°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
ÀáÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ Àß ¶§
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-10 11:29
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

  20. ÀáÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ Àß ¶§


  Çѹ濡¼­´Â ÀáÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ÀÚ´Â Áõ»óÀ» ±â¸é(ÐîØù)À̶ó°í ÇÑ´Ù. ±â¸éÀº ÁÖ·Î ½ÀÀÌ ¼ºÇϰųª, ½Éºñ(ãýÞ¡)°¡ ÇãÇÒ ¶§, ´ã(ÓÅ)¿¡ ¿­ÀÌ ÀÖÀ» ¶§, ¸öÀÌ Çã¾àÇÒ ¶§ ÈçÈ÷ »ý±ä´Ù.
  ÀáÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ÀÚ´Â »ç¶÷µéÀº ´Ã ÇÇ·ÎÇÏ°í ¹«·ÂÇϰųª ¹ä¸ÀÀÌ ¾ø°í ¼ÒÈ­ ºÒ·®, Çö±âÁõ, ±â¾ï·Â °¨Åð µîÀÇ Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³­´Ù.
  ÀÌ·¯ÇÑ ±â¸é Áõ¼¼´Â ¾à¹°·Î´Â Ä¡·á°¡ ¾î·ÆÁö¸¸ Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇϸé ÀáÀ» ¹°¸®Ä¡°í Á¤½ÅÀ» ºÐ¹ß½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
 
  (1) ½ÀŹ°ïºñ(ã¥öúÍÝÞ¡) ŸÀÔ

 ¡¼¼ººñħ¡½

  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ½ÀÀ» ¾ø¾Ö¸é¼­ ºñ±â(ޡѨ)¸¦ º¸ÇÏ¸ç ¸·Èù ±â¸¦ ÅëÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
¿Â Á¾ÀÏ ÀḸ ÀÚ°íµµ ±ú¾î³ª¸é ¶Ç ÀÚ°í ½Í°í ¸Ó¸®°¡ ¹«°Ì°í °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇÏ¸ç ¸»Çϱ⠽ȾîÇÏ¸ç ¹ä¸ÀÀÌ ¾ø°í ¼ÒÈ­ ºÒ·®, ¼³»ç°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
  • ¾àÀç: °ûÇâ(ΫúÅ) 500g, Æжõ(ø¥Õµ, Çâµî°ñ³ª¹«) 4000g, Á¶°¢ 50g, ½ÅÀÌ(¸ñ·Ã) 100g, º¹½Å(ÜÚãê) 200g, âÃâ(óïõô) 300g, ÅëÃÊ(¸ñÅë, ÷×õ®) 200g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¹Ù½Ï ¸»¸° ÈÄ Àß°Ô ºÎ¼ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: ¾àº£°³¸¦ º¥ ÈÄ Àçä±â¸¦ ½ÉÇÏ°Ô Çϰųª Ç÷¾ÐÀÌ ¿Ã¶ó°¡¸é Çѹæ¾àº£°³¿ä¹ýÀ» Áß´ÜÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.   
  • Ãâó: °æÇè¹æ 

  (2) ´ãŹÁ¶±Ô(ÓÃöúðæЫ) ŸÀÔ

 ¡¼È­´ã°³±Ôħ¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ´ãÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¸·Èù °ÍÀ» ¿­¾îÁÖ¸ç Á¤½ÅÀ» ±ú°Ô ÇÑ´Ù.
  ¹ã³·¾øÀÌ ÀáÀ» ÀÚ¸ç ½ÄÈÄ¸é °ð Á¹À½ÀÌ ¿À°í »çÁö°¡ ¹«°Ì°í °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇϸç Çö±âÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼­ °¡·¡³ª ±âħÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
  • ¾àÀç: ¹é°³ÀÚ(ÛÜËÎí­) 1000g, Á¶°¢ 100g, ¿ï±Ý 200g, ¼®Ã¢Æ÷(à´óîøä) 200g, ½ÅÀÌ(¸ñ·Ã) 150g, ¹ÝÇÏ(Úâù¾) 500g, ÁøÇÇ(±Ö²®Áú) 500g, ¼±º¹È­(±ÝºÒÃÊ) 200g, ºùÆí(Þ¼ø¸) 10g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀç(ºùÆíÀº Á¦¿Ü)¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ø ÈÄ ºùÆí°ú ÇÔ²² °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • ÁÖÀÇ:  ¾àº£°³¸¦ º£¸é °¡·¡°¡ ¸¹À» ¼ö Àִµ¥, ÀÌ°ÍÀº ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾Æ´Ï¹Ç·Î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇصµ ¹«¹æÇÏ´Ù.  
  • Ãâó: °æÇè¹æ 


