙÇ®¿¡ 4.7£¥, ÀÙ¿¡ 20.3£¥, Áٱ⿡ 3.8£¥, »Ñ¸®¿¡ 4.6£¥ µé¾î ÀÖ´Ù. ¼ö·Å¼º Áö»çÀÛ¿ëÀ» ³ªÅ¸³»¸ç ÀåÀÇ À±µ¿¿îµ¿À» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù.
º´¿ø¼º ´ëÀå±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀ» ³ªÅ¸³»°í ÀÌ»ó¹ßÈ¿¸¦ ¸·À¸¹Ç·Î ÁÖ·Î ¼³»ç, ÀÌÁú, ±Þ¼º ¹× ¸¸¼º ´ëÀå¿°, Àå°áÇÙ µî¿¡ Áö»ç¾àÀ¸·Î ÈçÈ÷ ¾²ÀδÙ.

3)¾ÆÆí²É¿­¸Å±ïÁö(¾Þ¼Ó°¢):
300gÀ» ¼¼ ¸òÀ¸·Î °¥¶ó ÇÑ ¸òÀº ½ÄÃÊ¿¡, ´Ù¸¥ ÇÑ ¸òÀº ²Ü¹°¿¡ Ãà¿© °¢°¢ ºº¾Æ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»°í, ³ª¸ÓÁö ÇÑ ¸òÀº ±×´ë·Î °¡·ç³»¾î ¸ðµÎ Àß ¼¯¾î ²Ü·Î ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ¾Ë¾àÀ» ¸¸µç´Ù. Çѹø¿¡ 0.4-0.5g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¿©·¯ °¡Áö ¾ÆÆí ¾ËÄ®·ÎÀ̵尡 µé¾î ÀÖ¾î ¼¾ Áö»çÀÛ¿ë°ú ÇÔ²² ÁøÅëÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¿­ÀÌ ³ªÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­ ¼³»çÇÏ´Â ¶§¿¡ ¾´´Ù.

4)¹°Çª·¹³ª¹«²®Áú:
15-20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¹°Çª·¹³ª¹«²®Áú¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿¡½ºÅ¬·¹Æ¾ ¼ººÐÀº ÀåÀÇ À±µ¿¿îµ¿À» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¼ö·Å¼º Áö»ç ¹× ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¸ç ´ëÀå±Õ, Àû¸®±ÕÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ °¡Áö ¼¼±Õ¿¡ ´ëÇÑ ±Õ¾ï´©¸§ÀÛ¿ë, ¼Ò¿°ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.

5)Ȳ°æÇdzª¹«²®Áú(Ȳ¹éÇÇ), ÇԹڲɻѸ®(ÀÛ¾à), ¿ÀÀÌÇ®»Ñ¸®(ÁöÀ¯):
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3-4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Ȳ°æÇdzª¹«²®ÁúÀÇ ¼ººÐ º£¸£º£¸°Àº º´¿ø¼º ´ëÀå±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°í ÇԹڲɻѸ®ÀÇ ¼ººÐ ź´Ñ¹°Áú, ¾È½ÄÇâ»êÀº Æ÷µµ¾Ë±ÕÀ» ºñ·ÔÇÑ ÀÏ·ÃÀÇ ¼¼±Õµé¿¡ ´ëÇÑ ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
¿ÀÀÌÇ®»Ñ¸®¿¡´Â ¸¹Àº ¾çÀÇ Åº´Ñ, »çÆ÷´ÑÀÌ ÀÖ¾î ¼ö·Å¼º Áö»çÀÛ¿ë°ú ±¹¼Ò ÁöÇ÷ÀÛ¿ë, ÀåÁ¡¸·ÀÇ Ä«Å¸¸£¼º ¿°ÁõÀ» ¾ø¾Ö¸ç ´ëÀå±Õ, Àû¸®±Õ µî¿¡ ´ëÇÑ ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ¸¸¼º ´ëÀå¿°À¸·Î ¼³»çÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

