4. ºñâ(Þ¬óê),
ºñÀý(Þ¬ï»)
ºñâÀ̶õ ÄÚ ¾ÈÀÌ Çã´Â Áõ»óÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ Áõ»óÀº ÁÖ·Î ÆóÀÇ ¿µ¶ÀÌ À§·Î ¸ô·Á¼
»ý±â´Âµ¥, óÀ½¿¡´Â Á¼½Ò °°Àº °ÍÀÌ »ý±â°í ½ÉÇϸé ÄÚ Ç¥¸éÀÌ ¹ú°Ó°Ô ºÎ¾î¿À¸£¸é¼ ¾ÆÇÁ°í °¡·Æ´Ù.
ºñÀýÀ̶õ ÄÚ¿¡ »ý±â´Â ºÎ½º·³À» ¸»ÇÑ´Ù.
ÀÌ ºÎ½º·³µµ ÁÖ·Î ÆóÀÇ ¿ÀÌ À§·Î ¸ô·Á¼ »ý±â´Âµ¥, ±¹¼Ò¿¡ ¿ÀÌ ³ª°í ¹ú°Ó°Ô ºÎÀ¸¸ç ¾ÆÇÁ´Ù. ½ÉÇØÁö¸é °ò±âµµ Çϴµ¥ À̶§¿¡´Â Àü½Å Áõ»óÀÌ
³ªÅ¸³´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ºñâÀ̳ª ºñÀýÀÇ Ä¡·á¿¡µµ ¿ª½Ã Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀÌ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¨ç¡¼Á¤Ã¢Ä§¡½
• ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ¿µ¶À» Á¦°ÅÇÏ¸ç ºÎÀº °ÍÀ» ³»¸®°Ô
ÇÑ´Ù.
ÄÚ ¾ÈÀ̳ª °ÑÀÌ ¹ú°Ó°Ô ºÎÀ¸¸é¼ Çæ¾î¼ °¡·Æ°í ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì, ¶Ç´Â ÄÚ¿¡ ºÎ½º·³ÀÌ »ý±ä °æ¿ì¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
•
¾àÀç: ÀÚÇüÇÇ(í¹ûªù«) 1000g, ¿õȲ(ê©üÜ) 500g, ±ÝÀºÈ(ÑÑëÞü£) 200g, Æ÷°ø¿µ(¹Îµé·¹) 200g, ±¹È(ÏÒü£) 200g,
³ìµÎÀÇ(³ìµÎ²®Áú) 150g, ¿¬±³(Ö§Îî) 400g, »ó¿±(»ÍÀÙ) 200g
• ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼ ÁþÂö¾î
¾à°¡·ç·Î ¸¸µç´Ù. ±× ´ÙÀ½ °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ º£°¹¼ÓÀ¸·Î »ï°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
• »ç¿ë¹ý: ¿·À¸·Î ´©¿ö¼ º£µµ·Ï ÇÑ´Ù.
•
Ãâó: ÀÓ»ó°æÇè¹æ
¨è¡¼»óÇϱ¹Èħ¡½
• ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: dz»ç¸¦ Èð¾îÁö°Ô ÇÏ°í ¿µ¶À»
Á¦°ÅÇÑ´Ù.
ÄÚ ¾ÈÀ̳ª ÄÚ ÁÖÀ§°¡ ¹ú°Ó°Ô ºÎÀ¸¸é¼ Çæ¾î¼ °¡·Æ°í ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
• ¾àÀç: »ó¿±(»ÍÀÙ)
500g, ¹ÚÇÏ(ÚÝùã© 200g, ±¹È(ÏÒü£) 400g, ¼±ÀÇ(¸Å¹ÌÇã¹°) 100g
• ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼
Àß°Ô ºÎ¼ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
• »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
• Ãâó: °æÇè¹æ
¨é¡¼Çص¶¼Ò¿Ëħ¡½
• ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ¿µ¶À» ¾ø¾Ö¸ç ºÎÀº °ÍÀ» ³»¸®°Ô ÇÑ´Ù.
ÄÚ¿¡ »ý±ä
ºÎ½º·³ÀÌ È²ö°Å¸®°í ¾ÆÇÁ¸ç ½ÉÇØÁö¸é ¿ÀÇÑ, ¹ß¿ÀÌ ÀÖÀ» ¶§ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
• ¾àÀç: Ȳ·Ã(üÜÖ¥) 500g, Ȳ¹é(üÜÛÚ) 500g,
Ȳ±Ý(üÜÐÙ) 500g, Ä¡ÀÚ(ö¼í) 400g, ¸¸ÇüÀÚ(ØÀûªí) 300g, ÀÚÇüÇÇ(í¹ûªù«) 500g, ºùÆí(Þ¼ø¸) 20g
• ¸¸µå´Â ¹ý:
À§ ¾àÀç(ºùÆíÀ» Á¦¿Ü)¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼ ÁþÂö¾î °¡·ç·Î ¸¸µç´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ ¾à°¡·ç¿¡ ºùÆíÀ» ³Ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿©
¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
• »ç¿ë¹ý: ¿·À¸·Î ´©¿ö¼ º£µµ·Ï ÇÑ´Ù.
• ÁÖÀÇ: ±â¸§±â ÀÖ´Â À½½ÄÀ» ±ÝÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
•
Ãâó: °æÇè¹æ