3.중풍

  한방에서 뇌졸증을 중풍이라고 하는데, 주로 50~60대에게서 가장 많이 발작하는 질환으로서 사망률이 높고 반신불수, 언어장애 등 심한 후유증이 남는 경우가 많다.

  중풍은 뇌연화증, 동맥경화증, 고혈압 등이 가장 주된 원인이므로 평소에 식이요법을 잘하여 중풍을 예방·치료하는 것이 중요하다. 특히 혈압을 높이는 소금의 양을 줄이는 것이 무엇보다도 중요하며, 동맥경화를 예방·치료하는 야채나 어류를 많이 먹고 지방질이 많은 음식물은 제한해야 한다.
  그리고 여러 가지 후유증이 남았을 때에는 미나리, 콩, 무, 우엉, 우유 등을 많이 먹도록 한다.
  아래에 중풍 후유증의 예방과 치료에 좋은 한방식이요법을 소개한다.

(1) 율용안육죽 (栗龍眼肉粥)

반신불수 등 중풍 후유증에 특효가 있다.
재료: 밤알 열 개, 용안육 15g, 멥쌀 50g, 백설탕 약간
만드는 법: 밤알을 잘게 조각낸 후 멥쌀과 같이 물에 끓여 밤죽을 쑤고 나서 용안육을 넣고 한 번만 더 끓이면 된다.
먹는 법: 설탕을 약간 넣어 식사 대신 장기간 계속 먹으면 된다.

(2) 구기자양신죽 (枸杞子羊腎粥)

여러 가지 증상을 남긴 중풍 후유증에 특효가 있다.
재료: 구기자 30g, 양의 신장 한 개, 양고기 50g, 멥쌀 50g, 파, 오향가루 약간씩
만드는 법: 양의 신장과 양고기를 잘게 저민 후 구기자와 함께 물에 삶다가 다진 파, 오향가루를 넣고 이십 분 가량 천천히 더 끓인다. 마지막으로 여기에 쌀을 씻어 넣고 약죽을 쑤면 된다.
먹는 법: 아침 식전에 먹는데, 장기간 계속 먹으면 된다.

(3) 진주모죽 (珍珠母粥)

중풍, 고혈압에 효과가 있다.
재료: 진주모(전복조가비) 120g, 멥쌀 50g
만드는 법: 진주모에 2000㎖의 물을 붓고 푹 끓여서 걸러낸 후, 이 물에 멥쌀을 씻어 넣고 죽을 쑤면 된다.
먹는 법: 한 번에 다 먹으면 된다.

(4) 독활오두탕 (獨活烏豆湯)

의식회복 후 반신불수로 수족이 마비되고 혀가 꼬부라져 언어장애가 심하거나 팔다리가 뻣뻣하면서 움직이기 불편한 경우의 중풍 후유증에 특효가 있다.
재료: 독활(당나귀) 15~20g, 검은 콩 100g, 소주 적당량
만드는 법: 독활과 검은 콩에 물 네 사발 정도를 부은 뒤 한 사발 정도로 줄어들게 달여 걸러내면 된다.
먹는 법: 소주 한두 잔과 같이 먹는데, 장기간 계속 먹으면 된다.

(5) 오두산 (烏豆散)

산모가 산후에 중풍을 일으킨 후 사지에 마비감을 느끼거나 눈과 입이 한쪽으로 비뚤어진 경우에 효과가 좋다.
재료: 검은 콩, 황주(청주를 대용해도 됨) 적당량씩
만드는 법: 검은 콩을 거의 탈 정도로 볶아낸 후 용기에 담아두고 두고두고 먹으면 된다.
먹는 법: 따끈하게 데운 황주 반 컵에 검은 콩을 타서 식기 전에 먹은 후 약간 땀을 내면 된다.

(6) 계란피산 (鷄卵皮散)

사지에 마비감이 심하거나 손발이 꼭 죄어져서 마치 경련이 일어난 것 같은 상태에 특효가 있다.
재료: 달걀 껍질 120g, 황주(청주를 대용해도 됨) 적당량
만드는 법: 달걀 껍질을 노랗게 볶아낸 후 으깨서 보드랍게 가루를 내면 된다.
먹는 법: 한 번에 6g 정도씩 황주 한두 잔에 타서 마시면 된다.

(7) 흑목이도인증 (黑木栮桃仁蒸)

중풍으로 인해 사지에 마비감이 심하거나 전신의 피부 감각이 몹시 둔하며, 또는 몸의 어느 한 부위에 운동기능 장애가 와서 움직이기가 불편한 경우에 효과가 좋다.
재료: 검은 목이버섯, 도인(복숭아씨), 벌꿀 120g
만드는 법: 목이버섯을 뜨거운 물에 한참 불렸다가 도인, 벌꿀과 한데 섞은 후 짓이긴다. 이것을 시루나 찜통에 넣어 찌면 된다.
먹는 법: 사 일 분량으로서 먹되 나을 때까지 계속 먹으면 된다.
주의: 임신부는 본방을 금하도록 한다.

(8) 앵도주 (櫻桃酒)

사지에 마비감이 심하거나 반신불수 또는 풍습으로 인해 허리와 다리가 아픈 데, 동상(겨울에 피부가 튼 것이 오래되어 헌 데가 생긴 것)에도 효과가 좋다.
재료: 싱싱한 앵두 200g, 소주(고량주, 배갈 또는 도수 높은 소주) 500g
만드는 법: 깨끗이 손질한 앵두를 소주와 함께 술병에 넣고 밀봉하여 이십여 일간 보관하면서 이삼 일에 한 번씩 술병을 흔들어 주면 된다.
먹는 법: 한 번에 15~30g씩 하루 두 번 먹으면 된다.