ÁøÇÇ¿Í ÇÇÇÏÁ¶Á÷ÀÇ ¿°Áõ¿¡ ÀÇÇÏ¿© Çü¼ºµÇ´Â ÅëÁõÀ¸·Î °æ°è°¡ ¸íÈ®ÇÑ ÇǺÎÀÇ °áÀýÀÌ´Ù. Æ÷µµ»ó±¸±ÕÀÌ ¿øÀÎÀ¸·Î ¸ð³¶À» ÅëÇÏ¿© µé¾î°£´Ù. Á¾±â´Â üÁúÀûÀå¾Ö ¼ÒÈÀå¾Ö, ±¹¼ÒÀڱؿ¡ ÀÇÇÏ¿© À¯¹ßµÈ´Ù.
<¾à¹°Ä¡·á>
1)¸¶´Ã°í: ¸¶´Ã°í¸¦ ¸¸µé ¶§ Âü±â¸§ÀÌ °í·ç ¼¯À̵µ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Á¾±âÁÖÀ§ÀÇ ÇǺο¡´Â ³Ð°Ô Âü±â¸§À» ¹Ù¸£°í Á¾±â¸¸ µå·¯³ª°Ô ±¸¸Û³ Á¾À̸¦ µ¤°í ¸¶´Ã°í¸¦ ºÙÀδÙ.
2)°¹°¡Àç: °¹°¡ÀçÀÇ ²®µ¥±â¸¦ ¹þ°Ü¹ö¸®°í ¼Ó»ìÀ» Àß À¸±ú¾î Á¾ÀÌ¿¡ Æì¼ Á¾±â¿¡ ºÙÀδÙ. °ÇÁ¶ÇÒ ¶§¸¶´Ù »õ °ÍÀ¸·Î ¹Ù²Ù¾î ºÙÀ̸é Á¾±â°¡ ÅÍÁö°í °í¸§À» »¡¾Æ³»¸ç ÈçÀûµµ ¾øÀÌ ³´´Â´Ù.
3)¿À¹ÌÀÚ: ¿À¹ÌÀÚ¸¦ ºÒ·Î ¹Ù½Ï ºº¾Æ ³½ °¡·ç¸¦ ȯºÎ¿¡ µÎ²®°Ô »Ñ·ÁÁØ´Ù.
4)¹Ð ÅÂ¿î °¡·ç: ¹ÐÀ» °Ë°Ô Å¿ö °¡·ç¸¦ ³»¾î Âü±â¸§¿¡ °³¾î Çåµ¥¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.
5)±ÝÀºÈ, ¿³: ±ÝÀºÈ 80g¿¡ °ËÀº¿³ 40gÀ» ¹°·Î ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç¿¡ 3-4¹ø ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.
6)´ç±Ù: °íÁúÈµÈ Á¾±â¿¡ ÀÍÈù ´ç±Ù 500gÀ» À¸±ú°í ¹Ð°¡·ç 30g, ºü´Ù 15gÀ» ¼¯¾î ¶ß°Å¿î ¹°·Î ÂðµæÇÏ°Ô ¹ÝÁ×ÇÏ¿© Á¾±â¿¡ µÎÅÓ°Ô ¹Ù¸¥´Ù.
7)¼ö¼±°í: ¼ö¼±ÈÀÇ ²É¸Á¿ïÀ» Èæ¼³ÅÁ°ú ¼¯¾î ÂðµæÂðµæÇÑ °í¾àó·³ ¸¸µé¾î ȯºÎ¿¡ µÎ²®°Ô ¹Ù¸¥´Ù.
8)Àε¿µ¢±¼, ±ÙÀºÈ: Á¾±â ½ÃÃÊ¿¡ ¿ÀÇÑÀÌ ³ª°í ¿ÀÌ ³ª´Âµ¥ ÁÁ´Ù. Àû´çÇÑ ·®ÀÇ Àε¿µ¢±¼ ȤÀº ±ÝÀºÈ¸¦ ¹°·Î ´Þ¿©¼ ³ªÀ» ¶§±îÁö ¼ö½Ã·Î ¸Ô´Â´Ù.
9)±¹ÈÁó: Èò ±¹ÈÀÇ ²É, ÀÙ, ÁÙ±â, »Ñ¸® ÀüºÎ¸¦ ÁþÂö¾î ³ª¿Â »ýÁóÀ» ¸¶½Å´Ù.
10)±«È: ±«È 80g¿¡ ¹° 600ml¸¦ µÎ°í 300ml µÇ°Ô ´Þ¿©¼ 3-4¹ø ³ª´©¾î ¼ú ÇÑ ¼ù°¡¶ô¿¡ Ÿ¼ ¸Ô´Â´Ù.
