신을 보하고 정기를 보하면서 정력을 강하게 하며,땀을 멎게하고 근골을 튼튼하게 하는 작용을 한다.
*재료
오골계 1마리,생지황 6냥 반,맥아당(엿기름을 애용해도 됨)4냥
*만드는 법
① 오골계는 털과 내장을 제거하고 깨끗이 손질한다.
② 생지황은 잘게 으깨서 맥아당과 한데 섞는다.
③ ②의 재료를 ①의 오골계 뱃속에 넣고 꿰맨후 단지에 넣고 잘 봉한다.이단지를 솥에 넣고 물이 단지의 3분의 2정도 올라오게 붓고 2~3시간 정도 중탕을 하면된다.
*먹는 법
두번에 나누어 먹되 이렇게 몇마리만 먹으면 된다.
