ÀڱúÎÁ¤ÃâÇ÷
|
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-17 11:51
|
±Û¾´ÀÌ :
ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ
|
ÀÚ±ÃÃâÇ÷À» ÀÏÀ¸Å³ ¸¸ÇÑ Àڱà ÀÚüÀÇ ½ÉÇÑ ±âÁúÀûÀÎ º´ ¶Ç´Â ÃâÇ÷¼º ¼ÒÀÎÀ» ±âº»À¸·Î ÇÏ´Â Àü½ÅÁúº´ÀÌ ¾øÀÌ Àڱ󻸷¿¡¼ ÇÇ°¡ ³ª¿À´Â º´Àû Çö»óÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
<¾à¹°Ä¡·á>
1)²Ê¸®»Ñ¸®: 15-20g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ÀڱüöÃàÀÛ¿ë, ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¸öǬ µÚ¿¡ ¿À´Â ÀÚ±ÃÃâÇ÷°ú ¿ù°æ°ú´ÙÁõ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
2)°íÃ߻Ѹ®, ´ß¹ß: ½Å¼±ÇÑ °íÃ߻Ѹ® 50g°ú ´ß¹ß 2-4½ÖÀ» ÇÔ²² ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ÀÚ±ÃÀ» ¼öÃàÇÏ¿© ÇǸ¦ ¸Ü°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ù°æÀ» °í¸£°Ô ÇÑ´Ù. ÇÇ°¡ ¸ÜÀº ´ÙÀ½¿¡µµ 5-10ÀÏ µ¿¾È ´õ ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é ÈÄ¿¡ ¶Ç ÃâÇ÷ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
3)°í»ç¸®»Ñ¸®: 40g¿¡ ¹° 500ml¸¦ ³Ö°í 200ml µÇ°Ô ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¶ÇÇÑ °¡·ç³»¾î ¸ÔÀ» ¶§¿¡´Â Çѹø¿¡ 4-5g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ´õ¿î¹°·Î ¸Ô´Â´Ù. 1-4ÀÏ µ¿¾È ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é ÃâÇ÷ÇÏ´ø °ÍÀÌ ¸Ü´Â´Ù.
4)ºÎµé²É°¡·ç(Æ÷Ȳ): ºº¾Æ¼ Çѹø¿¡ 8g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø ¹°¿¡ Ÿ¼ ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ²Ü¿¡ ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î Çѹø¿¡ 8-10gÀ» ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ºÎµé²É°¡·ç´Â ÇÇÀÇ ÀÀ°í¸¦ ºü¸£°Ô ÇÏ¿© ÇÇ ¸ØÃß´Â ÀÛ¿ëÀ» ³ªÅ¸³»¸ç ¶Ç ÀڱüöÃàÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù. ÁöÇ÷¾àÀ¸·Î ÀÚ±ÃÃâÇ÷ ¿Ü¿¡ °¢Ç÷, Ç÷´ã, ÄÚÇdzª±â, ÅäÇ÷, ÀåÃâÇ÷ µî ¿©·¯ °¡Áö ÃâÇ÷¿¡ ´Ù ¾´´Ù.
5)¸ñȻѸ®: 20-30gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. »Ñ¸®¿¡´Â ºñŸ¹Î K¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÇÇÀÀ°í½Ã°£À» ª°Ô ÇÏ´Â ¼ººÐµé°ú Áú»êÄ®·ýÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀڱúÎÁ¤ÃâÇ÷°ú »êÈÄÃâÇ÷¿¡ ¾´´Ù.
6)¾à¾¦(¾Ö¿±), ºÎµé²É°¡·ç(Æ÷Ȳ), ¹Îµé·¹: ¾à¾¦À» ºÒ¿¡ ººÀº °Í 30g, ºÎµé²É°¡·ç, ¹Îµé·¹ °¢°¢ 15gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ÇÇÀÀ°í¸¦ ºü¸£°Ô Çϸç ÀڱüöÃàÀÛ¿ë°ú ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÚ±ÃÃâÇ÷°ú »êÈÄÃâÇ÷¿¡ ¾´´Ù.
