°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
Á¦4Àå ¼Ò¾Æ°ú--¹éÀÏÇØ
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-10 12:07
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

  Á¦4Àå ¼Ò¾Æ°ú


  1. ¹éÀÏÇØ


  ¹éÀÏÇظ¦ ¹é³¯ ±âħÀ̶ó°íµµ Çϴµ¥, ÈçÈ÷ 2~6¼¼ ¹Ì¸¸ÀÇ ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Àß ¹ß»ýÇÑ´Ù.
  ¹éÀÏÇØÀÇ Ãʱâ Áõ»óÀº °¨±â¿Í ¸Å¿ì ±¸º°Çϱ⠾î·Á¿î ±âħ, Àçä±â, Ä๰·Î ½ÃÀ۵ȴÙ. ±×·¯³ª ¹éÀÏÇØÀÇ Æ¯Â¡Àº ¹ßÀÛÀû °æ·Ã¼º ±âħÀ» ÇÏ¸ç ¹ãÀ̳ª »õº®¿¡ ´õ ½ÉÇÏ´Ù. ¿­µµ ¾ø°í ¸ñ±¸¸Û¿¡¼­µµ ÀÌ»óÀ» ¹ß°ßÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
  ¹éÀÏÇØ´Â Æó·Å µîÀÇ ¿©·¯ °¡Áö ÇÕº´ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÏ´Ü Á¤È®ÇÑ Áø´ÜÀ» ÇÏ°í ÀÇ»çÀÇ Ä¡·á¸¦ ¹Þ´Â ÇÑÆí, Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ´õ¿í »¡¸® È¿°úÀûÀ¸·Î Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
  (1) ¹éÀÏÇØ Ãʱâ
 
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: dz±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ±âħÀ» ¸Ü°Ô ÇÑ´Ù.
  ¹éÀÏÇØ Ãʱâ 1~2ÁÖ°£Àº ±âħ, Àçä±â, Ä๰ µîÀÌ °¨±âó·³ ½ÃÀÛÇϸ鼭 ¹ãÀ̳ª »õº®³è¿¡ ´õ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
  • ¾àÀç: »ó¿±(»ÍÀÙ) 500g, ¹ÚÇÏ 200g, ±¹È­(ÏÒü£) 400g, ¼±ÀÇ(¸Å¹ÌÇã¹°) 100g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª ¼ö½Ã·Î º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ


  (2) ¹éÀÏÇØ ¹ßÀÛ±â

 ¡¼»çÆóÁøÇØħ¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: Æó¿­°ú °¡·¡¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ±âħÀ» ¸Ü°Ô ÇÑ´Ù.
  ¹éÀÏÇØ ¹ßÀÛ±â, Áï ¹ßº´ 2~4ÁÖ°£ ¹ßÀÛÀû °æ·Ã¼º ±âħÀÌ Á¡Á¡ ´õ ½ÉÇÏ¸ç ±âħÀ» ¿¬°ÅǪ ¼ö½Ê ¹ø ÇÑ ÈÄ ²ö²öÇÑ °¡·¡°¡ ³ª¿À±âµµ ÇÏ°í ±¸Å並 Çϱ⵵ ÇÏ¸ç °á¸·ÀÌ ÃæÇ÷µÇ°í ¾ó±¼ÀÌ º×´Â ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
  • ¾àÀç:  ¸ñ´ÜÇÇ(ÙÌÓ¡ù«), ¾ß±¹È­(µé±¹È­), ¾ß±³µî(ÀûÇϼö¿À, ºÓÀº Á¶·Õ), ±¸±âÀÚ, Çضó(ú­Õ¢, ¼Ò¶ó), ¹éÁö(ÛÜòº), È£Àå(ûÛíè) °¢ 300g, Àå³ú(íëÒà, ¿ë³ú), ºùÆí(Þ¼ø¸) °¢ 10g, ¾Ö¿±(¾à¾¦) 500g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ °¡·ç°¡ µÉ Á¤µµ·Î ÁþÂö´Â´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ°ÍÀ» °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¿·À¸·Î ´©¿ö¼­ º£µµ·Ï ÇÑ´Ù.
  • Ãâó: Áß¼­¿ì°áÇÕÀâÁö 


  (3) ¹éÀÏÇØ È¸º¹±â
 
 ¡¼¸Æ»óħ¡½

  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ºñÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í Æó¸¦ º¸ÇÏ¸ç °¡·¡¸¦ ¾ø¾Ø´Ù.
  ¹éÀÏÇØ È¸º¹±â¿¡ ¹ßÀÛÀû ±âħÀº ¸¹ÀÌ °¡¶ó¾É¾ÒÀ¸³ª °¡²û¾¿ ¸¶¸¥ ±âħÀ» ÇÏ°í ½ÄÀº¶¡À» È긮¸ç ¹ãÀ̸é ÀÚÁÖ ¿ï°í ¼³»ç³ª º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù.
  • ¾àÀç: ¸Æµ¿(ØêÔÏ) 500g, »ó¿±(»ÍÀÙ) 500g, õȭºÐ(ô¸ü£ÝÏ) 200g, ±ÝÀºÈ­(ÑÑëÞü£) 200g, »ý¼®°í(ßæà´ÍÇ) 500g, ºñÆÄ¿±(ºñÆijª¹«ÀÙ) 250g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: ¸ÕÀú »ý¼®°í¸¦ À¸±ú¾î ºÎ¼ö°í ³ª¸ÓÁö ¾àÀç´Â ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ø´Ù. ±× ´ÙÀ½ À̰͵éÀ» °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª ¼ö½Ã·Î º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