°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
Á¦1Àå ³»°ú---°¨±â¾àº£°³¿ä¹ý
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-10 10:57
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ


  Á¦1Àå ³»°ú

 
1.°¨±â


  »ç¶÷µéÀÌ °¡Àå ÈçÈ÷ °É¸®´Â °¨±â´Â ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀ̶ó°í ÇÒ ¸¸Å­ °¢Á¾ Áúº´ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
  °¨±â¸¦ ¿øÀκ°·Î ±¸ºÐÇϸé ÁַΠdzÇÑÁõ°ú dz¿­ÁõÀ¸·Î ³ª´«´Ù. dzÇÑÁõÀº ÁÖ·Î ¸¼Àº Ä๰, Àçä±â, Èñ°í ¹±Àº °¡·¡°¡ ³ª¿À°í, ¸öÀº À¸½Ã½Ã ÃßÀ¸¸é¼­µµ ¿­Àº Àû´Ù. dz¿­ÁõÀº ÁÖ·Î °í¿­, ±¸°¥, µÎÅëÀÌ ½ÉÇÏ°í ¸ñ ¾ÈÀÌ ¾ÆÇÁ¸ç ´©·¸°í ²ö²öÇÑ °¡·¡°¡ ³ª¿Â´Ù. ¹°·Ð ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¼­½À(ßôã¥)Áõ µî ´Ù¾çÇÑ ¿øÀΰú Áõ»óÀÌ ÀÖ´Ù.
  ÀÌ·¯ÇÑ °¨±â¿¡ ÀÏ´Ü °É¸®¸é ¿ì¼± ¸öÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°°í ûÁÖ ÇÑ ÄÅ¿¡ °è¶õÀ» ÇÑ °³ ³Ö°í µ¥¿ö ¶ß°Å¿î ä·Î ¸¶½Ã´Â µîÀÇ °¢Á¾ ¹Î°£¿ä¹ýÀ̳ª ±âŸ ¾à¹°¿ä¹ýÀ» ÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ°ÚÁö¸¸, ¿øÀΰú Áõ¼¼¿¡ µû¸¥ Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀ» Á¶¼ÓÈ÷ ½Ç½ÃÇÑ´Ù¸é ³î¶ö ¸¸Å­ÀÇ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.

  (1) dzÇÑÁõ(ù¦ùÎñø) ŸÀÔ

  ¨ç¡¼ºñ¿­Ä§¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: dzÇÑÁõ °¨±â·Î ÀÎÇØ ¿ÀÇÑ, µÎÅëÀÌ ½ÉÇϸ鼭µµ ¿­ÀÌ Àû°í ÄÚ°¡ ¸·È÷°Å³ª Ä๰ÀÌ È帣°í Àçä±â°¡ ³ª°í »çÁö°¡ ½ÃÅ«°Å¸®°í ¾ÆÇÁ¸é¼­µµ ¶¡ÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â »ç¶÷¿¡°Ô È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
  • ¾àÀç: Çü°³(ûªËÎ), ¹ædz(ÛÁù¦), °­È°(Ë©üÀ), õ±Ã(ô¹Ïä), ¹éÁö(ÛÜòº), ¹ÚÇÏ, ±¹È­(ÏÒü£), °íº»(ÍËÜâ) °¢ 60g, ½ÅÀÌÈ­(ãôì¿ü£), ¼¼½Å(á¬ãô) °¢ 30g, ´ÜÇâ(ÓªúÅ) 15g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»¸®°Å³ª ³ôÀº ¿Âµµ¿¡¼­ ¸»¸° ÈÄ Àß°Ô ºÎ¼ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ÀáÀß ¶§³ª ¶¡ ³»·Á°í ´©¿ï ¶§ º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó:»çõÁßÀÇ
  ¨è¡¼Çü°³Ä§¡½
  • ¾àÀç: Çü°³(ûªËÎ) 2000g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: Çü°³¸¦ ÇÞºûÀ̳ª ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»¸° ÈÄ Àß°Ô ºÎ¼ö¾î º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: º»ÃÊ°­¸ñ 
  ¨é¡¼Çü¹æ¼¼½Åħ¡½
  • ¾àÀç : Çü°³(ûªËÎ) 1500g, ¹ædz(ÛÁù¦) 1500g, ¼¼½Å(á¬ãô) 200g, õ±Ã(ô¹Ïä) 200g, ³ìÂ÷(ÖâÒþ) 100g, Á¶°¢(Á¶Çù) 20g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»¸° ÈÄ Àß°Ô ºÎ¼ö¾î °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¿·À¸·Î ´©¿ö¼­ º£¸é È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ´Â º» ó¹æÀ» ±ÝÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ 


