°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
¿ù°æ ºÒ¼ø--2
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-11 14:23
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ

(10) ±¸Ã¤¾ç°£¹æ (韭óøåÏÊÜÛ°)

¿ù°æ ÁֱⰡ ª°Å³ª ±æ¸é¼­ ÀüÇô ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ °æ¿ì¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â ¿ù°æ ºÒ¼øÀÇ ¿©·¯ °¡Áö Áõ»ó¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: ºÎÃß 100g, ¾çÀÇ °£ 150g, ÆÄ, »ý°­, ¼Ò±Ý ¾à°£¾¿
¸¸µå´Â ¹ý: ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÑ ºÎÃß¿Í ¾çÀÇ °£À» Àß°Ô ½ä¾î¼­ äģ ÆÄ¿Í »ý°­, ¼Ò±Ý°ú ÇÔ²² ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ³Ö°í À绡¸® ºº¾Æ³»¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡ ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ½Ä»ç ¶§ ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ¿©·¯ ³¯ °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(11) ¿ÀµÎ¼Ò¸ñÀ½ (è¡ÔçáÌÙÊëæ)

¿ù°æ·®ÀÌ Àû°í Ç㸮°¡ ²÷¾îÁú µí ¾ÆÇà ¶§°¡ ÀÖÀ¸¸ç, Çö±âÁõ°ú ±Í¿ï¸²ÀÌ ÀÖ°í ¹ã¿¡´Â ¿ÀÁÜÀÌ ÀæÀ¸¸ç, ¿ù°æ ÁֱⰡ ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: °ËÀº Äá, ¼Ò¸ñ(áÌÙÊ) °¢ 30g, Èæ¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: °ËÀº Äá°ú ¼Ò¸ñÀ» ¹°¿¡ Ç« ²úÀÎ ÈÄ ¼Ò¸ñÀ» °ÇÁ® ¹ö¸®°í Èæ¼³ÅÁÀ» ¾à°£ ³Ö¾î Á¶¹ÌÇÏ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡ ÇÏ·ç¿¡ µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Âµ¥, ¿³»õ¿¡¼­ ¿­Èê µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(12) È£µµ¿ù°èÈ­ÅÁ (û×ÓþêÅÌýü£÷·)

¿ù°æ ÁֱⰡ ºÒ±ÔÄ¢Çϸ鼭 ¿ù°æ»öÀÌ Á» °ËÀ¸¸é¼­ ¸Ö°Ó°í, ´« ÁÖÀ§¿¡ ¾îµÎ¿î °ËÀº ºûÀÌ ³ªÅ¸³ª¸ç Ç㸮°¡ ½ÃÅ«°Å¸®¸ç ¾ÆÇÁ°í, ´ëº¯ÀÌ ¹±°í Çö±âÁõ°ú ±Í¿ï¸² µîÀÇ Áõ¼¼°¡ ÀÖ´Â ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: È£µµ»ì 30g, ¿ù°èÈ­ 9g, Èæ¼³ÅÁ 60g, Æ÷µµÁÖ 6g
¸¸µå´Â ¹ý: ¿ù°èÈ­, È£µµ»ì, Èæ¼³ÅÁÀ» ¹°¿¡ Ç« ´ÞÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡ Æ÷µµÁÖ¿¡ Ÿ¼­ ¸Ô´Âµ¥, ¿©·¯ ³¯ °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(13) õ¹®µ¿ÅÁ (ô¸Ú¦ÔÏ÷·)

¿ù°æ ÁÖ±â´Â ÀÌ»óÀÌ ¾øÀ¸³ª ¿ù°æ ±â°£ÀÌ Á¤»ó¿¡ ºñÇØ ±æ°Å³ª ¾çÀÌ ¸¹Àº ¿ù°æ °ú´ÙÀ̸鼭 °¥ÁõÀÌ ÀÖ°í ¸¶À½ÀÌ ¹ø°Å·Ó°í Ç㸮°¡ ¾ÆÇÁ°í ´ëº¯ÀÌ ±»Àº Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: õ¹®µ¿(È£¶óÁöÁ¿) 30g, ¹é¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: õ¹®µ¿À» Áú±×¸©¿¡ ³Ö°í ¹° µÎ »ç¹ß ¹Ý Á¤µµ¸¦ ºÎÀº µÚ ÇÑ »ç¹ß Á¤µµ·Î ÁÙ¾îµé°Ô ´Þ¿© °É·¯³½ ´ÙÀ½ ÀÌ ¾à¹°¿¡ ¹é¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ³ìÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡ ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ÀÌƲ¿¡¼­ ³ªÈê µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(14) Èæ¸ñÀÌ´ëÁ¶ÅÁ (ýÙÙÊ栮ÓÞðÊ÷·)

¿ù°æ ±â°£ÀÌ ÀÏ ÁÖÀÏ ÀÌ»ó ±æ¾îÁö¸é¼­ ¾çÀÌ ¸¹°í, ¿ù°æ»öÀÌ ¸Ö°Ó°í ±ÇÅ°¨ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ½±°Ô Àß ³î¶ó°í ºÒ¾ÈÇÑ °æ¿ì¿¡ »ý±â´Â °ú´Ù ¿ù°æ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: °ËÀº ¸ñÀ̹ö¼¸ 30g, ´ëÃß ½º¹« ¾Ë, Èæ¼³ÅÁ 20g
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ÇÔ²² ¹°¿¡ Ç« ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ¿ù°æÀ» ÇÏ´Â µ¿¾È ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ½Ã°ñ ¾Ïż ÇÑ ¸¶¸®¿¡ ¾à¾¦(¾Ö¿±) 15gÀ» ³Ö°í °í¾Æ¼­ ¸ÔÀ¸¸é ¿ù°æ °ú´Ù¿¡ ¾ÆÁÖ ÁÁ´Ù.


