Áõ»ó¿¡ µû¸¥ ¹Î°£¿ä¹ý - ¼³»ç
|
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-17 14:24
|
±Û¾´ÀÌ :
ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ
|
¼³»ç ¼³»ç¶õ ÀåÀÇ ¼ÒÈÈí¼ö·Â ÀúÇÏ, ¿¬µ¿¿îµ¿ Ç×Áø, Àå³» ¼öºÐÀüÇØÁúÀÇ ºÐºñÁõ°¡ µîÀ¸·Î ¹èº¯È½¼ö°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ¹±Àº ´ëº¯À» º¸´Â °ÍÀ» ¸»Çϴµ¥, º¯À» ¿©·¯ ¹ø º¸´Â °Íµµ ÀÖÁö¸¸ ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø º¸¾Æµµ ´ëº¯ ¼Ó¿¡ ¹°±â°¡ ¸¹ÀÌ ¼¯À̰ųª ÇÇ È¤Àº Á¡¾×ÁúÀÌ ¼¯¿© ÀÖ´Â °æ¿ì¸¦ ÅëƲ¾î ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏ·ç ÀÌƲ Á¤µµÀÇ ±Þ¼º¼³»ç¿Í ¼öÁÖ ÀÌ»ó Áö¼ÓµÇ´Â ¸¸¼º¼³»ç·Î ±¸ºÐÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Àå¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý°å°Å³ª º¯ÁúµÈ À½½ÄÀ» ¸Ô¾úÀ» ¶§, Â÷°Å³ª ¼ÒȵÇÁö ¾Ê´Â À½½ÄÀ» ¸Ô¾úÀ» ¶§, ¹è¸¦ Â÷°Ô °Ç»çÇϰųª Âù¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¸ÔÀº °ÍÀÌ Á¦¶§¿¡ ¼ÒÈÈí¼ö µÇÁö ¸øÇÏ°í ªÀº ½Ã°£¿¡ ÀåÀ» Áö³ª°¡±â ¶§¹®¿¡ »ý±â´Â Çö»óÀÔ´Ï´Ù. ±Þ¼º À§Àå¿°ÀÏ ¶§¿¡´Â ¼³»çÇϱâ Àü¿¡ ¼ÒÈ°¡ µÇÁö ¾Ê°Å³ª ¹è°¡ ¹«Á÷ÇÏ´Ù°¡ ¹è°¡ ²úÀ¸¸é¼ ¹° °°Àº ´ëº¯ÀÌ ±ÞÈ÷ ³ª°¡´Âµ¥ À̶§ ¼³»ç¸¦ ÇѵΠ¹ø ÇÏ°í ¸Ü´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ±Þ¼º ´ëÀå¿°Àº ÁÖ·Î ¿ÞÂÊ ¾Æ·§¹è°¡ ¾ÆÇÁ¸ç ÀûÀº ¾çÀÇ º¯À» ¿©·¯ ¹ø ÀÚÁÖ ´©¸ç ¶§¶§·Î ÇÇ¿Í ³óÀÌ ¼¯ÀÔ´Ï´Ù. ±×¸®°í º¯À» º» ´ÙÀ½¿¡µµ µÚ°¡ ¹«Á÷ÇÑ ´À³¦ÀÌ ³²½À´Ï´Ù. ±Þ¼º ¼ÒÀå¿° ¶§´Â¹è²Å ÁÖÀ§°¡ ¾ÆÇÁ¸é¼ ´ëº¯À» ¾Æħ ÀÏÂïÀÌ ´©´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. ù ´ëº¯Àº Á» ±»À¸³ª ´ÙÀ½ °ÍÀº ¹°±â°¡ ¸¹°í ´ëº¯ÀÇ »öÀÌ ¹ú°Ó½À´Ï´Ù. µ¶ÀÖ´ÂÀ½½ÄÀ» ¸Ô¾úÀ» ¶§¿¡ ¼³»ç´Â ¹è°¡ ¾ÆÇÁ¸é¼ ¸Ó¸®µµ ¾ÆÇÁ°í ¿ÀÌ ³ª¸ç ÅäÇϱâ±îÁö ÇÕ´Ï´Ù. ¸¸¼º ¼³»ç´Â ÁÖ·Î ¼Ò´ëÀå, °£, ÃëÀå µî¿¡ Áúº´ÀÌ Àְųª ÀÌ ¹ÛÀÇ ¿©·¯ °¡Áö Àü½ÅÁúº´À» ¾ÎÀ» ¶§¿¡ »ý±é´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¿äÁòÀº ½ºÆ®·¹½º, À½½Ä, ȯ°æº¯È µî¿¡ µû¶ó ÀåÀÌ ÀÚ±Ø ¹Þ°í ¿¹¹ÎÇØÁ® ¼ÒȺҷ®À» ÀÏÀ¸Å°´Â °ú¹Î¼ºÀåÁúȯÀÇ ÁÖ Áõ»óÀ¸·Î ¼³»ç°¡ ³ªÅ¸³ª±âµµ Çϴµ¥, À̶§´Â ¼³»ç¸¸ ´Üµ¶À¸·Î ÀϾ±âµµ ÇÏÁø¸¸, ¼³»ç¿Í º¯ºñ°¡ ±³´ë·Î ÀϾ´Â °æ¿ì µîÀ» º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡µµ ¼³»ç´Â ¿©·¯ °¡Áö ¿øÀο¡ ÀÇÇÏ¿© »ý±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ¼³»ç°¡ ³ª¸é ±× ¿øÀÎÀ» ã°í ±×¿¡ ¸Â°Ô ¹Î°£ÀÇ·á´ëÃ¥À» ¼¼¿ö¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¸Áö ¾Ê°í ¿øÀο¡ ¸ÂÁö ¾Ê°Ô ¾Æ¹«·¸°Ô³ª ¾àÀ» ¾´´Ù¸é µµ¸®¾î ¼³»ç°¡ ´õ ½ÉÇØÁú ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¢Ã »ýÈ° ¼Ó¿¡¼..
¢Á ¸¶´Ã°æÇ÷¿ä¹ý ; ¼³»ç´Â ÀåÀÌ ³ª»Ú°í Ç×»ó ¹è°¡ Â÷±â ¶§¹®¿¡ ÀϾ´Â Áõ»óÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ±¸¿î ¸¶´ÃÀ» ¹è¿¡ ¾ñ´Â ¸¶´Ã °æÇ÷¿ä¹ýÀ» ±ÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Ü »ý¸¶´ÃÀ» ¾Ë·ç¹Ì´½È£ÀÏ¿¡ ½Î¼ ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡¼ ÀÌ·¯Àú¸® ±¼·Á°¡¸ç °í·ç ÀÍÈù´Ù. ¶Ç´Â ·¦À¸·Î ½Î¼ ÀüÀÚ·»Áö¿¡¼ ÀÍÈú ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¡Ü ±¸¿î ¸¶´ÃÀÌ ÁغñµÇ¸é ¼³»ç¸¦ °³¼±ÇÏ´Â °æÇ÷ÀÎ ¼öºÐ¿¡ ¿Ã·Á³õ´Â´Ù. ¼öºÐÀº ¹è²Å¿¡¼ 2cmÁ¤µµ À§¿¡ À§Ä¡ÇÑ´Ù. ¶ß°Å¿î ±¸¿î ¸¶´ÃÀ» Çë°Ò 1~2Àå¿¡ ½Î¼ ¼öºÐ ÁÖÀ§¿¡ ³õ´Â´Ù. ¹è°¡ µû¶æÇØÁö¸é¼ ÀåÀÌ Æ°Æ°ÇØÁø´Ù.