6)Ȳ°æÇdzª¹«²®Áú(Ȳ¹éÇÇ), ³Ê»ï(°í»ï):
Ȳ°æÇdzª¹«²®Áú 80g, ³Ê»ï 40gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 5g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ´õ¿î¹°¿¡ Ÿ¼­ ¸Ô´Â´Ù. ³Ê»ïÀº ÀÌ´¢ÀÛ¿ë°ú ¾´¸À °ÇÀ§ÀÛ¿ëÀ» Çϸç, Ȳ°æÇdzª¹«²®ÁúÀº ´ëÀå±Õ, Àû¸®±Õ µî ÀÏ·ÃÀÇ º´¿ø¼º ¹Ì»ý¹°¿¡ ´ëÇÑ ±Õ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.

7)ºÓ³ª¹«¹ú·¹Áý(¿À¹èÀÚ), ±¸¿î¹é¹Ý:
°¢°¢ 20g¾¿, ¾ÆÆí²É¿­¸Å±ïÁö 10gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î ²Ü·Î ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 5-6gÀ» ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
ºÓ³ª¹«¹ú·¹ÁýÀÇ Åº´Ñ¼ººÐÀº ¼ö·ÅÀÛ¿ë, Áö»çÀÛ¿ë, ´ëÀå±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀ» Çϸç, ¹é¹ÝÀº ¼ö·Å ¹× ±Õ¾ï´©¸§ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÆÆí²É¿­¸Å±ïÁö´Â Áö»ç, ÁøÅë ÀÛ¿ëÀÌ Àִµ¥ ÀÌ ¼¼ °¡Áö ¾àÀ» ¹èÇÕÇØ ¾²¸é ¸¸¼º ´ëÀå¿°ÀÌ ¿À·¡ ²ø´ø °Íµµ ³´´Â´Ù.

8)Âñ·¹²É, ¿ª»ï²É:
°¢°¢ °°Àº ¾çÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3-4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. 3-5ÀÏ Á¤µµ ¾²¸é ¼³»ç Ƚ¼ö°¡ ÁÙ¾îµé°Å³ª ¶Ç´Â ¸Ü´Â´Ù. ¼³»ç°¡ ¿À·§µ¿¾È °è¼ÓµÇ´Â ¶§ ¶Ç´Â ÀÚÁÖ µµÁö°ï ÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

9)ÂüÁß³ª¹«:
²®Áú ¶Ç´Â »Ñ¸®²®Áú 8-16gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.

10)Áã¼ÕÀÌÇ®(ÇöÃÊ):
30gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ °¥¶ó ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Áã¼ÕÀÌÇ®¿¡´Â ¼³»ç¸¦ ¸ØÃß´Â ¼ººÐÀΠź´ÑÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.

11)¹é¹Ý, ½ÄÃÊ:
±¸¿î ¹é¹ÝÀ» °¡·ç³»¾î ½ÄÃÊ¿¡ ¾§ ¹Ð°¡·çÇ®·Î ¹ÝÁ×Çؼ­ 0.5g µÇ°Ô ¾Ë¾àÀ» ¸¸µç´Ù. Çѹø¿¡ 10-12¾Ë ¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¸¸¼º´ëÀå¿°¿¡ ¾´´Ù.

12)Àû¼®Áö, °Ç°­:
ºÒ¿¡ ´ÛÀº Àû¼®Áö¸¦ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3-4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Àû¼®Áö¿Í °Ç°­À» 5:1ÀÇ ºñÀ²·Î º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3-4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
Àû¼®Áö´Â ÀåÀÇ ¿°ÁõÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷¸ç ¼³»ç¸¦ ¸ØÃß´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ±Ë¾çÀ» ³´°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î À§ ¹× ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç¿¡µµ ¾´´Ù.

13)±æ¯±¸(Â÷ÀüÃÊ):
»Ñ¸®Â°·Î ĵ ½Å¼±ÇÑ ±æ¯±¸ 200-300gÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°¿¡ ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç 3-4¹ø¿¡ °¥¶ó ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

14)±æ¯±¸¾¾(Â÷ÀüÀÚ), °íÃ߻Ѹ®:
±æ¯±¸¾¾ 200g, °íÃ߻Ѹ® 100gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø °¥¶ó ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. À§ÀÇ ¾çÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÁÜÀÌ Àß ³ª°¡°Ô µÇ¸é¼­ µÚ°¡ ±»¾îÁö°í º¹Åëµµ ¸Ü´Â´Ù.

