º¹¼ö(¹è¿¡ ¾×ü°¡ ±«´Â º´Áõ)
|
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-06 17:54
|
±Û¾´ÀÌ :
ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ
|
1)°¡¹°Ä¡: 500g Á¤µµ Â¥¸®¸¦ ²ú¿©¼ ±¹¹°°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â´Ù. ¶ÇÇÑ °¡¹°Ä¡ ÇÑ ¸¶¸®¿¡ ¹Ì³ª¸® ÇÑ ÁÜÀ» ³Ö°í
²ú¿©¼ ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. °¡¹°Ä¡´Â ±Þ¼º ¹× ¸¸¼º °£¿° ¶§ ¾²Áö¸¸ ¹è¿¡ ¹°ÀÌ Ã¡À» ¶§¿¡µµ ¾²¸é ¿ÀÁÜ·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ º¹¼ö°¡ ºüÁø´Ù.
2)°³ÃÀ̼ö¿°: 15gÀ» ¹° 300ml¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.
°³ÃÀ̼ö¿°Àº ¶Ñ·ÇÇÑ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
3)±æ¯±¸¾¾(Â÷ÀüÀÚ): 10-15gÀ» ¹°¿¡
´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ±æ¯±¸¾¾¿Í ¼è¹«¸Ç® ¶Ç´Â °³ÃÀ̼ö¿°°ú ±æ¯±¸¾¾¸¦ °°ÀÌ ¾²¸é ¿ÀÁÜÀ» ³ª°¡°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ´õ ¼¼Áö¸é¼ º¹¼ö°¡
ºüÁø´Ù.
4)À²¹«½Ò(ÀÇÀÌÀÎ): À²¹«½Ò°¡·ç¿Í ½Ò°¡·ç¸¦ °¢°¢ 50g¾¿ ¼¯¾î Á×À» ¾¥¾î
Çѹø¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ÄáÆÏ¿°À¸·Î ¿À´Â ºÎ±â ¶§ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÁÜÀÌ Àß ³ª°¡°í ºÎÀº °ÍÀÌ ±Ý¹æ ³»¸°´Ù. º¹¼ö°¡ ½ÉÇÒ ¶§¿¡´Â À²¹«½Ò°ú À̽º¶óÄ¡¾¾¸¦ °¢°¢
15g¾¿ ¼¯¾î¼ °¡·ç³»¾î ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.
5)¼ö¹Ú²®Áú,
ÆÄÈò¹Ø(Ãѹé): ¼ö¹Ú²®Áú 40g, °« ĵ ÆÄÈò¹Ø 100gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¶Ç´Â ¼ö¹Ú²®Áú 40g°ú ½Å¼±ÇÑ
¶ì»Ñ¸® 60gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ ¾àµéÀº ¿ÀÁÜÀ» Àß ³ª°¡°Ô Çϴµ¥ ÁÖ·Î ÄáÆÏÀå¾Ö·Î ¿À´Â º¹¼ö, ºÎ±â ¶§¿¡ ¸¹ÀÌ ¾´´Ù.
6)°¨¼ö, ³ªÆȲɾ¾(°ß¿ìÀÚ): ¹ýÁ¦ÇÑ °ÍÀ» 2£º1ÀÇ ºñ·Î °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡
1-2g¾¿ ÇÏ·ç 2-3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¼¾ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °£°æº¯ÁõÀ¸·Î ¿À´Â ºÎ±â, º¹¼ö¿¡ ¾´´Ù. ±×·¯³ª Çã¾àÇÑ »ç¶÷°ú ÀӽźεéÀº ¾²Áö
¸»¾Æ¾ß ÇÏ¸ç ¾µ ¶§´Â ¾ç¿¡ ÁÖÀÇÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
7)¼Ö»Ñ¸®È¤(¼Ödz·É): °¡·ç³½ °ÍÀ»
Çѹø¿¡ 4g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï µÚ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¼Ö»Ñ¸®È¤Àº ÄáÆÏÀÇ ÇÍÁÙÀ» ³ÐÈ÷´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿ÀÁÜÀ» Àß ³ª°¡°Ô ÇÏ¸ç º¹¼ö¸¦ ºüÁö°Ô ÇÑ´Ù.
8)¼ö¼¼¹Ì¿ÀÀÌ: ¶¥¿¡¼ 30cm Á¤µµ ¿Ã¶ó°£ ºÎÀ§ÀÇ Áٱ⸦ Ä®·Î ÀÚ¸£°í ±× ³¡À»
º´¿¡ ³Ö¾î ÇÏ·í¹ã µÎ¸é 500mlÀÇ ¹°ÀÌ ³ª¿Â´Ù. ÀÌ ¹°À» ¿©·¯ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸¶½Ã¸é ¿ÀÁÜÀÌ Àß ³ª°¡¸é¼ º¹¼ö°¡ ºüÁø´Ù.
9)ÆÏ: 10-30gÀ» ´Þ¿©¼ Çѹø¿¡ ¸Ô°Å³ª ÆÏ 150g, ¸¶µðÇ® 10gÀ» ¹° 600ml¿¡ ³Ö°í
´ÞÀÎ °ÍÀ» ÇÏ·ç 3¹ø ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ÆÏÀº ¿ÀÁÜÀ» Àß ³ª°¡°Ô ÇÏ°í ºÎÀº °ÍÀ» ³»¸®¸ç µ¶À» Ç®¾îÁØ´Ù. °£°æº¯ÁõÀ¸·Î ¿À´Â º¹¼ö ¶§ ¾´´Ù.
10)ÀÎÁøÆä³î: °£°æº¯ÁõÀ¸·Î º¹¼ö°¡ ¿À°í ¼ÒÈ°¡ Àß µÇÁö ¾ÊÀ» ¶§ ¾´´Ù.
|
|