7.¾î¸°ÀÌ
¾ß´¢Áõ
¾î¸°ÀÌ°¡ Ä¿¼µµ °è¼Ó ÀáÀÚ¸®¿¡¼ ¿ÀÁÜÀ» ½Î´Â °ÍÀ» ¾ß´¢ÁõÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
¾ß´¢ÁõÀÇ ¿øÀÎÀº ÁÖ·Î ½ÅÀåÀÇ ±â¿Í ±âÇ÷ÀÌ Çã¾àÇϰųª ¿ä·Î °¨¿°ÁõÀÌ ÀÖÀ» ¶§À̸ç, ¶ÇÇÑ ½É¸®Àû ¿øÀÎÀ¸·Î »ý±ä ½À°ü¼ºµµ ÀÖ´Ù.
¿ÀÁܽΰ³ ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ÁÁÀº À½½ÄÀº °ù°¨, ´ç±Ù, Âý½Ò, Âü¸¶, Âð»§, ÇÜ, ÀºÇà,
¼Ò±ÝÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Âý½ÒÀº ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦ÇϹǷΠÀú³á¿¡ Âý½Ò¶±À» ÇѵΠ°³ ¸Ô¿©µµ ÁÁ°í ÆÏ°í¹°À» ³ÖÀº ÀÎÀý¹Ì¸¦ ±¸¿ö ¸Ô¿©µµ ÁÁ´Ù.
±×¸®°í
ÇØ°¡ Áö¸é ¼öºÐÀÌ ÀÖ´Â À½½Ä¹°À» ±ØÈ÷ Á¦ÇÑÇÏ°í ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ¸é¼ Çѹæ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ Ä¡À¯Çϱ⠽¬¿î ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
(1) À°°è°è°£Áõ
(ë¿ÌýÍ®ÊÜñú)
¼Õ¹ßÀÌ Âù ¿ÀÁܽΰ³ ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: À°°è °¡·ç ³½ °Í 3g, ¼öżÀÇ
°£ µÎ ¸¶¸® ºÐ
¸¸µå´Â ¹ý: ¼öżÀÇ °£À» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ±×¸©¿¡ ´ã°í À°°è°¡·ç¸¦ °ñ°í·ç »Ñ¸° ÈÄ, ¶Ñ²±À» ²À ´Ý¾Æ ²ú´Â ¹°¼Ó¿¡ ³Ö¾î¼
Âð´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç ºÐÀ¸·Î ¸ÔµÇ ¿Èê µ¿¾È °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ¿Èê µ¿¾È °è¼Ó ¸Ô¾îµµ ³´Áö ¾ÊÀ» °æ¿ì¿¡´Â ÀÏ ÁÖÀÏ°£ ÈÞ½ÄÇÑ
ÈÄ ¶Ç ´Ù½Ã ¿Èê µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(2) ´ëÁ¶³ìÂ÷¿±À½
(ÓÞðÊÖâÒþç¨ëæ)
°¢Á¾ ¿øÀÎÀ¸·Î »ý±â´Â ¾ß´¢Áõ¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: ´ëÃß ¿ °³, ³ìÂ÷ÀÙ 10g,
¹é¼³ÅÁ 10g
¸¸µå´Â ¹ý: ¨ç³ìÂ÷¸¦ ÂþÀÜ¿¡ ³Ö°í ¶Ñ²±À» ´ÝÀº ÈÄ ¾à ¿À ºÐ°£ ¿ì·Á³½´Ù. ¨è´ëÃß¾¾¸¦ »© ¹ö¸° ÈÄ ¹° 200§¢ Á¤µµ¸¦ º×°í ¾à
½ÊºÐ µ¿¾È õõÈ÷ ²úÀÎ ´ÙÀ½, ¿©±â¿¡ ³ìÂ÷¹°°ú ¹é¼³ÅÁÀ» ³Ö°í Àß ÀúÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸¶½ÃµÇ ¸çÄ¥ °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é
µÈ´Ù.
Âü°í: ºÎÃß »Ñ¸® 25gÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ÁþÂöÀº ÈÄ º¸ÀÚ±â·Î Â¥¼ ÁóÀ» ¹Þ¾Æ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸Ô´Âµ¥, ÇÏ·ç µÎ ¹ø¾¿ ¿Èê µ¿¾È ¸Ô´Â´Ù.
(3) °èÀå»ê
(Í®íôߤ)
¾î¸°ÀÌ ¾ß´¢Áõ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¼öżÀÇ Ã¢ÀÚ ÇÑ ¸¶¸®ºÐ
¸¸µå´Â ¹ý: ´ßÀÇ
âÀÚ¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ ¹¶±ÙÇÑ ºÒ À§¿¡¼ ¸»·Á¼ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç¸¦ ³»¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÑ ¹ø¿¡ 10g¾¿ ÇÏ·ç µÎ ¹ø ´õ¿î ¹°·Î ¸ÔÀ¸¸é
µÈ´Ù.
