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8.비장과 위장을 보하는 자양식--익위연심두
작성일 : 14-02-14 19:29
 글쓴이 : 최고관리자

비를 보하고 위를 튼튼하게 한다.


*재료
돼지의 위 4분의 1(1마리분에서 4분의 1),연실 1돈,간장,소금등의 조미료 약간씩

*만드는 법
①돼지위를 깨끗이 씻은후 길쭉하게 자른다.
②자른 돼지 위와 연밥을 질그릇에 담고 물과 간장,소금을 넣은 뒤 솥이나 찜통에 넣어서 푹 찌면 된다.

*먹는 법
식사때 반찬으로 한번에 먹으면 된다.