15)¼±ÀÎÀå:
°¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 5-6g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø ¸Ô´Â´Ù.

16)µµÅ丮(»ó½Ç):
´Û¾Æ¼­ Çѹø¿¡ 30-50g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø ¸Ô´Â´Ù. µµÅ丮¿¡´Â ¼³»ç¸¦ ¸ØÃߴ ź´Ñ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸¸¼º´ëÀå¿° ¶§ ¾²¸é ¼³»ç°¡ Àß ¸Ü´Â´Ù.

17)¹úÇ®(ºÀ±³):
Á¤Á¦ÇÑ ¹úÇ® 20gÀ» 40% ¾ËÄÝ 100ml¿¡ Ç®¾î¼­ Çѹø¿¡ 1-2g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¸¸¼º ´ëÀå¿°¿¡ ¾´´Ù.

18)°®Ç®(¾Æ±³), Ȳ·Ã, ¼Ödz·É:
ºÒ¿¡ ´ÛÀº °®Ç®°ú ¼Ödz·É °¢°¢ 20g, Ȳ·Ã 30gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Á¹ÀβܷΠ¹ÝÁ×Çؼ­ ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 5-6g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

19)»ðÁÖ, ¾à´©·è(½Å°î), °Ç°­:
ºÒ¿¡ ´ÛÀº »ðÁÖ 20g, ¾à´©·è, °Ç°­ °¢°¢ 10gÀ» ÇÔ²² °¡·ç³»¾î Á¹ÀβܷΠ¹ÝÁ×Çؼ­ ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 6-8g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

20)µµÅ丮(»ó½Ç):
ºº¾Æ¼­ Çѹø¿¡ 20-30g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø »õÂüÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù. µµÅ丮¿¡´Â ź´ÑÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¼ö·Å¼º Áö»çÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ÇÇ°öÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾Ê´Â ÀϹݼ³»ç¿¡ Àß µè´Â´Ù.

21)µµÅ丮(»ó½Ç), ¾ÆÆí²É¿­¸Å±ïÁö, ±Ö²®Áú(ÁøÇÇ):
°¢°¢ 80gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3-4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
¼ö·Å¼º Áö»çÀÛ¿ë°ú ÁøÅëÀÛ¿ëÀ» ÇϹǷΠ¸¸¼º ´ëÀå¿°À¸·Î Çê¹è°¡ ºÎ¸£¸ç ¼³»ç°¡ °è¼Ó ³ª¸é¼­ ¹è°¡ ¾ÆÇ µ¥¿¡ ¾´´Ù.

22)Èò»ðÁÖ(¹éÃâ), Èò¼Ö»Ñ¸®È¤(¹éº¹·É), µµÅ丮(»ó½Ç):
Èò»ðÁÖ 12g, Èò¼Ö»Ñ¸®È¤ 80g, µµÅ丮 60gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 4-6g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Èò»ðÁÖ´Â ÀÌ´¢ÀÛ¿ë°ú ±Õ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ°í, Èò¼Ö»Ñ¸®È¤Àº Áö»çÀÛ¿ë°ú ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ƯÈ÷ ´ÄÀºÀ̵éÀÇ ¸¸¼º ´ëÀå¿°¿¡ ¾´´Ù.

23)¶ä¾¦, ¼Ò³ª¹«²É°¡·ç:
¶ä¾¦ °¡·ç³½ °Í, ¼Ò³ª¹«²É°¡·ç¸¦ 1£º2ÀÇ ºñ·Î ¼¯¾î¼­ Çѹø¿¡ 4-5g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

24)Ç÷¸®»ê

25)°Ô¶óº»

26)¾ç±ÍºñÇöÃʾ˾à