¡Ü ¸¶´ÃÀÌ ½ÄÀ¸¸é ´Ù½Ã °¡¿Çؼ ½Ç½ÃÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» 2~3ȸ¿¡¼ 4~5ȸ·Î Á¡Â÷ ´Ã¸°´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ÇÏ·ç¿¡ 1~2ȸ Á¤µµ ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ²ÙÁØÈ÷ ½ÃÇàÇÏ¸é ¼³»ç»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸¸¼ºÀûÀ¸·Î ÀåÀÌ ¾àÇØ °í»ýÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Ü ÀÌ ¸¶´Ã °æÇ÷¿ä¹ý°ú °âÇؼ ¸ÅÀÏ 1~2°³ÀÇ ¸¶´ÃÀ» ¸Ô¾îµµ È¿°ú¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢Á ¼³»ç¸¦ ÀÚÁÖÇÏ´Â »ç¶÷Àº ½Å ÁÖ½º, »ý°úÀÏ, À¯Á¦Ç°, ¼ú µîÀ» »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù. ¼³»ç¸¦ ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ¼ÒÈ°¡ ÀßµÇ°í µû¶æÇÑ À½½ÄÀ» Á¦¶§ Àû´ç·® ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. °ÅÄ£ ¼¶À¯¼Ò°¡ ³Ê¹« ¸¹Àº À½½ÄÀ̳ª ¼ú, ź»êÀ½·á, À¯Á¦Ç°(¿ìÀ¯, ¿ä±¸¸£Æ®), ½Å ¿À·»ÁöÁÖ½º, Âù À½·á¼ö, »ý°úÀÏ µîÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÏ°í ¹ãÀ̳ª °¨ µîÀº µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¢Á Æò¼Ò ¹è¸¦ µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í ¼ÓÀ» ´þÇô ÁÖ´Â »ý°Â÷, ÀλïÂ÷, ¿À¹ÌÀÚÂ÷ µîÀ» »óº¹ÇÏ´Â °ÍÀº Å©°Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ ¸¸¼º¼³»ç ȯÀÚ´Â ½º½º·Î ¼ÒÈ ¾ÈµÇ´Â À½½ÄÀ» ÆľÇÇÏ¿© ½ÄÀ̸¦ Á¶ÀýÇÏ°í Â÷°Å³ª ½Ã°í ¸Å¿î À½½ÄÀº °¡±ÞÀû »ï°¡´Â °Íµµ ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¢Á ¾î¸°ÀÌ ¼³»ç´Â À½½ÄÀ» À߸ø ¸Ô°Å³ª ¹è¸¦ Â÷°Ô Çؼ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥ ¼³»ç½Ã º¹Åë, ¹ß¿, ±¸Åä µîÀ» µ¿¹ÝÇÑ´Ù¸é Áï½Ã º´¿øÀ¸·Î °¡º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¾Æ±â°¡ ¼³»ç¸¦ ÇÏ´Â °æ¿ì º¸¸®Â÷¸¦ ¸¶½Ã°Ô ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, º¸¸®´Â ±× ¼ºÁúÀÌ Â÷°©±â ¶§¹®¿¡ ³ÃÇؼ »ý±ä ¼³»ç³ª ¸¸¼º ¼³»ç¸¦ ÇÏ´Â ¾Æ±â¿¡°Õ ÁÁÁö ¾Ê´Ù.
¢Á Âù À½½Ä°ú ³¯ À½½Ä, û·®À½·á¸¦ ÀÚÁÖ ¸Ô°Ô µÇ¸é ¿©¸§Ã¶¿¡´Â °¥ÁõÀÌ ½ÉÇÏ°í ¶¡ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¸ç º¹Åë, ¹ß¿ µîÀÇ Áõ»óÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â ¼³»ç°¡ ÀÚÁÖ ³ªÅ¸³´Ù. ºÎÆÐµÈ À½½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¼³»çÀÏ ¶§´Â º¯¿¡¼ ³¿»õ°¡ ¸¹ÀÌ ³ª°í ±ÞÇÏ°Ô ³ª¿À´Â°¡ Çϸé Ç×¹® ÀÛ¿°¨°ú º¯ º» ÈÄ¿¡µµ ºÒÄè°¨ÀÌ °¡½ÃÁö ¾Ê´Â°Ô Ư¡ÀÌ´Ù. µû¶ó¼ Âù °Í, ³¯ °ÍÀ» Á¶½ÉÇÏ°í ¿ÜÃâ ÈÄ Áý¿¡ µ¹¾Æ¿Í¼´Â ¹Ýµå½Ã ¼ÕÀ» ¾Ä´Â´Ù.