Âü°í: ÀºÇà ´Ù¼¸ ¾Ë¿¡¼ ÀÏ°ö ¾ËÀ» ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¹ö¸° ÈÄ Çâ±â·Ó°Ô ºº¾Æ¼ õõÈ÷ ¾Ã¾î¸Ô´Âµ¥, ÀÌ·¸°Ô ÇÏ·ç µÎ ¹ø¾¿ ³ªÀ» ¶§±îÁö
°è¼ÓÇصµ µÈ´Ù.
(4) °è¶õÈ£ÃÊÁõ
(ͮհû×õ¡ñú)
¼ÓÀÌ ³ÃÇÑ ¾î¸°ÀÌÀÇ ¾ß´¢Áõ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ´Þ°¿ ÇÑ °³, Èò ÈÄÃß ÀÏ°ö ¾Ë
¸¸µå´Â ¹ý: ´Þ°¿ ÀºÎºÐ¿¡ ÀÛÀº ±¸¸ÛÀ» ³»°í Èò ÈÄÃ߸¦ ¹Ð¾î ³ÖÀº ÈÄ Á¥Àº Á¾ÀÌ·Î ±¸¸ÛÀ» ºÀÇÏ°í ÂǼ ÀÍÈ÷¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý:
Àú³á¿¡ ¸ÔµÇ ¿Èê µ¿¾È °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ´Þ°¿ ¿ °³¿Í ³ìÂ÷ÀÙ 8gÀ» ¹°¿¡ ¾à ÆÈ ºÐ°£ ²ú¿© ´Þ°¿²®ÁúÀ» ±ü ÈÄ ¼Ò±Ý 3gÀ» ³Ö°í ½Ê
ºÐ¿¡¼ ½Ê¿À ºÐ µ¿¾È ´õ ²úÀÎ ´ÙÀ½, ´Þ°¿ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¹ö¸®°í °£Àå¿¡ Âï¾î¼ ÇÏ·ç ¼¼ °³¿¡¼ ´Ù¼¸ °³¾¿ Àå±â°£ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù.
(5) ±¸Ã¤ÀÚº´
(韭óøíÜ¿)
ÇÏ·í¹ã¿¡ ÀÚ´Ù°¡ ÇѵΠ¹ø Á¤µµ ¿ÀÁÜÀ» ½Î¸ç Àá¿¡¼ ±ú¾î³ª¸é, ¾ó±¼»öÀÌ Ã¢¹éÇÏ°í ÆÈ´Ù¸®°¡
Â÷¸ç, ¶ÇÇÑ Æò¼ÒºÎÅÍ ¿ÀÁÜ·®ÀÌ ¸¹°í ¿ÀÁÜ ´©´Â Ƚ¼ö°¡ ÀæÀº ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: ºÎÃß¾¾ 9g, ¹Ð°¡·ç Àû´ç·®
¸¸µå´Â ¹ý:
ºÎÃß¾¾¸¦ °¡·ç ³½ ÈÄ Àû´ç·®ÀÇ ¹Ð°¡·ç¿Í ¹ÝÁ×ÇÏ¿© µÎ¹ø ¸ÔÀ» ¾çÀÇ ¶±À» ºúÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸ÔµÇ ¿³»õ¿¡¼ ¿Èê µ¿¾È °è¼ÓÇϸé
µÈ´Ù.
(6) »óÇ¥ÃÊÈ£µµÀ½
(ßÍ螵蛸û×Óþëæ)
°¢Á¾ ¿øÀÎÀ¸·Î »ý±â´Â ¾î¸°ÀÌ ¾ß´¢Áõ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »óÇ¥ÃÊ(ßÍ螵蛸,
»ç¸¶±Í¾ËÁý) 10g, È£µµ ¾Ë¸ÍÀÌ µÎ °³ºÐ
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ¹°¿¡ ´ÞÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ºó ¼Ó¿¡ ¿©´ü »ì ÀÌÇÏ ¾î¸°ÀÌ´Â
ÀÌƲ ºÐ·®À¸·Î ¸Ô°í, ¿©´ü »ì ÀÌ»óÀÇ ¾î¸°ÀÌ´Â ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ¿Èê µ¿¾È °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ºÎÃß¾¾ 9g°ú Âý½Ò 20¡30g¿¡
¹° µÎ »ç¹ßÀ» º×°í ¸Ö°Ç Âý½ÒÁ×À» ¾¥¾î µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Âµ¥, Àå±â°£ °è¼ÓÇصµ µÈ´Ù.