심혈을 보하여 정신을 안정시킨다.또한 잠이 잘 오지 않고 잘 잊어먹으며,병을 앓은 뒤에 생기는 허약한 증상에도 효과가 좋다.
*재료
용안육(싱싱한 것)500g,백설탕 100g
*만드는 법
용안육의 껍질과 씨를 제거한후 사발에 담고 백설탕 80g을 넣어 잘 섞는다.이것을 끓는 물 속에 넣어 찌는데,3번 쪄서 3번 식히면 용안육이 검은빛으로 변하는데,이때 백설탕 20g을 넣어 잘 섞어서 용기에 담아 놓고 수시로 먹으면 된다.
*먹는 법
아무때나 먹으면 된다.