¢Á ¸Å½ÇÂ÷ ; ¶Ù¾î³ Á¤Àå ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¼³»ç º¯ºñ¸¦ Ä¡·áÇÏ°í °ÇÑ »ì±ÕÇص¶ÀÛ¿ëÀ¸·Î ½ÄÁßµ¶À» ¿¹¹æÇÏ°í Ä¡·áÇÑ´Ù.
¡Ü ¸Å½ÇÀ» ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »«´Ù. ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ÇÏ·ç µÐ´Ù. ¡Ü ¼Ò±Ý¹°À» »« ÈÄ1ÁÖÀÏÁ¤µµ ¸»¸°´Ù. ¡Ü Â÷Á¶±âÀÙÀ» Àß°Ô Âõ¾î ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »«´Ù. ¡Ü ¸Å½Ç°ú Â÷Á¶±âÀÙÀ» ±³´ë·Î ÇÑÄѾ¿ ±ò°í ¹°2ÄÅ ¼Ò±Ý 2ÄÅÀ» ¼¯¾î 1°³¿ùÁ¤µµ Àç¿öµÐ´Ù. ¡Ü ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ¸Å½Ç2°³¸¦ 10ºÐÁ¤µµ ¿ì·Á ²ÜÀ» ¼¯¾î ¸¶½Å´Ù.
¢Á °¨À̳ª °ù°¨À» ´Þ¿©¼ ±× ÁóÀ» ¸¶½Å´Ù. ȤÀº °¨²®ÁúÀ» Å¿ö °¡·ç ³»°Å³ª °¨²ÉÀ» ¸»·Á °¡·ç ³» ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. °ù°¨, ¹ã, °í±¸¸¶¸¦ ¼¯¾î »î¾Æ ¸Ô¾îµµ ÁÁÀ¸¸ç µµÅ丮¸¦ °¡·ç ³» ÇÑ ½ºÇ¬¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¸Ô¾îÁ־ ¼³»çÁõ»óÀ» ÇؼÒÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¢Á ½ÄÃÊ, ²Ü ; ½ÄÃÊ¿Í ²ÜÀ» °°Àº ¾çÀ¸·Î ¼¯¾î¼ Çѹø¿¡ ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ¸ÔÀº °ÍÀÌ Àß ¼ÒÈ°¡ µÇÁö ¾Ê¾Æ¼ ÅäÇÏ°í ¼³»çÇÒ ¶§ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½ÄÃÊ ÇÑ °¡Áö¸¸ ¸Ô¾îµµ ¼³»ç°¡ ÁøÁ¤µÇ´Â È¿°ú¸¦ º¸±âµµ ÇÑ´Ù.
¢Á ¸¶´Ã ; ²®Áú ä·Î ±¸¿î ´ÙÀ½ ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í 2~3Âʾ¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï Àü¿¡ Á׿°À» Âï¾î ¸Ô´Â´Ù. ¸¶´Ã¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ÇÇÅæÂîµå¶ó´Â ½Ä¹°¼º »ì±Õ¼Ò´Â ´ëÀå¿°À» ÀÏÀ¸Å°´Â º´¿ø¼º ´ëÀå±ÕÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ °¡Áö º´±ÕÀ» Á×ÀδÙ. ¸¸¼º ´ëÀå¿°À¸·Î ¿À´Â ¼³»ç¿¡µµ ¿À·§µ¿¾È ¾²¸é È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
¢Ã ¾àÀ縦 ÀÌ¿ëÇÏ¿©..
¢Á µµÅ丮 ; ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ºº¾Æ¼ °¡·ç³½ °Í 20gÀ» ÇÏ·ç ¾çÀ¸·Î ÇÏ¿© ´õ¿î ¹°¿¡ Ÿ¼ ÇÏ·ç 3¹ø ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. µµÅ丮¿¡´Â ź´ÑÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ ¹±Àº ¼³»ç¸¦ Àß ¸Ü°Ô ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¾î¸°À̵éÀÌ ¸¸¼ºÀûÀ¸·Î ¼³»çÇÒ ¶§ ¾²¸é ÁÁ´Ù.