11)±¹ÈÁó: ±¹È²É ÇÑ ¿õÅÀ» ÁþÂö¾î ÁóÀ» Â¥¼ ¸¶½Ã´Â µ¿½Ã¿¡ ±¹ÈÀÙÀÇ ÁóÀ» Á¾±â¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.
12)ºÀ¼±ÈÀÙ: Àû´çÇÑ ·®ÀÇ ºÀ¼±ÈÀÙÀ» ÁþÂö¾î ½ÄÃʸ¦ ¾à°£ ¼¯¾î¼ Á¾±â¿¡ ºÙÀδÙ.
13)À¯¹Ì°í: Âý½Ò¹ä¿¡ ÆÄÀÇ Èò ´ë°¡¸® ¹× ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ¼¯¾î ÁþÂö¾î ȯºÎ¿¡ µÎ²®°Ô ¹Ù¸¥´Ù.
14)âÀÌÀÚ: Àû´çÇÑ ·®ÀÇ Ã¢ÀÌÀÚ¸¦ ÁþÂö¾î ÁóÀ» ³»¿© ȯºÎ¸¦ ¾Ä´Â´Ù. ¶Ç´Â âÀÌÀÚ¸¦ ¹°·Î »î¾Æ¼ ¿ì·Á³½ ¹°·Î ¸ñ¿åÇÑ´Ù.
âÀÌÀÚ´Â ·ÃÁÖâ, ¿È, ÇǺΰ¡·Á¿òÁõ¿¡µµ ¾´´Ù.
15)¾¦, ½ÄÃÊ, ¼ú: Á¾±â°¡ »ý°Ü Áø¹°ÀÌ ³ª´Âµ¥ ¾´´Ù. ¾¦ÀÙ ÇѹÀ½¿¡ ½ÄÃÊ¿Í ¹°À» 1:2ÀÇ ºñ·Ê·Î ¼¯°í ¼úÀ» ÀüüÀÇ 1/10Á¤µµ, ±×¸®°í ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾î ³óÁóÀÌ µÇµµ·Ï ´Þ¿© Àû´çÇÑ Å©±âÀÇ Ã¢È£Áö¸¦ Àû¼Å ȯºÎ¿¡ ºÙÀδÙ. ÇÏ·ç 3-5¹ø ¹Ù²Ù¾î ºÙÀδÙ.
16)¿©²î: ¿©²î¸¦ ÁøÇÏ°Ô ´ÞÀÎ ¹°·Î ȯºÎ¸¦ ¾Ä°í ¶ß°Å¿î Â±â¸¦ ÁþÂö¾î ȯºÎ¿¡ ºÙÀδÙ.
17)ºÎÃß¿Í µÅÁö±â¸§(ÀúÁö): Á¾±â°¡ ºÎ¾î¼ ¾Æǵ¥ ¾´´Ù. ºÎÃ߻Ѹ®¸¦ ÁþÂö¾î¼ µÅÁö±â¸§¿¡ °³¿© ȯºÎ¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.
18)È£¹Ú(³²°ú): È£¹ÚÀ» Ç« ÂǼ °í¸£·Ó°Ô ÁþÂö¾î Á¾±â¿¡ µÎ²®°Ô ºÙÀδÙ. 15ºÐ °Ç³Ê ÇÑ ¹ø¾¿ °¥¾Æ ºÙÀδÙ.
19)»ï¹éÃÊ: È«¹®ÁÖÀ§¿¡ Á¾±â°¡ »ý°Ü ¾ÉÀ» ¼ö ¾øÀ» °æ¿ì¿¡´Â »ï¹éÃʸ¦ ¾´´Ù. »ï¹éÃÊÀÙ 40-50¸Å¸¦ Á¥Àº Á¾ÀÌ¿¡ ½Î¼ Àç¼Ó¿¡ ¹¯°í À§¿¡ ºÒÀ» ¶©´Ù. Àç¼ÓÀ» ÇìÄ¡°í »ï¹éÃʸ¦ µé¾î³»¿© ²öÀû²öÀûÇÑ ¾×À» Â¥¼ Çë°Ò¿¡ ¹¯Çô Á¾±â¿¡ ºÙÀδÙ.
20)È£¹Ú²ÀÁö: È£¹Ú²ÀÁö¸¦ Áú±×¸© ¼Ó¿¡¼ ½¡Ã³·³ Å¿ö °¡·ç¸¦ ³»¿© ¹°·Î ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ¸Ô°í µ¿½Ã¿¡ Âü±â¸§¿¡ °³¿© ȯºÎ¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.
21)¿ì¾û¾¾(´ë·ÂÀÚ): ¶¡¶ì°¡ ¾Çȵǿ© °í¸§ÀÌ Â÷°í ÅÍÁöÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì ¿ì¾û¾¾¸¦ ¹°·Î ¸Ô´Â´Ù.