»ïÃ⼺ üÁúÀÎ Á¥¸ÔÀ̵鿡°Ô¼ Áö·ç, À¯°¡, °£ÂûÁø, ¾çÁø, µÎµå·¯±â µî ÀÏ·ÃÀÇ ÀÓ»óǥ¡µéÀÌ ½ÉÇØÁ®¼ °íÁ¤ÈµÇ°í ±âÁúÈµÇ¾î ¿Ï°íÇÑ ½ÀÁø ¸ð¾çÀ¸·Î µÈ °ÍÀ» µ¿ÀÇÇп¡¼´Â ŵ¶À̶ó°í ºÒ·¯¿Ô´Ù. ¸¹Àº °æ¿ì »ïÃ⼺ üÁúÀÎ ¾î¸°À̵鿡°Ô¼ Àß »ý±ä´Ù. Ãʱ⿡´Â È«¹Ý, ±¸Áø, ¹Ì¶õ, »ïÃâ¾×ÀÌ »ý±â¸ç Á¡Â÷ µüÁö°¡ ¾É´Â´Ù. ŵ¶Àº óÀ½¿¡ ¾çº¼, ±ÍÁÖº¯, ¾Õ¸Ó¸® µî¿¡ ³ªÅ¸³´Ù. »´ÀÇ ÇǺΰ¡ °ÅÄ¥¾îÁö°í ºÓ¾îÁö¸ç Á¡Â÷ ¹Ì¶õÀÌ Çü¼ºµÇ¾ú´Ù°¡ ŵ¶ÈµÇ´Â °æÇâµµ ÀÖ´Ù. ŵ¶Àº ³ª¾Ò´Ù ´õÇß´Ù ÇÏ¸é¼ ¿À·¡ ²ø°í ¿©·¯ °÷¿¡ ÆÛÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·± ¾î¸°À̴ Ưº°ÇÑ ¿øÀÎÀÌ ¾øÀÌ ¿ï°í º¸Ã¤¸ç ±íÀº ÀáÀ» ¸ø ÀÜ´Ù.
<¾à¹°Ä¡·á>
1)¸Þ¹Ð, Àε¿µ¢±¼²É(±ÝÀºÈ): °¢°¢ °°Àº ¾çÀ» Àß°Ô ½ä¾î¼ 600mlÀÇ ¹°À» ³Ö°í 30ºÐ µ¿¾È ´ÞÀδÙ. ¶ß°Å¿ï ¶§ Â¥¼ Â÷ ´ë½Å ¸¶½Å´Ù. ŵ¶À¸·Î ¸öÀÌ °¡·Æ°í °èÀýÀÌ ¹Ù²î´Â ½Ã±â¿¡ ºÎ½º·³ÀÌ Àß »ý±â´Â ¾ÆÀÌ¿¡°Ô 2-3´Þ µ¿¾È °è¼Ó ¾²¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Ç׿°ÁõÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
2)Çâ¿Àµ¿³ª¹«°¡·ç, ¹Ù¼¿¸°: Çâ¿Àµ¿³ª¹«°¡·ç 20g, ¹Ù¼¿¸° 80gÀ» ¼¯¾î ¿¬°í¸¦ ¸¸µé¾î ¹Ù¸¥´Ù.
3)¹ìµµ¶ù¿¸Å(»ç»óÀÚ), ³Ê»ï(°í»ï): °¢°¢ °°Àº ¾çÀ» ´ÞÀÌ¸é¼ ±× Áõ±â¸¦ ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷¿¡ ½î¿© ÁØ´Ù. Ç׾˷¹¸£±âÀÛ¿ë, ±Õ¾ï´©¸§ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
4)µµ²¿¸¶¸®¿¸Å(âÀÌÀÚ), ´ð½Î¸®¾¾(ÁöºÎÀÚ): °¢°¢ °°Àº ¾çÀ» ¹°¿¡ ´ÞÀÌ¸é¼ ±× Áõ±â¸¦ ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷¿¡ ½î¿© ÁØ´Ù.
5)»ïÄ¥: °¡·ç³»¾î Âü±â¸§¿¡ °³¾î °í¾àó·³ ¸¸µé¾î ÇÏ·ç¿¡ 2¹ø ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.
6)µÅÁö°£: µÅÁö»ý°£À» ½ä¾î¼ 1-2ÀÏ µ¿¾È ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷¿¡ ºÙ¿©µÎ´Âµ¥ 2-3¹ø ÇÑ´Ù. µÅÁö°í±â¸¦ ºÒ¿¡ Å¿ö °¡·ç³»¾î ¹Ù¸£±âµµ ÇÑ´Ù.
7)È£¹Ú: È£¹Ú¼ÓÀ» ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷¿¡ ºÙ¿©ÁÖ¸é ÁÁ´Ù. È£¹Úµ¢±¼ ´ÞÀÎ ¹°·Î ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷À» ¾Ä¾îÁ־ ÁÁ´Ù.
8)Àú´ãÁó: Àú´ãÁóÀ» ÇÏ·ç 2¹ø¾¿ ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷¿¡ ¹Ù¸£¸é ÁÁ´Ù.
9)¹ã: ¹ã¼ÛÀÌ Ã¤·Î ¹°¿¡ ´Þ¿©¼ ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷À» ¾Ä¾îÁÖ¸é ³´´Â´Ù.
10)¶±°¥³ª¹«: ´ÞÀÎ ¹°·Î ŵ¶ÀÌ »ý±ä °÷À» ¾Ä¾îÁÖ¸é ÁÁ´Ù.