¢Á ÀÌÁúÇ®(ÇöÃÊ) ; ½Å¼±ÇÑ °Í ÇÑ ÁÜ, ¸¶¸¥ °ÍÀº 30~40gÀ» ¹° 400§¢¿¡ µÎ°í ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ½Ä Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ź´ÑÁúÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ±Þ¼º¼³»ç³ª ¸¸¼±¼³»ç¿¡ ¸ðµÎ Àß µè´Â´Ù.
¢Á ¾Ë·Î¿¡ ; ¾öÁö¼Õ°¡¶ô ±½±âÀÇ ¾Ë·Î¿¡¸¦ 2§¯ÀÇ ±æÀÌ·Î Àß¶ó ¹°·Î ¾ÄÀº ´ÙÀ½ »ý°ÍÀ¸·Î ÇÏ·ç 2¹ø ½Ä Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¸¸¼º ¼³»çÁõÀÌ ÀÖÀ» ¶§ À庹ÇÏ¸é ¼³»ç°¡ ¸Ü´Â´Ù. ±×·¯³ª ¸Ô´Â ¾çÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ÇÏ¸é ¼³»ç°¡ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖÀÇÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
¢Á º¸¸®¼ö³ª¹« ; »Ñ¸® 30~60gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. º¸¸®¼ö³ª¹«¿¸Å 20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
¢Á ¿ÀÀÌÇ® ; »Ñ¸® 12gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. »Ñ¸®¿¡´Â ź´Ñ ¼ººÐÀÌ 12~15% µé¾î ÀÖ¾î ¼ö·ÅÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Àû¸®±ÕÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ °¡Áö ±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¾ï´©¸§ÀÛ¿ë ±×¸®°í ÀåÀÇ ¿¬µ¿¿îµ¿À» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ¼³»ç°¡ ½ÉÇÏ¸é¼ ¹è°¡ ²úÀ» ¶§ ¾´´Ù.
¢Á ºÓ³ª¹«¹ú·¹Áý, ¿ÀÀÌÇ® ; 3:2ÀÇ ºñÀ²·Î ¼¯¾î¼ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3~4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ºÓ³ª¹«¹ú·¹Áý¿¡´Â ź´Ñ ¼ººÐÀÌ 50~60% µé¾î ÀÖ¾î °ÇÑ ¼ö·ÅÀÛ¿ë°ú ¼³»ç¸¦ ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¿ÀÀÌÇ®°ú °°ÀÌ ¾²¸é ±× È¿°ú°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. °ÈÀâÀ» ¼ö ¾øÀÌ ½ÉÇÑ ¼³»ç¸¦ ÇÒ ¶§ ¾²¸é ÁÁ´Ù.
¢Á ¹°Çª·¹³ª¹«²®Áú ; ÇÏ·ç 10~15gÀ¸·Î ¹°¿¡ ´Þ¿© 2¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ÀåÀÇ ¿¬µ¿¿îµ¿À» ¾ïÁ¦ÇÏ¸ç ´ëÀå±Õ, Àû¸®±ÕÀ» ¾ï´©¸£´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ±Þ¼º´ëÀå¿°, Àû¸® ¶§ ¾´´Ù.
¢Á °¡Áß³ª¹«»Ñ¸®²®Áú, ÁýÇԹڲɻѸ®, ¸ñÇâ ; °¡Áß³ª¹«»Ñ¸®²®Áú 60g, ÁýÇԹڲɻѸ®, ¸ñÇâ °¢°¢ 40gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3~4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ¶ÇÇÑ °¡Áß³ª¹«»Ñ¸®²®ÁúÀ» ÇÏ·ç 9~12gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô°Å³ª °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 3g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ¿À·£ ¼³»ç¿¡´Â °¡Áß³ª¹«»Ñ¸®²®Áú 12g°ú Àλï 6gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù.
¢Ã ¶Ç ´Ù¸¥ ¹æ¹ýµé..