  (3) ºñ¾çÇã¼è(Þ¡åÕúÈáñ) ŸÀÔ

 ¡¼°¥±Ù½Âûħ¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ºñÀåÀ» µçµçÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ±â¸¦ º¸ÇÏ°í ²ø¾î¿Ã¸®¸ç Á¤½ÅÀ» ¸¼°Ô ÇÑ´Ù.
  ÇǷΰ¨ÀÌ ½ÉÇÏ°í ¾ó±¼ÀÌ À¯È²»öÀÌ¸ç ½Ä¿åÀÌ ¾ø°í ¼ÒÈ­°¡ Àß ¾ÈµÇ¸ç »çÁö°¡ ³ÃÇÏ°í ¼³»ç°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÌ ÀáÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ÀÚ´Â °æ¿ì¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
  • ¾àÀç: °¥±Ù(Ħ»Ñ¸®) 1000g, ÀλïÀÙ 500g, ȲÁ¤(üÜïñ) 500g, »ý¹éÃâ(ßæÛÜõô) 500g, ÆıØõ(÷éнô¸) 200g, ½Â¸¶(ã®Ø«) 100g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀ縦 ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ø ÈÄ °í¸£°Ô ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: º£°³¸¦ º£°í °¡²û¾¿ Å©°Ô ¼ûÀ» µéÀ̽¬¸é¼­ ¾à³¿»õ¸¦ ÇѲ¯ ¸Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù.
  • Ãâó: °æÇè¹æ 


  (4) ¾îÇ÷(åÜúì) ŸÀÔ

  ¨ç¡¼È­¾î¼º½Åħ¡½
  • ÁÖ È¿´É¡¤È¿°ú: ¹ã³·¾øÀÌ ÀḸ Àڱ⸦ ÁÁ¾ÆÇÏ°í Á¤½ÅÀÌ È¥¹ÌÇÏ¸ç ¸Ó¸®°¡ ¹«°Ì°í ¶§·Î´Â ¹Ù´Ã·Î Âµí ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ¸ç ¹«·Â°¨, ÇǷΰ¨ÀÌ ÀÖ°í ƯÈ÷ Ÿ¹Ú»óÀ» ÀÔÀº ÀûÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
  • ¾àÀç: ´Ü»ï(ӡ߸) 500g, ¼®Ã¢Æ÷(à´óîøä) 500g, ¿ï±Ý(ê¦ÑÑ) 400g, õ±Ã(ô¹Ïä) 500g, ºùÆí(Þ¼ø¸) 10g, ¸¸Àá»ç(´Ê°Ô Ä¡´Â ´©¿¡ ¶Ë) 400g, À¯Çâ(êáúÅ) 200g, ¸ô¾à(ÙÒå·) 200g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀç(ºùÆíÀº Á¦¿Ü)¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ö°í ºùÆíÀ» Çѵ¥ ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: ¾Æ¹« ¶§³ª º£¸é µÈ´Ù.
  • ÁÖÀÇ: 3°³¿ù ÀÌ»ó º£¾ß ÇÑ´Ù. 
  • Ãâó: °æÇè¹æ 
  ¨è¡¼È°¶ôÅë°æħ¡½
  • ¾àÀç: ´ç±Í, °­È°(˶üÀ), °íº»(ÍËÜâ), õ¿À(ô¹è¡, ±¸¿î °Í), ÈæºÎÆí(ýÙݾø¸), õ±Ã(ô¹Ïä), ÀûÀÛ¾à(îåíËå·), È«È­(ûõü£), Áö·æ(Áö··ÀÌ), Ç÷°¥(úìÊæ), µî½ÉÃÊ(Ôóãýõ®), ¼®Ã¢Æ÷(à´óîøä), °èÁö(Ìýò«), ¼¼½Å(á¬ãô), ÀÚ´Ü»ï(í¹Ó¡ß¸), ³»º¹ÀÚ (¹«¾¾), À§·É¼±(êÎÖÄà¹, À¸¾Æ¸®), ¹ædz(ÛÁù¦) °¢ 300g, À¯Çâ(êáúÅ), ¸ô¾à(ÙÒå·) °¢ 200g, ºùÆí(Þ¼ø¸) 20g
  • ¸¸µå´Â ¹ý: À§ ¾àÀç(ºùÆíÀº Á¦¿Ü)¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»·Á¼­ Àß°Ô ºÎ¼ö°í ºùÆíÀ» Çѵ¥ ¼¯¾î¼­ º£°¹¼ÓÀ¸·Î ÇÏ¿© ¾àº£°³¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
  • »ç¿ë¹ý: µÇµµ·Ï ¸ñ´ú¹Ì ÂÊÀ¸·Î º£¸é È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
  • Ãâó: Áß¿ìÀâÁö