4.¾î¸°ÀÌ ¼ÒÈ
ºÒ·®
¾î¸°ÀÌ´Â ¼Òȱ⠰èÅë°ú ½Å°æ Á¶Àý ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ Å¿À¸·Î ¼ÒÈ ºÒ·®¿¡ Àß
°É¸°´Ù.
¼ÒÈ ºÒ·®ÀÌ ¿À¸é ³¸»öÀÌ ³ª»Ú°í ¼³»ç, ¹Ì¿ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç À¯¾ÆÀÎ °æ¿ì¿¡´Â Á¥À» ÅäÇÏ°í ¹° °°Àº º¯À» º¸±âµµ ÇÑ´Ù.
ÀÌ·²
¶§ Çѹæ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÇÏ¸é ±Ùº»ÀûÀΠüÁú °³¼±À¸·Î ¼ÒÈ ºÒ·®À» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
(1) ¿ìÀ¯¹ÌÁ×
(éÚêáÚ·ñÔ)
¹ßÀ°ÀÌ ÁÁÁö ¾Ê°í ¼ÒÈ ºÒ·®¿¡ Àß °É¸®´Â À¯¾Æ¿¡°Ô ÀÌ¿ëÇϸé È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: ¿ìÀ¯
Àû´ç·®, ½Ò 50~100g, ¹é¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ½ÒÁ×À» ¸Ö°Ó°Ô ¾§ ÈÄ ¹°¸¸ ½ñ¾Æ ¹ö¸°´Ù. ¿©±â¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ Àû´çÈ÷ º×°í ¶Ç ¹é¼³ÅÁÀ» ¾à°£
³ÖÀº µÚ ÇÑÂü ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¾Æħ Àú³áÀ¸·Î ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
(2) À²ÅÁ°í
(×ÊÓØÍÇ)
¼³»ç°¡ °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ ¼ÒÈ ºÒ·®ÀÌ ½ÉÇÑ ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¹ã¾Ë
¿ °³, ¹é¼³ÅÁ 25g
¸¸µå´Â ¹ý: ¹ãÀ» »îÀº ÈÄ ÁþÀ̰ܼ °í¾à »óŸ¦ ¸¸µç´Ù. ¿©±â¿¡ ¹é¼³ÅÁÀ» ¾à°£ ³Ö°í °í·ç Àß ¼¯À¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸çÄ¥ µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ¾î¸¥ÀÇ ¼ÒÈ ºÒ·®ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¸Ô´Â ¾çÀ» µÎ ¹è Á¤µµ·Î
´ÃÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù.
(3) ¿ìÀ§¹ÌÁ×
(éÚêÖÚ·ñÔ)
¾î¸°ÀÌ°¡ º´À» ¾ÎÀº ÈÄ ¸öÀÌ Çã¾àÇÏ°í ¾Æ¹« À½½ÄÀ̳ª ¸Ô±â ½È¾îÇÏ°í ¹«·Â°¨ÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡
Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¼ÒÀÇ À§ 250g, ½Ò 70g, ¼Ò±Ý ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ¼ÒÀÇ À§¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ Àß°Ô Àú¹Î´Ù. ±× ´ÙÀ½ ½Ò°ú
ÇÔ²² ¹°¿¡ ²ú¿© Á×À» ¾§ ÈÄ ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾î °£À» ¸ÂÃß¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¸î ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é
µÈ´Ù.
(4) »ê»ç´ëÁ¶°è³»±ÝÅÁ
(ߣÞÛÓÞðÊͮҮÑÑ÷·)
À½½Ä ¸Ô±â¸¦ ½È¾îÇÏ°í Àß ¿ï°í ¼Õ¹ß¿¡ ¿ÀÌ ÀÖ°í ¸Ó¸®Ä®ÀÌ ¸¶¸£¸ç, ¹äÀ» Á¶±Ý
¸Ô´Ù°¡µµ ¹°À» ÀÚÁÖ Ã£À¸¸ç ´ëº¯ÀÌ ±»°Å³ª ¹±À¸¸é¼ ¼ÒÈ ºÒ·® Áõ¼¼°¡ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ê»ç(Âñ±¤ÀÌ) 120g, ´ëÃß ¿
°³, °è³»±Ý(´ßÀ§¼Ó²®Áú) µÎ °³, ¹é¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: »ê»ç¿Í ´ëÃ߸¦ °ÅÀÇ Å» Á¤µµ·Î ººÀº ÈÄ, °è³»±Ý°ú ¹é¼³ÅÁ, ¹°À» Àû´çÈ÷ º×°í
¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ õõÈ÷ ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç µÎ¼¼ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔµÇ ÀÌƲ µ¿¾È ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(5) ¼Ó¹Ì»ê¾à»ê
(áØڷߣå·ß¤)
°¢Á¾ ¿øÀÎÀ¸·Î ¼ÒÈ ºÒ·®¿¡ °É¸° ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: Á¼½Ò, »ê¾à(¸¶)
°°Àº ¾ç¾¿
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ³ë¶þ°Ô ºº¾Æ³½ ÈÄ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç¸¦ ³»¾î ¿ë±â¿¡ ´ã¾ÆµÎ°í µÎ°íµÎ°í ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÑ ¹ø¿¡
30~50g¾¿ ¹°¿¡ ²ú¿© ¾àÁ×À» ¸¸µé¾î¼ ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(6) ºó°úÁó
(蘋Íýñð)
»ý¼±À» ¸Ô°í ¼ÒÈ ºÒ·®¿¡ °É¸° ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ç°ú Àû´ç·®
¸¸µå´Â
¹ý: »ç°ú¸¦ ¹Í¼³ª ³ìÁó±â·Î °¥¾Æ¼ ÀÛÀº ÄÅÀ¸·Î ÇÑ ÄÅ ÁóÀ» Â¥³»¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÑ ¹ø¿¡ ¸ÔµÇ ÇÏ·ç µÎ ¹ø ¸î ¹ø¸¸ ¸ÔÀ¸¸é
µÈ´Ù.
(7) Ãʳª¹ÌÁ×
(õ³糯Ú·ñÔ)
´Þ°¿À» ¸Ô°í ¼ÒÈ ºÒ·®¿¡ °É¸° ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ½ÄÃÊ 25g, Âý½ÒÁ×
ÇÑ ÄÅ
¸¸µå´Â ¹ý: Âý½ÒÁ׿¡ ½ÄÃʸ¦ ³Ö°í Àß ÀúÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
(8) °»¹ÌÁ×
(Ë×Ú·ñÔ)
Á¥À» ÅäÇÏ¸é¼ ¼ÒÈ ºÒ·®ÀÌ Àß ³´Áö ¾Ê´Â À¯¾Æ¿¡°Ô ÁÁ´Ù.
Àç·á: ¸ã½Ò ÇÑ
ÁÜ
¸¸µå´Â ¹ý: ¸ã½ÒÀ» °Å¹«·¹ÇÏ°Ô ººÀº ÈÄ ¹°¿¡ ²ú¿© Á× ÇÑ °ø±â¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¾ïÁö·Î¶óµµ ¸ÔÀ̸é
µÈ´Ù.