¢Á ÂòÁúÄ¡·á
¡Ü ¸ð·¡ÂòÁú ; ¶ß°Ì°Ô µ¤Èù ¸ð·¡¸¦ õÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö¾î ¾Æ·§¹è¿¡ ´ë°í ÂòÁúÇϰųª ºÒµ¹À» ´Þ±¸¾î ¹è¿¡ ´ë°í ÂòÁúÇÑ´Ù. ¹è¸¦ Â÷°Ô °ü¸®ÇÏ¿© ¿Â ¼³»ç³ª ¸¸¼º ¼³»ç ¶§¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Æ·§¹è°¡ »ì»ì ¾ÆÆÄ¿Ã ¶§¿¡´Â µ¤Èù ¸ð·¡¿Í ºÒµ¹À» ´ë°í ÀÖÀ¸¸é ¹è¾ÆÇÄÀÌ ÇÑ°á ³ª¾ÆÁø´Ù.
¡Ü ÆÄ, ¼Ò±ÝÂòÁú ; ÆÄ¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö°í ÁþÂöÀº °ÍÀ» µû¶æÇÏ°Ô ´þÇô¼ ¾Æ·§¹è¸¦ ´ë°í ÂòÁúÇÑ´Ù. ¾Æ·§¹è°¡ ²úÀ¸¸é¼ ¼³»ç°¡ ½ÉÇÒ ¶§ ÇÑ´Ù.
¡Ü ºÓ³ª¹«¹ú·¹Áý, ½ÄÃÊÂòÁú ; ºÓ³ª¹«¹ú·¹Áý 10gÀ» º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î ½ÄÃÊ¿¡ °³¾î¼ õ¿¡ ¹ß¶ó ¹è²Å ºÎÀ§¿¡ ´ë°í ÂòÁúÇÑ´Ù.
¢Á ¶äÄ¡·á
¡Ü À̳»Á¤Ç÷(µÑ°¹ß°¡¶ôÀ» ±ÁÇô¼ ¹ß¹Ù´Ú¿¡ ¸Â´êÀ» ¶§ ¹ß°¡¶ôÀÌ Á¦ÀÏ µµµå¶óÁø ³¡ÀÌ ´ê´Â °÷)¿¡ ¶äÀ» 10~15Àå ¶á´Ù. °©Àڱ⠾Ʒ§¹è°¡ ¾ÆÇÁ¸é¼ ¼³»ç°¡ ³¯ ¶§ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Ü ½Å±ÈÇ÷(¹è²Å °¡¿îµ¥)¿¡ ¸¶´ÃÂÊÀ̳ª ¼Ò±ÝÀ» Æì°í Äá¾Ë Å©±âÀÇ ¶äºÀÀ¸·Î ¶äÀ» 7~9Àå ¶á´Ù. ¸¸¼º ¼Ò ´ëÀå¿°À¸·Î ¿À·£ ¼³»ç¸¦ ÇÒ ¶§ ¶á´Ù.
¡Ü ¾ç±¸Ç÷(¹«¸À» ÆñÀ» ¶§´Â ¹«¸»À ¹Ù±ù À§±â½¾¿¡¼ 2Ä¡, ¹«¸À» 90µµ·Î ±ÁÇûÀ» ¶§´Â 3Ä¡ µÇ´Â°÷)¿¡ ¶ä 5ÀåÀ» ¶á´Ù. ¼³»ç°¡ ¿À·¡ °è¼ÓµÇ°Å³ª ÀÚÁÖ Àç¹ßµÉ ¶§ ¶á´Ù.
¢Á ¼ö±âÄ¡·á
¡Ü Á¦2 Ç㸮µî»À ; ÆȲÞÄ¡¸¦ °íÀÌ°í ¼ÕÀ¸·Î ÅÎÀ» ¹ÞÄ¡¸é¼ ¾þµå¸®°Ô ÇÑ´Ù. ±×¸®°í ³ÐÀû´Ù¸® ¹Ø¿¡ º£°³¸¦ °í¿© Ç㸮°¡ ±¸ºÎ·¯Áö°Ô ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¼¼¸¦ ÇÏ°í Á¦2 Ç㸮µî»À ¿·À» ¾öÁö¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î 2ºÐ Á¤µµ ´Ù¸®ÂÊÀ¸·Î ÈûÀÌ °¡°Ô ²À ´©¸¥´Ù. ¾àÇÑ ¼³»ç ¶§¿¡´Â 1~2¹ø Çصµ È¿°ú¸¦ º¸°Ô µÈ´Ù.
