°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
Á¦5Àå ¾È°ú--°ËÇöÀû¶õ(Ì¡ú×îåÕ´)
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-10 12:13
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ


  Á¦5Àå ¾È°ú


  1. °ËÇöÀû¶õ(Ì¡ú×îåÕ´)


  °ËÇöÀû¶õÀ̶õ ¼Ó´«½çÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ´«²¨Ç® »ì°¯ÀÌ ºÓ¾îÁö¸é¼­ Çæ°í °¡·Á¿ì¸é¼­ ºÎ¾î¿À¸£´Â ´«²¨Ç® ÇǺο°ÀÌ´Ù.
  ÀÌ ´«º´Àº ºñÀ§(Þ¡êÖ)¿¡ ½À¿­ÀÌ ¸ô¸®°Å³ª dz»çÀÇ Ä§½ÀÀ¸·Î ÀÎÇØ »ý±â´Âµ¥ ¿©·¯ °¡Áö Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³­´Ù. ¼Ó´«½ç »Ñ¸®¿¡ °í¸§ÀÌ µé¾î °¡·Æ°í, ¹®Áö¸£¸é Á¡Á¡ ¹øÁö¸ç ¼Ó´«½çÀÌ ºüÁö±âµµ ÇÏ°í ´«¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª±âµµ ÇÏ¸ç ¶Ç´Â ´«¸Ó¸®¿Í ´«²¿¸®°¡ Áþ¹«¸£´Â °ÍÀÌ´Ù.
  ±×·¯¹Ç·Î ¿øÀΰú Áõ¼¼¿¡ µû¶ó Æä´Ï½Ç¸° ¿¬°í, ¸¶À̽Š¿¬°í µîÀ» ȯºÎ¿¡ ¹Ù¸£´Â ÇÑÆí Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇÏ¸é ´õ¿í ºü¸£°í ÁÁÀº ¿ÏÄ¡ÀÇ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
  (1) dz¿­(ù¦æð) ŸÀÔ

 ¡¼»óÇϱ¹È­Ä§¡½

  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: dz»ç¿Í ¿­µ¶À» ¾ø¾ÖÁØ´Ù.
  ´«²¨Ç®ÀÌ ºÓ¾îÁö¸é¼­ ÀÛ¿­°¨ÀÌ ÀÖ°í °¡·Á¿ì¸ç ¿ÀÇÑ, ¹ß¿­ µîÀÇ Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³ª´Â °ËÇöÀû¶õÀÇ Ãʱ⿡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
  • ¾àÀç: »ó¿±(»ÍÀÙ) 500g, ¹ÚÇÏ 200g, ±¹È­(ÏÒü£) 400g, ¼±ÇÇ(¸Å¹ÌÇã¹°) 100g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ À绡¸® ºº¾Æ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼­ ÁþÂö¾î Àß°Ô ºÎ¼ø´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ°ÍÀ» °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ 


  (2) ½À¿­(ã¥æð) ŸÀÔ

  ¨ç¡¼Ã»°£Ä§¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ½À¿­À» Á¦°ÅÇÑ´Ù.
  ´«²¨Ç®ÀÌ ºÓ¾îÁö¸é¼­ Çæ¾î °í¸§ÀÌ »ý±â°í °¡·Á¿ì¸ç ÀÛ¿­°¨, ÅëÁõÀÌ ÀÖ°í ´«¹°°ú ºÐºñ¹°ÀÌ ¸¹°í ¼Ó´«½çÀÌ ºüÁö±âµµ ÇÏ¸ç °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇÏ°í °¥ÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¹øÁ¶°¨, ½Ä¿å ºÎÁø µîÀÇ Áõ¼¼¸¦ µ¿¹ÝÇÑ °æ¿ìÀÇ °ËÇöÀû¶õ¿¡ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
  • ¾àÀç: ±¹È­(ÏÒü£) 500g, µ¿»ó¿±(°Ü¿ïÀÇ »ÍÀÙ) 500g, ½ÅÀÌ(ãôì¿) 500g, ¹ÚÇÏ(ÚÝùÃ) 200g, È«È­(ûõü£) 100g, ºùÆí(Þ¼ø¸) 50g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀç(ºùÆíÀ» Á¦¿Ü)¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼­ °¡·ç°¡ µÉ Á¤µµ·Î ÁþÂö´Â´Ù. ±× ´ÙÀ½ ºùÆí°ú ÇÔ²² °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: 3°³¿ù ÀÌ»ó ÇÏ·ç¿¡ 6½Ã°£ Á¤µµ¾¿ º£¾ß Çϸç Çö±âÁõ, Àçä±â µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì¿¡´Â ¾àº£°³ º£´Â ½Ã°£À» ÁÙÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù.
  • Ãâó: Àý°­ÁßÀÇÇпøº¸ 
  ¨è¡¼¿ëÅëÀÌħ¡½
  • ¾àÀç: ½ÃÈ£(ãÃû×), ¿ë´ãÃÊ(×£ÓÅõ®), Ȳ±Ý(üÜÐÙ), ûÇÇ(ôìù«), ¿ì´ã³²¼º(éÚÓÅÑõàø), ³ëȸ(ÖÖ薈), Ȳ·Ã(üÜÖ¥), û´ë(ôìÓê), ´ëȲ(ÓÞüÜ), ¸ñÅë(ÙÊ÷×), ¼®Ã¢Æ÷(à´óîøä), Á¶°¢, ¼¼½Å(á¬ãô) °¢ 50g, Àü°¥ 15g, û¾îÀÇ ´ãÁó, »ý°­Áó, Á׿©(´ë³ª¹« Áø) °¢ 50§¢
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ÇѾàÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿îÀÌ¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ø´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ ¾àÀç¿¡ û¾îÀÇ ´ãÁó, »ý°­Áó, ´ë³ª¹« ÁøÀ» ³Ö°í ¹ö¹«·Á¼­ °í¸£°Ô ¼¯Àº ÈÄ ÇÞºû¿¡ »ì¦ ¸»·Á  º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ 


  (3) ½ÉÈ­»ó¿°(ãýûýß¾æú) ŸÀÔ

 ¡¼Ã»½Éħ¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ½É¿­À» Á¦°ÅÇÑ´Ù.
  ´«²¨Ç®ÀÌ ºÓ¾îÁö¸é¼­ È­²ö°Å¸®¸ç °¡·Æ°í ÅëÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¶Ç´Â ´«²¨Ç®ÀÌ ÅÍÁ® ÇÇ°¡ È帣±âµµ ÇÏ¸ç °¥Áõ, ¹øÁ¶Áõ µîÀÇ Áõ¼¼¸¦ µ¿¹ÝÇÑ °æ¿ì¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
  • ¾àÀç: Ȳ·Ã(üÜÖ¥) 200g, Ä¡ÀÚ(ö¼í­) 50g, µî½ÉÃÊ(Ôóãýõ®) 100g, Á׿±(ñÓç¨) 50g, ¸ñÅë(ÙÊ÷×)  50g, ÀÚ¼®(í¸à´) 100g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: ¸ÕÀú ÀÚ¼®À» À¸±ú¼­ Àß°Ô ºÎ¼ö°í ³ª¸ÓÁö ¾àÀç´Â ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ø´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ ¾àÀçµéÀ» °ñ°í·ç Çѵ¥ µÚ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î »ï°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