°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
¾î¸°ÀÌ ¼ÒÈ­ºÒ·®
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-11 15:21
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ


  4.¾î¸°ÀÌ ¼ÒÈ­ ºÒ·®


  ¾î¸°ÀÌ´Â ¼ÒÈ­±â °èÅë°ú ½Å°æ Á¶Àý ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ Å¿À¸·Î ¼ÒÈ­ ºÒ·®¿¡ Àß °É¸°´Ù.
  ¼ÒÈ­ ºÒ·®ÀÌ ¿À¸é ³¸»öÀÌ ³ª»Ú°í ¼³»ç, ¹Ì¿­ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç À¯¾ÆÀÎ °æ¿ì¿¡´Â Á¥À» ÅäÇÏ°í ¹° °°Àº º¯À» º¸±âµµ ÇÑ´Ù.
  ÀÌ·² ¶§ Çѹæ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÇÏ¸é ±Ùº»ÀûÀΠüÁú °³¼±À¸·Î ¼ÒÈ­ ºÒ·®À» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.


(1) ¿ìÀ¯¹ÌÁ× (éÚêáÚ·ñÔ)

¹ßÀ°ÀÌ ÁÁÁö ¾Ê°í ¼ÒÈ­ ºÒ·®¿¡ Àß °É¸®´Â À¯¾Æ¿¡°Ô ÀÌ¿ëÇϸé È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: ¿ìÀ¯ Àû´ç·®, ½Ò 50~100g, ¹é¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ½ÒÁ×À» ¸Ö°Ó°Ô ¾§ ÈÄ ¹°¸¸ ½ñ¾Æ ¹ö¸°´Ù. ¿©±â¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ Àû´çÈ÷ º×°í ¶Ç ¹é¼³ÅÁÀ» ¾à°£ ³ÖÀº µÚ ÇÑÂü ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¾Æħ Àú³áÀ¸·Î ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.


(2) À²ÅÁ°í (×ÊÓØÍÇ)

¼³»ç°¡ °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼­ ¼ÒÈ­ ºÒ·®ÀÌ ½ÉÇÑ ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¹ã¾Ë ¿­ °³, ¹é¼³ÅÁ 25g
¸¸µå´Â ¹ý: ¹ãÀ» »îÀº ÈÄ ÁþÀ̰ܼ­ °í¾à »óŸ¦ ¸¸µç´Ù. ¿©±â¿¡ ¹é¼³ÅÁÀ» ¾à°£ ³Ö°í °í·ç Àß ¼¯À¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸çÄ¥ µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ¾î¸¥ÀÇ ¼ÒÈ­ ºÒ·®ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¸Ô´Â ¾çÀ» µÎ ¹è Á¤µµ·Î ´ÃÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù.


(3) ¿ìÀ§¹ÌÁ× (éÚêÖÚ·ñÔ)

¾î¸°ÀÌ°¡ º´À» ¾ÎÀº ÈÄ ¸öÀÌ Çã¾àÇÏ°í ¾Æ¹« À½½ÄÀ̳ª ¸Ô±â ½È¾îÇÏ°í ¹«·Â°¨ÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¼ÒÀÇ À§ 250g, ½Ò 70g, ¼Ò±Ý ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ¼ÒÀÇ À§¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ Àß°Ô Àú¹Î´Ù. ±× ´ÙÀ½ ½Ò°ú ÇÔ²² ¹°¿¡ ²ú¿© Á×À» ¾§ ÈÄ ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾î °£À» ¸ÂÃß¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¸î ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(4) »ê»ç´ëÁ¶°è³»±ÝÅÁ (ߣÞÛÓÞðÊͮҮÑÑ÷·)

À½½Ä ¸Ô±â¸¦ ½È¾îÇÏ°í Àß ¿ï°í ¼Õ¹ß¿¡ ¿­ÀÌ ÀÖ°í ¸Ó¸®Ä®ÀÌ ¸¶¸£¸ç, ¹äÀ» Á¶±Ý ¸Ô´Ù°¡µµ ¹°À» ÀÚÁÖ Ã£À¸¸ç ´ëº¯ÀÌ ±»°Å³ª ¹±À¸¸é¼­ ¼ÒÈ­ ºÒ·® Áõ¼¼°¡ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ê»ç(Âñ±¤ÀÌ) 120g, ´ëÃß ¿­ °³, °è³»±Ý(´ßÀ§¼Ó²®Áú) µÎ °³, ¹é¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: »ê»ç¿Í ´ëÃ߸¦ °ÅÀÇ Å» Á¤µµ·Î ººÀº ÈÄ, °è³»±Ý°ú ¹é¼³ÅÁ, ¹°À» Àû´çÈ÷ º×°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ õõÈ÷ ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·ç µÎ¼¼ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔµÇ ÀÌƲ µ¿¾È ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(5) ¼Ó¹Ì»ê¾à»ê (áØڷߣå·ß¤)

°¢Á¾ ¿øÀÎÀ¸·Î ¼ÒÈ­ ºÒ·®¿¡ °É¸° ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: Á¼½Ò, »ê¾à(¸¶) °°Àº ¾ç¾¿
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ³ë¶þ°Ô ºº¾Æ³½ ÈÄ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç¸¦ ³»¾î ¿ë±â¿¡ ´ã¾ÆµÎ°í µÎ°íµÎ°í ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÑ ¹ø¿¡ 30~50g¾¿ ¹°¿¡ ²ú¿© ¾àÁ×À» ¸¸µé¾î¼­ ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(6) ºó°úÁó (蘋Íýñð)

»ý¼±À» ¸Ô°í ¼ÒÈ­ ºÒ·®¿¡ °É¸° ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ç°ú Àû´ç·®
¸¸µå´Â ¹ý: »ç°ú¸¦ ¹Í¼­³ª ³ìÁó±â·Î °¥¾Æ¼­ ÀÛÀº ÄÅÀ¸·Î ÇÑ ÄÅ ÁóÀ» Â¥³»¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÑ ¹ø¿¡ ¸ÔµÇ ÇÏ·ç µÎ ¹ø ¸î ¹ø¸¸ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(7) Ãʳª¹ÌÁ× (õ³糯Ú·ñÔ)

´Þ°¿À» ¸Ô°í ¼ÒÈ­ ºÒ·®¿¡ °É¸° ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ½ÄÃÊ 25g, Âý½ÒÁ× ÇÑ ÄÅ
¸¸µå´Â ¹ý: Âý½ÒÁ׿¡ ½ÄÃʸ¦ ³Ö°í Àß ÀúÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(8) °»¹ÌÁ× (Ë×Ú·ñÔ)

Á¥À» ÅäÇϸ鼭 ¼ÒÈ­ ºÒ·®ÀÌ Àß ³´Áö ¾Ê´Â À¯¾Æ¿¡°Ô ÁÁ´Ù.
Àç·á: ¸ã½Ò ÇÑ ÁÜ
¸¸µå´Â ¹ý: ¸ã½ÒÀ» °Å¹«·¹ÇÏ°Ô ººÀº ÈÄ ¹°¿¡ ²ú¿© Á× ÇÑ °ø±â¸¦ ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¾ïÁö·Î¶óµµ ¸ÔÀÌ¸é µÈ´Ù.