¡Ü ¹Ù±ù º¹»ç»À ¾Æ·§Á¡ ; »õ³¢¹ß°¡¶ôÂÊ º¹»ç»ÀÀÇ °¡¿îµ¥¸¦ ¼öÁ÷À¸·Î ±×Àº ¼±°ú ¹ßµîÇÇºÎ¿Í ¹ß¹Ù´ÚÇǺÎÀÇ °æ°è¼±ÀÌ ¸¸³ª´ÂÁ¡¿¡ ¼Õ°¡¶ô ³¡À¸·Î¼¼°Ô 5ÃÊ Á¤µµ¾¿ ¿©·¯ ¹ø ¹Ýº¹ÇØ ´©¸£¸é¼ ºñºó´Ù. ±×·¡µµ ¼³»ç°¡ ¸ÜÁö ¾ÊÀ» ¶§¿¡´Â ¶äÀ» 3~5Àå ¶á´Ù. Âù °ÍÀ» ¸Ô°í ¼³»çÇÒ ¶§ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Ü Áß¿ÏÇ÷(¹è²Å Áß½ÉÀ¸·ÎºÎÅÍ ¸íÄ¡³¡±îÁöÀÇ Áß°£Á¡), õÃßÇ÷(¹è²Å °¡¿îµ¥¿¡¼ ¾ç ¿·À¸·Î 2Ä¡ µÇ´Â °÷), °ü¿øÇ÷(¹è²Å °¡¿îµ¥·ÎºÎÅÍ 3Ä¡ ¾Æ·¡ µÇ´Â°÷)À» ÇϳªÇϳª ³»·Á°¡¸é¼ ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î ¼¼°Ô ´©¸£¸é¼ ºñºó´Ù. ¸ÔÀº °ÍÀÌ Àß ¼ÒȵÇÁö ¾ÊÀ¸¸é¼ ¼³»ç°¡ ³¯ ¶§ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
¡Ü Ç㸮ÀÇ ´ëÀåÀ¯Ç÷(Á¦4, Á¦5 Ç㸮µî»À »çÀÌ¿¡¼ ¾ç ¿·À¸·Î 2Ä¡ µÇ´Â°÷)°ú ¼ÒÀåÀ¯Ç÷(´ëÀåÀ¯Ç÷¿¡¼ ¾Æ·¡·Î 1Ä¡ µÇ´Â °÷)À» ¾öÁö¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î Â÷·Ê·Î ¼¼°Ô ´©¸£¸é¼ ºñºó´Ù. ¼Ò´ëÀå¿°ÀÌ °ãÃļ ¹è°¡ ¾ÆÇÁ°í ¼³»ç°¡ ½ÉÇÏ°Ô ³¯ ¶§ ¾²ÀδÙ.
¢Á ¿îµ¿Ä¡·á ; ¾à°£ ´Ù¸®¸¦ Æì°í ¹ÝµíÀÌ ´¯´Â´Ù. ´ÙÀ½ ¹ß µÚÃà°ú µÎ ¾î±ú¸¦ ¶¥¿¡ ´ë°í Ç㸮¿Í ¾ûµ¢À̸¦ µé¾î¿Ã¸°´Ù. ±×·± »óÅ·Π¾ó¸¶ ÀÖ´Ù°¡ ´Ù½Ã ¾ûµ¢ÀÌ¿Í Ç㸮¸¦ ´õ µé¾ú´Ù°¡ °ð ¾ûµ¢À̸¦ ¶¥¿¡ ¶³±º´Ù. ¾à 15ÃÊ ½¬¾ú´Ù°¡ 3¹ø ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ½ÉÇÏÁö ¾Ê´Â ¼³»ç´Â ±Ý¹æ ¸Ü´Â´Ù.
|
|