10.
ÁÖ»çºñ(µþ±âÄÚ)
ÁÖ»çºñ¶õ º´¸íÀº À½ÁÖ°¡¿¡°Ô ÀÌ·± ÁúȯÀÌ ¸¹Àº µ¥¿¡¼ À¯·¡µÇ¾úÀ¸¹Ç·Î ±× ¿øÀÎÀº
ÁÖ·Î °úµµÇÑ À½ÁÖ¿¡ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¼úÀ» ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â »ç¶÷µéµµ ³»ºÐºñ °èÅëÀÇ º¯È, ½Å°æÀÛ¿ë, ƯÈ÷ ÆóÀÇ µ¶±â¿Í ¿±â°¡ ÆóÀÇ °æ¸Æ¿¡ ¿¬°áµÇ¾î ÀÖ´Â
ÄÚ ÁÖÀ§¿¡¼ ºÐÃâÇϱ⠶§¹®¿¡ »ý±æ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
ÁÖ»çºñ´Â Áß³â±â¿¡ ¸¹ÀÌ »ý±â´Â ¸¸¼ºÁúȯÀ¸·Î¼ ÁÖ Áõ»óÀº ÄÚ¿Í ¾ó±¼¿¡ ºÓÀº ¿©µå¸§ °°Àº
°ÍÀÌ »ª»ªÈ÷ µ¸´Â´Ù. ½ÉÇÏ¸é °¡·Æ°í ¾ÆÇÁ±âµµ ÇÏ¸ç ±ÜÀ¸¸é ´©·± ¹°ÀÌ ³ª¿Â´Ù.
ÀÌ·² °æ¿ì ¼úÀ» ±ÝÇÏ¸é¼ ÄÚ ÁÖÀ§¿¡ ¸ô·Á ÀÖ´Â µ¶±â¿Í
¿±â¸¦ ¾ø¾Ö°í Á¤»óÀûÀ¸·Î ±âÇ÷ÀÌ Àß ÅëÇϵµ·Ï ÇÏ´Â Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀ» Çϸé Å« È¿°ú°¡ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
¨ç¡¼¼®´Üħ¡½
• ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ¿µ¶À» Á¦°ÅÇÏ°í »ìÃæÀÛ¿ëÀ»
ÇÑ´Ù.
ÁÖ·Î ÄÚ ³¡¿¡ »¡°£ ¹ßÁøÀÌ »ý±â¸é¼ ½ÉÇϸé ÄàµîÀÌ Èæó·³ ºÎ¾î¿À¸£°Å³ª ÄÚ¿¡ Å©°í ÀÛÀº Á¾´ë(ðþÓÞ)°¡ »ý±â±âµµ ÇÏ°í, ¶Ç´Â ÅÎ, »´,
À̸¶¿¡µµ ¹ßÀû(Û¡îå)ÀÌ »ý±â¸ç ´ëº¯ÀÌ ±»°í µÎÅë, ºÒ¸é µîÀÇ Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÏ´Â ÁÖ»çºñ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
• ¾àÀç: »ý¼®°í(ßæà´ÍÇ)
500g, ¸ñ´ÜÇÇ(ÙÌÓ¡ù«) 400g, ÀûÀÛ¾à(îåíËå·) 200g, Áö¸ð(ò±Ù½) 200g, »ýÁö(ßæò¢) 300g, ¼ö¿ì°¢(â©éÚÊÇ) 50g,
ºùÆí(Þ¼ø¸) 10g
• ¸¸µå´Â ¹ý: ¸ÕÀú »ý¼®°í¿Í ¼ö¿ì°¢À» À¸±ú¾î ºÎ¼ö°í ¸ñ´ÜÇÇ, ÀûÀÛ¾à, Áö¸ð, »ýÁö´Â ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á¼
Àß°Ô ºÎ¼ø´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ ¾àÀ縦 È¥ÇÕÇÑ ÈÄ ºùÆíÀ» ³Ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
• »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª
º£¸é µÈ´Ù.
• Ãâó: ÀÓ»ó°æÇè¹æ
¨è¡¼Å¹µ¶»ê°áħ¡½
• ¾àÀç: õȺÐ(ô¸ü£ÝÏ)
500g, ¸Æ¹®µ¿(ØêÚ¦ÔÏ) 500g, ¿øÁö(êÀò¤) 500g, Àε¿(ìÛÔÏ) 500g, ¼®Ã¢Æ÷(à´óîøä) 200g, Æ÷°ø¿µ(¹Îµé·¹) 200g,
±¹È(ÏÒü£) 200g, »ýȲ±â(ßæüÜ芪) 800g, À¯Çâ(êáúÅ) 200g, ¿õȲ(ê©üÜ) 200g, ÀÚ¼®(í¸à´) 200g, ¼®°î(à´Í×) 200g,
ºØ»ç(ÝÝÞã) 200g
• ¸¸µå´Â ¹ý: ºØ»ç, ÀÚ¼®Àº À¸±ú¾î¼ Àß°Ô ºÎ¼ö°í ³ª¸ÓÁö ¾àÀç´Â ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼ °¡·ç°¡ µÉ Á¤µµ·Î
ÁþÂö´Â´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ°ÍÀ» È¥ÇÕÇÏ¿© °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
• »ç¿ë¹ý: ¿·ÂÊÀ¸·Î ´©¿ö¼ º£µµ·Ï
ÇÑ´Ù.
• ÁÖÀÇ: ¼úÀ» ±ÝÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ÀڱؼºÀÌ °ÇÑ À½½Äµµ ±ÝÇÏ°í ȯºÎ¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ±â¸§±â¸¦ ¾ø¾Öµµ·Ï
ÇÑ´Ù.
¨é¡¼Çص¶¼Ò¿Ëħ¡½
• ¾àÀç: ¿õȲ(ê©üÜ) , ÀÚÇüÇÇ(í¹ûªù«), Ȳ±Ý(üÜÐÙ), Ȳ¹é(üÜÛÚ),
Ȳ·Ã(üÜÖ§) °¢ 500g, Ä¡ÀÚ(ö¼í) 400g, ¸¸ÇüÀÚ(ØÀûªí) 300g, û´ë(ôìÓê) 300g, »ó¹éÇÇ(ßÍÛÜù«) 400g, ¸ñ´ÜÇÇ(ÙÌÓ¡ù«)
400g, ºùÆí(Þ¼ø¸) 20g
• ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀç(ºùÆíÀ» Á¦¿Ü)¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼ ÁþÂö¾î °¡·ç·Î ¸¸µç´Ù. ±× ´ÙÀ½ ÀÌ ¾àÀç¿¡
ºùÆíÀ» ³Ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
• ÁÖÀÇ: ȯºÎ°¡ °¨¿°µÇÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÏ¸ç ±â¸§±â ÀÖ´Â À½½ÄÀ̳ª
ÀڱؼºÀÌ °ÇÑ À½½ÄÀº ÇÇÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
• Ãâó: ÀÓ»ó°æÇè¹æ