  (2) dz¿­Áõ(ù¦æðñø) ŸÀÔ
 
  ¨ç¡¼»ó±¹Ä§¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: dz»ç¸¦ Èð¾îÁö°Ô ÇÏ°í ¿­À» ³»¸®°Ô ÇÏ¸ç ¶¡À» ³»¾î¼­ ÇǺο¡ ÀÖ´Â »ç±â¸¦ ¾ø¾Ø´Ù.
  dz¿­Áõ °¨±â·Î ÀÎÇØ ¿Â¸ö¿¡ ¿­°ú µÎÅëÀÌ ½ÉÇÏ°í ¼ö½Ã·Î ¶¡ÀÌ ³ª°í ÄÚ°¡ ¸·È÷¸ç ´©·± Ä๰ÀÌ ³ª¿À¸ç °¥ÁõÀÌ ³ª´Â »ç¶÷¿¡°Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù.
  • ¾àÀç: »ó¿±(ßÍç¨, »ÍÀÙ), ±¹È­(ÏÒü£) °¢ 1000g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ÇÞºû¿¡ ¸»¸° ÈÄ ¼ÕÀ¸·Î ºñº­ ºÎ¼ö°í ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: Àá Àß ¶§ º£¸é µÈ´Ù.
  • Ãâó: Áß¿ì¿ÜÄ¡¹ý 
  ¨è¡¼¼±ÀÇħ¡½
  • ¾àÀç: ¼±ÀÇ(¸Å¹Ì Çã¹°) Àû´ç·®
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»¸° ÈÄ ¼ÕÀ¸·Î °¡º±°Ô ºñº­ ºÎ½¤ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£µµ ¹«¹æÇÏ´Ù.
  • Ãâó: À̷к´¹®
  ¨é¡¼¹ÚÇÏħ¡½
  • ¾àÀç: ¹ÚÇÏ(ÚÝùÃ) Àû´ç·®
  • ¸¸µå´Â ¹ý: ¹ÚÇϸ¦ ÇÞºµ¿¡ ¸»¸° ÈÄ ºñº­ ºÎ½¤ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: ¹ÚÇϸ¦ ÇÞºû¿¡ ³Ê¹« ¿À·¡µµ·Ï ¸»¸®Áö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
  • Ãâó: Áß±¹¹Î°£¿ä¹ý 


  (3) ¼­½ÀÁõ(ßôã¥ñø) ŸÀÔ  

 ¡¼ÇâÀ¯Ä§¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ¿©¸§Ã¶¿¡ ¶¡À» ³»¼­ ¿­À» ³»¸®¸ç »óÃÊ¿¡ ½À»ç¸¦ ¾ø¾Ö¸ç À§±â(êÖѨ)¸¦ °í¸£°Ô ÇØÁØ´Ù.
  ¿©¸§ °¨±â·Î ÀÎÇØ µÎÅë, Çö±âÁõÀÌ ÀÖ°í ¶¡À» È긮¸ç ¿­Àº ³»¸®Áö ¾Ê°í »À¸¶µð°¡ ½ÃÅ«½ÃÅ«ÇÏ°í ÄÚ°¡ ¸·È÷°í ¸ñÀÌ ½¬°í °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇÏ¸ç °¥Áõ°ú ¹øÁ¶ÁõÀÌ ³ª¸ç ½Ä¿å ºÎÁø, º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ÁÁ´Ù.
  • ¾àÀç: ÇâÀ¯, °ûÇâ(ΫúÅ) °¢300g, Æжõ(³­ÃÊ) 200g, ¹ÚÇÏ 200g, ³ìµÎÀÇ(³ìµÎ²®Áú) 200g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ÇÞºû¿¡ ¸»¸° ÈÄ ¼ÕÀ¸·Î Àß°Ô ºÎ¼ö¾î °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ÀáÀß ¶§´Â ¹°·Ð, º¸Åë ¶§¿¡µµ º£¸é ÁÁÀºµ¥, µÉ¼ö·Ï ¸ñ´ú¹Ì ¾Æ·¡ ÂÊÀ¸·Î º£¾ß ÇÑ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: ¸Ó¸®°¡ ¶òÇϸ鼭 ¹«°Ì°í ¸Ó¸´¼ÓÀÌ ºÒ¾î³ª´Â ´À³¦ÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ¾àº£°³ º£´Â ½Ã°£À» Á¡Â÷ÀûÀ¸·Î ´ÃÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ


  (4) üÇã°¨¸ð(ô÷úÈÊïÙ³) ŸÀÔ
 
 ¡¼¹æ°¨Ä§¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ÇãÇÑ °ÍÀ» º¸Çϸ鼭 ÇǺÎÀÇ »ç±â¸¦ ¸ô¾Æ³½´Ù.
  • ¾àÀç: »ýȲ±â(ßæüÜ芪) 500g, »ý¹éÃâ(ßæÛÜõô) 500g, ¸Æµ¿(ØêÔÏ, ¸Æ¹®µ¿), ¹ædz, ȲÁ¤(üÜïñ) °¢ 300g, Á¶°¢(Á¶Çù) 10g, ¿õȲ(ê©üÜ) 100g, °ûÇâ(ΫúÅ) 200g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀç¿¡(ê©üÜ, Á¶°¢À» Á¦¿Ü) °í·ç ½ÄÃʸ¦ ¾à°£¾¿ »Ñ¸° ÈÄ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»¸°´Ù. ±× ´ÙÀ½ Àß°Ô ºÎ¼ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ°í ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£µµ ¹«¹æÇÏ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