(7) È«Á¶ÀúÃé
(ûõðÊîÄõý)
¾È»öÀÌ Ã¢¹éÇÏ°í ±ÇÅ°¨ÀÌ ÀÖ°í »çÁö°¡ ¹«·ÂÇÏ¸ç ¼ÒÈ°¡ Àß ¾ÈµÇ°í ºÒ¸éÁõ Áõ¼¼°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÇ
µÎµå·¯±â¿¡ ÀÌ¿ëÇϸé È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: µÅÁö ÃéÀå ÇÑ °³, ´ëÃß 250g, ¼Ò±Ý ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: µÅÁö ÃéÀåÀ» Àß°Ô Àú¹Î ÈÄ ÀÍÀ»
Á¤µµ·Î ºº´Ù°¡, ¼Ò±Ý°ú ´ëÃ߸¦ ³Ö°í ¹°À» ¾à°£ ºÎÀº µÚ Ç« °íÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Âµ¥, ÀÌ·¸°Ô ¿Èê¿¡¼ º¸¸§
µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(8) ¿ÀµÎÅÁ
(è¡Ôç÷·)
¿ÀÈijª ¹ã¿¡ µÎµå·¯±â°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹À¸¸ç, µÎµå·¯±â°¡ µ¸À» ¶§´Â Çö±âÁõ°ú ¸ñ¸¶¸§ÀÌ ÀÖ°í
¾ó±¼ÀÌ Ã¢¹éÇϸç, ¼Õ¹ßÀÌ ´Þ°í ¿ÀÌ ¿À¸£´Â »ç¶÷¿¡°Ô ½ÅÈ¿°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: °ËÀº Äá 30g, °ËÀº Âü±ú 9g, »öÀÌ °ËºÓÀº ´ëÃß
9g
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ¹°¿¡ Ç« ´ÞÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é
µÈ´Ù.
(9) ¿¬ÀÚÅÁ
(Ö¥í÷·)
½Å°æÀÌ °ú¹ÎÇÏ°í °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇÏ¸ç ²ÞÀ» ¸¹ÀÌ ²Ù°í ºÒ¸éÁõ°ú °Ç¸ÁÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÇ µÎµå·¯±â¿¡
Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¿¬ÀÚ(¿¬¹ä) 18g, ÁøÁÖºÐ(òÒñÁÝÏ) 2g, Èæ¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¿¡¼ ¿¬¹ä°ú Èæ¼³ÅÁÀ» ¹°¿¡ ´ÞÀÎ
ÈÄ ÁøÁÖºÐÀ» ³ÖÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ÀÌ·¹¿¡¼ ¿©µå·¹ µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(10) ÀÇÀÌÀοÁ¹ÌÅÁ
(ëûì¾ìÒè¬Ú·÷·)
µÎµå·¯±â°¡ µ¸À¸¸é¼ º¹ÅëÀÌ ÀÖ°í, ºÒ¾ÈÇÏ°í ÁøÁ¤ÇÏÁö ¸øÇÏ¸ç ±ÇÅ°¨, ¹«·Â°¨ÀÌ ÀÖ°í,
´ëº¯ÀÌ ¹±°Å³ª ±»Àº Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: À²¹«½Ò 30g, ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿° 10g, Èæ¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ¿Á¼ö¼ö
¼ö¿°À» °¡Á¦¿¡ ½Ñ ´ÙÀ½ À²¹«½Ò, Èæ¼³ÅÁ°ú ÇÔ²² ¹°¿¡ Ç« ²úÀÎ ÈÄ ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿°¸¸ °ÇÁ® ¹ö¸®¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¸ÔµÇ ¿©µå·¹¿¡¼
¿Èê µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(11) »ç°úÀÚ°î¾ÆÅÁ
(丝ÍþíÍÚä´÷·)
¸öÀÌ Çã¾àÇÑ »ç¶÷ÀÌ ±â»ýÃæÀ¸·Î ÀÎÇØ µÎµå·¯±â°¡ µ¸À¸¸ç, ¶§·Î´Â ¹è²Å ÁÖÀ§°¡ Àº±ÙÈ÷
¾ÆÇÁ°í ÀáÀ» Àß ¶§ À̸¦ °¡´Â °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ç°úÀÚ(¼ö¼¼¹Ì¿ÀÀ̾¾) ½º¹« ¾Ë¿¡¼ ¼¸¥ ¾Ë, °î¾Æ(ÍÚä´) 30g
¸¸µå´Â
¹ý: »ç°úÀÚÀÇ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¹ö¸° ÈÄ °î¾Æ¿Í ÇÔ²² ¹°¿¡ Ç« ´ÞÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î¼, ºó ¼ÓÀÏ ¶§ »ç°úÀÚ´Â ¾Ã¾î ¸Ô°í ±¹¹°Àº
¸¶½Ã¸é µÇ´Âµ¥, »çÈê µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ½Ì½ÌÇÑ ¼ö¼¼¹Ì¿ÀÀ̸¦ ÁþÂöÀº ÈÄ ÁóÀ» ³»¾î ȯºÎ¿¡ ÀÚÁÖ ¹ß¶óµµ
È¿°úÀûÀÌ´Ù.
(12) ÃÊÅÁ»ý°¹æ
(õ³ÓØßæ˹۰)
°Ô µî »ý¼±À» ¸Ô°í »ý±â´Â µÎµå·¯±â¿¡ ½ÅÈ¿°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ½ÄÃÊ 100g, Èæ¼³ÅÁ
100g, »ý° 50g
¸¸µå´Â ¹ý: »ý°À» °¡´Ã°Ô ä½ã ÈÄ ½ÄÃÊ, Èæ¼³ÅÁ°ú ÇÔ²² ²úÀ̴µ¥, µÎ ¹ø Á¤µµ ²ú¾î¿À¸£¸é °É·¯³»¸é
µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÑ ¹ø¿¡ ÀÛÀº ÄÅÀ¸·Î ÇÑ ÄÅÀÇ ¾à¹°¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» ¾à°£ Ÿ¼ ¸¶½Ã´Âµ¥, ÀÌ»ï ÀÏ°£ °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(13) ±¸Ã¤°¨ÃÊÅÁ
(韭óøÊöõ®÷·)
¿©·¯ °¡Áö ¿øÀÎÀ¸·Î »ý±â´Â µÎµå·¯±â¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: ºÎÃß 15g, °¨ÃÊ
15g
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ¹°¿¡ Ç« ´Þ¿© °É·¯³»¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÑ ºÎÃß
ÇÑÁÜÀ» ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ÂØ¾î ¶ß°Ì°Ô ÇÑÈÄ È¯ºÎ¿¡ ÀÚÁÖ ¹®Áú·¯µµ È¿°ú°¡ ÁÁ°í, À¯Ã¤±â¸§ »ý °ÍÀ» ȯºÎ¿¡ ÀÚÁÖ ¹ß¶óÁ־ È¿°ú°¡
ÀÖ´Ù.
(14) ¿ÀµÎÅÁ
(è¡ÔçÓØ)
µÎµå·¯±â¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: °ËÀº Äá ¹Ý »ç¹ß, Èæ¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: °ËÀº
ÄáÀ» ¹°¿¡ Èå¹°Èå¹°ÇØÁöµµ·Ï »îÀº ÈÄ Èæ¼³ÅÁÀ» ¾à°£ ³ÖÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é
µÈ´Ù.