7)Ħ, ¸ñȾ¾: Ħ»Ñ¸® 30g°ú ¸ñȾ¾ 10-20°³¸¦ ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¶ÇÇÑ Â±â¸¦ ¹è²Å¿¡ ´ë°í 2½Ã°£ µ¿¾È ÂòÁúÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î K°¡ dzºÎÇϹǷΠÃâÇ÷¿¡ ¾²ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
8)³ÃÀÌ(Á¦Ã¼): »Ñ¸®±îÁö ´Þ¸° ½Å¼±ÇÑ °Í 60gÀ» ¹° 600ml¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ½Å¼±ÇÑ ³ÃÀÌ²É 20-30gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù. ³ÃÀÌ¿¡´Â ÁöÇ÷ À¯È¿¼ººÐÀÎ ºÎ¸£½Å»êÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¶Ñ·ÇÇÑ ÁöÇ÷ÀÛ¿ë°ú ÀڱüöÃàÀÛ¿ëÀ» ÇϹǷΠÀڱúÎÁ¤ÃâÇ÷ µî¿¡ ¾²¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
9)²ÀµÎ¼´Ï(õÃÊ): »Ñ¸®¸¦ °Å¸Ý°Ô ººÀº °ÍÀ» ÇÏ·ç 15-20g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2-3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ôµç°¡, Áٱ⸦ ÇÏ·ç¿¡ 30-60g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ÇÇÀÀ°í½Ã°£À» ª°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ë, ÀڱüöÃàÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀڱúÎÁ¤ÃâÇ÷À» ¸ØÃá´Ù. ÅäÇ÷, ºñÃâÇ÷, ÀåÃâÇ÷ µî¿¡µµ ¾´´Ù.
10)Çü°³ÀÌ»è: ¾à¼ºÀÌ ³²°Ô Å¿ö¼ °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 8g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ¿©·¯ °¡Áö ÃâÇ÷ ¶§¿¡ ¾´´Ù. Çü°³ÀÌ»è, ºÎµé²É°¡·ç, Ãø¹éÀÙ, °®Ç®À» °¢°¢ °°Àº ¾çÀ¸·Î ÇÏ¿© Çѹø¿¡ 15-20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ½ÉÇÑ ÀڱúÎÁ¤ÃâÇ÷ ¶§ ¾´´Ù.
11)¤½Å³ª¹°(¿ë¾ÆÃÊ): ÇÏ·ç 10-20g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¿©±â¿¡ ÀÖ´Â ¾Æ±×¸®¸ð´ÑÀ̶ó´Â ¼ººÐÀº ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ¼¼¸ç ƯÈ÷ ÀÚ±ÃÃâÇ÷¿¡ Àß µè´Â´Ù.
12)»ýÁöȲ, À͸ðÃÊ: »ýÁöȲ¿¡¼ Â¥³½ Áó°ú À͸ðÃÊ¿¡¼ Â¥³½ Áó °¢°¢ 10ml¿¡ ¼ú 5-6ml¸¦ ³Ö°í ¾à°£ ²ú¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. À͸ðÃÊÀÇ ·¹¿À´©¸° ¼ººÐÀº ÀڱüöÃàÀ» ºü¸£°Ô Çϸç, »ýÁöȲ°ú À͸ðÃÊ´Â ÇÇÀÀ°í½Ã°£À» ª°Ô Çϸç ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿©·¯ °¡Áö ºÎÁ¤ÃâÇ÷¿¡ ¾²ÀδÙ.
13)µ¿¹é³ª¹«: ²É°ú ÀÙ 6-12gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. [¿ø½Ä¹°] µ¿¹é³ª¹«´Â ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ÁߺΠÀ̳²ÀÇ ¹Ù´å°¡ »ê±â½¾¿¡¼ ÀÚ¶ó¸ç ¶ÇÇÑ ¸¶À» ÁÖº¯°ú ¿Â½Ç¿¡¼ ½É¾î ±â¸£´Â »çöǪ¸¥ Å°³ª¹«À̸ç, ³ôÀÌ´Â 10m ¾ÈÆÆÀÌ´Ù. ÀÙ¸öÀº Ÿ¿øÇü£¨±æÀÌ 5-10cm£©ÀÌ¸ç ³¡Àº ª°Ô »ÏÁ·ÇÏ°í º¯µÎ¸®¿¡´Â ÀÜ Å鳯ÆÐÀÓÀÌ ÀÖ´Ù. º½Ã¶¿¡ °¡Áö ³¡¿¡¼ ºÓÀº»öÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿î ²ÉÀÌ ÇÉ´Ù. ¿¸Å´Â µÕ±Ù Æ¢´Â ¿¸ÅÀÌ´Ù. ¾àÀ¸·Î´Â ²É°ú ÀÙ, ¿¸Å¸¦ ¾²´Âµ¥ °½ÉÀÛ¿ë, Ç×Á¾¾çÀÛ¿ë, ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ÅäÇ÷, ÄÚÇÇ, ÀåÃâÇ÷ µî ¿©·¯ °¡Áö ÃâÇ÷¿¡ ¾²´Â °Í°ú ÇÔ²² ´ëÀå¿°, Ÿ¹Ú»ó µî¿¡µµ ¾´´Ù.
14)¾û°ÏÄû(´ë°è): ½Å¼±ÇÑ °ÍÀ» ÇÏ·ç 20-30g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¿Ë±ÙÇ®¿¡´Â ÁöÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÚ±ÃÃâÇ÷°ú ¿©·¯ °¡Áö ÃâÇ÷ ¶§ ¾´´Ù.
|
|