°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
¹öÁü
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-11 14:19
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ


  3.¹öÁü


  ¹öÁü¿¡´Â Áø¹öÁü, ¸¶¸¥¹öÁü, ¼Ò¹öÁü µî ¿©·¯ °¡Áö Á¾·ù°¡ Àִµ¥, ƯÈ÷ ¾ó±¼ ¹öÁüÀº ¿Ü°ü»ó º¸±â°¡ ÈäÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
  ¹öÁüÀº ±× Á¾·ù¸¶´Ù Ä¡·á¹ýÀÌ ºñ½ÁÇϹǷΠÁõ»ó¿¡ µû¶ó Çѹæ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¸Å¿ì Å« È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.


(1) µÎºÎ±ÙäÅÁ (ÔçݯÐÊóø÷·)

¹öÁüÀÇ Ãʱ⿡ »¡°£ ±¸ÁøÀÌ »ý±â¸é¼­ ¸÷½Ã °¡·Á¿î Áõ»ó¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: µÎºÎ 30g, ¹Ì³ª¸® 20g, ¼Ò±Ý ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ½Ì½ÌÇÑ ¹Ì³ª¸®¸¦ Àß°Ô ½ã ÈÄ µÎºÎ¿Í ÇÔ²² ¶Ò¹è±â¿¡ ³Ö°í ¹°À» Àû´çÈ÷ ºÎÀº ´ÙÀ½ ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ¸ÂÃß¾î ½Ä»ç ¶§ ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(2) ÇÕ¹æÀ°ÅÁ (ùíÛ½ë¿÷·)

ÇǺΰ¡ ¸Þ¸¶¸£°í °¥ÁõÀÌ ³ª¸ç Âù À½½ÄÀ» Áñ±â°í, ȯºÎÀÇ °¡·Á¿òÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ìÀÇ Àß ³´Áö ¾Ê´Â ¿Ï°í¼º ¹öÁü¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¸»¾Ã Á¶°³»ì 30g, ¸Á¿ìÃÊ(¿øÃ߸®) 15g, »ç°ú¶ô(¼ö¼¼¹Ì¿ÀÀÌ ¼ÓÀÇ ¼¶À¯) 10g, ¼Ò±Ý ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÑ ÈÄ ¹°¿¡ Ç« ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥, Áß´ÜÇÏÁö ¾Ê°í ¿­Èê¿¡¼­ ¿­ÀÌƲ µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ¿À·§µ¿¾È Àß ³´Áö ¾Ê´Â ¹öÁü¿¡´Â ´Þ°¿ µÎ °³¸¦ 250§¢ÀÇ ½ÄÃÊ¿¡ ¾à ¿­Èê ´ã°¡ µÎ¾ú´Ù°¡ ²¨³»¼­ ´Þ°¿¸¸ Ç®¾î ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ µÎ°í ÇÏ·ç µÎ ¹ø¾¿ ȯºÎ¿¡ ¹Ù¸£¸é ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.


(3) ÀÇÀÌÀÎÂ÷ÀüÀÚÅÁ (ëûì¾ìÒó³îñí­÷·)

¼Ò°¡Á×ó·³ µÎÅÓ°í ´Ü´ÜÇÑ ¹öÁüÀÌ »ý±â¸é¼­ ¶§·Î´Â ¿­ÀÌ ³ª°í °¥ÁõÀÌ ³ª¸ç, ¼Òº¯ÀÌ ³ë¶þ°í º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÌ¿ëÇϸé Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: À²¹« 30g, Â÷ÀüÀÚ(Áú°æÀÌ) 15g, Àá»ç(´©¿¡¶Ë) 9g, ¹é¼³ÅÁ
¸¸µå´Â ¹ý: Â÷ÀüÀÚ¿Í Àá»ç¸¦ °¢°¢ °¡Á¦¿¡ ²À ½Ñ ÈÄ ¹°¿¡ Ç« ´Þ¿© µÎ »ç¹ß Á¤µµÀÇ ¾à¹°À» °É·¯³½´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î ÀÌ ¾à¹°¿¡ À²¹«½ÒÀ» ³Ö°í Á×À» ¾¥¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î¼­ ¹é¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ¸Ô´Âµ¥, ¿©µå·¹¿¡¼­ ¿­È굿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ¾ó±¼¿¡ Áø¹öÁüÀÌ »ý±â¸é õȭºÐ°¡·ç(Çϴ߸®»Ñ¸®°¡·ç)¸¦ ¹ú²Ü¿¡ °³¾î ȯºÎ¿¡ ¹ß¶óµµ µÇ°í, Æò¼Ò ½Ò¶ß¹°·Î ¾ó±¼À» ÀÚÁÖ ¾Ä°Å³ª ¹Ù¸£¸é µÈ´Ù.