½É°èÇ×Áø(°¡½¿µÎ±Ù°Å¸®±â, µ¿°è)
|
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-06 17:43
|
±Û¾´ÀÌ :
ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ
|
1)µÅÁö¿°Åë, ¿µ»ç: µÅÁö¿°Åë ÇÑ °³ ¾È¿¡ ¿µ»ç 2gÀ» ³Ö°í ÂÇ ÀÍÇô¼ Çѹø¿¡ ¸Ô°Å³ª 2¹ø¿¡ ³ª´©¾î
¸Ô´Â´Ù. ¿µ»ç ´ë½Å¿¡ Áֻ縦 ³Ö°í ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ´õ ÁÁ´Ù. ¿µ»ç´Â Á¤½ÅÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°°í ÇǸ¦ Àß ÅëÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í °°Àº ÀÛ¿ëÀÌ µÅÁö¿°Åë°ú ÇÔ²² ¾µ
¶§ ´õ Àß ³ªÅ¸³´Ù. ½ÉÀå½Å°æÁõÀ̳ª ±âŸ ¿øÀÎÀ¸·Î ½ÉÀåÀÌ ¾àÇÏ¿© °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸± ¶§ ¸¹ÀÌ ¾´´Ù.
2)¿¬²É¿¸Å: ½Å¼±ÇÑ °Í 20-30gÀ» ¼Ò±ÝÀ» Á¶±Ý ³Ö°í ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¶ÇÇÑ
»ì¸ÍÀ̾¾, Ãø¹é¾¾, ¿¬²É¿¸Å¸¦ °¢°¢ °°Àº ¾ç º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 4-5g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ½Å°æ¼è¾àÀ¸·Î °¡½¿ÀÌ
µÎ±Ù°Å¸®¸é¼ Àá ¸ø ÀÚ´Â °ÍÀ» ³´°Ô ÇÑ´Ù.
3)»ì¸ÍÀ̾¾(»êÁ¶ÀÎ): 15-20gÀ»
¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2-3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¶Ç´Â ºº¾Æ¼ °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 6-8g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ´õ¿î ¹°¿¡ Ÿ¼ ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù. ÁßÃ߽Űæ
¹× ô¼ö¿¡¼ÀÇ ¹Ý»ç¼º ÈïºÐÀ» ³·Ãß´Â ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ½Å°æ¼è¾à, ½Ä¹°½Å°æÀå¾Ö·Î ÀÚÁÖ ³î¶ó°í °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®¸ç ÀáÀ» Àß ÀÚÁö ¸øÇÒ ¶§ ¾´´Ù.
4)º¹Ç®: ¸»¸° °Í 60gÀ» ²ú´Â ¹° 200ml¿¡ ³Ö°í ¶Ñ²±À» µ¤Àº ´ÙÀ½ 10ºÐ
µ¿¾È ³õ¾ÆµÎ¾ú´Ù°¡ °Å¸¥ ¹°À» ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. º¹Ç®ÀÇ Â¸°¼ººÐÀº °½ÉÀÛ¿ë°ú ÇÔ²² ÁßÃ߽Ű濡 ´ëÇÑ ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÉÀ庴À¸·Î ¿À´Â
°¡½¿µÎ±Ù°Å¸²¿¡ ¾´´Ù.
5)¼Ö»Ñ¸®È¤(¼Ödz·É), ÁÖ»ç: 5:1ÀÇ ºñ·Î ¼¯¾î¼ º¸µå¶ø°Ô
°¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 4-6g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ ¾àµéÀº ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àß ³î¶ó°í °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®¸ç ÀáÀ» ±íÀÌ ÀÚÁö ¸øÇÏ´Â µ¥ ¾´´Ù.
6)¿µ»ç, ²Ü(ºÀ¹Ð): ¿µ»ç¸¦ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 2g¾¿ ²Ü 15g¿¡ °³¾î
ÇÏ·ç 1-2¹ø ¾ÆħÀú³á ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ºÎÁ¤¸ÆÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼ °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®°í ´ä´äÇÒ ¶§ ¾´´Ù.
7)Âñ±¤ÀÌ(»ê»ç): 30g¿¡ ¹° 400ml¸¦ µÎ°í ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Âñ±¤ÀÌÀÇ
¼ººÐ Çö󺸳ëÀ̵å´Â ÁßÃ߽Űæ°èÅë¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ ÁøÁ¤ÀÛ¿ë°ú °½ÉÀÛ¿ëÀ» ÇϹǷΠ½ÉÀåÀÇ È°¼ºÀ» ³ôÀÌ°í ºÎÁ¤¸ÆÀ» ¾ø¾Ø´Ù. ½ÉÀåÀÌ ¾àÇÏ¿© °¡½¿ÀÌ
µÎ±Ù°Å¸± ¶§ ¾²¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
|
|