(15) °èÇ÷µî´ëÁ¶ÀúÀ°ÅÁ (Í®úì籐ÓÞðÊîÄë¿÷·)

¿ù°æ ±â°£ÀÌ ±ØÈ÷ ª°í ¾çÀÌ ÀûÀº °ú¼Ò ¿ù°æÀÇ °æ¿ì¿¡ ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇÏ°í Àß ³î¶ó°í ÀáÀÌ Àß ¾È ¿À¸ç, ¼Õ¹ßÀÌ Â÷°©°í Çö±âÁõ µîÀÇ Áõ¼¼°¡ ÀÖ´Â ¿©¼º¿¡°Ô È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á: °èÇ÷µî(Í®úì籐) 9~15g, ´ëÃß ¿­ °³, µÅÁö »ìÄÚ±â 200g
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ¹°¿¡ Ç« »îÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡ ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ´å»õ¸¦ ÇÑ Ä¡·á ´Ü°è·Î ÇÏ¸é µÈ´Ù.


(16) »ç°úÀÚ¹æ (丝Íþí­Û°)

¿ù°æ·®ÀÌ ¸÷½Ã ÀûÀ¸¸é¼­ ¿ù°æ»öÀÌ ÀÚÁÞºûÀÌ°í Ç͵¢ÀÌ°¡ ³ª¿Ã ¶§µµ ÀÖÀ¸¸ç, ¾Æ·§¹è¸¦ ´©¸£¸é ¾ÆÇÁ°í ¾ó±¼ÀÌ ´©¸¥ ºûÀ̸ç, ¹è³ª ¿·±¸¸®°¡ º×°í ¾ÆÇ Áõ¼¼°¡ »ý±â´Â ¾îÇ÷¼º °ú¼Ò ¿ù°æ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ç°úÀÚ(¼ö¼¼¹Ì¿ÀÀ̾¾) 9g, Èæ¼³ÅÁ, ȲÁÖ(¶Ç´Â ûÁÖ) ¾à°£¾¿
¸¸µå´Â ¹ý: ¼ö¼¼¹Ì¿ÀÀ̾¾¸¦ ¾àÇÑ ºÒ±â¿î¿¡ ¸»¸° ÈÄ ¹°¿¡ ÇÑÂü ´ÞÀÌ´Ù°¡ Èæ¼³ÅÁÀ» ³ÖÀ¸¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡ ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ȲÁÖ ÇÑ ÀÜ¿¡ Ÿ¼­ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸Ô´Âµ¥ »çÈê¿¡¼­ ´å»õ °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(17) ¾çÀ°ÅÁ (åÏë¿÷·)

ÆÈ´Ù¸®°¡ Â÷°í ÃßÀ§¸¦ ½±°Ô Ÿ¸ç µîÇ㸮°¡ ½ÃÅ«°Å¸®¸é¼­ ¾ÆÇÁ°í ¼Òº¯·®ÀÌ ÀûÀ¸¸é¼­ º×´Â ¿©¼ºÀÇ °ú¼Ò ¿ù°æ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¾ç°í±â 250g, ´ç±Í 15g, »ýÁö 15g, ¸¶¸¥ »ý°­ 10g,°£Àå, ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ, ȲÁÖ(¶Ç´Â ûÁÖ) Àû´ç·®
¸¸µå´Â ¹ý: Àß°Ô Àú¹Î ¾ç°í±â¸¦ ´ç±Í, »ýÁö, ¸¶¸¥ »ý°­, °£Àå, ȲÁÖ µîÀÇ Á¶¹Ì·á¿Í ÇÔ²² Áú³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ¹°À» Àû´çÈ÷ ºÎÀº µÚ ¹¶±ÙÇÑ ºÒ¿¡¼­ Àå½Ã°£ ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æÀÌ ±ú²ýÀÌ ³¡³­ ÈÄ ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¾ç°í±â¿Í ±¹¹°À» ¸Ô´Âµ¥, ¸Å¹ø ¿ù°æÀÌ ³¡³¯ ¶§¸¶´Ù ¸î ¹ø ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(18) ¹éÀÛ¾àõ±ÃºÒ¼öÁ× (ÛÜíÇå·ô¹ÏäÝÖâ¢ñÔ)

¿ù°æ Àü »çÈê¿¡¼­ ÀÌ·¹ µ¿¾È¿¡ ±äÀå, ÃÊÁ¶°¨, ¿ì¿ïÁõ µî ¿ù°æÀüÀÇ ±äÀåÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é¼­ Á¥°¡½¿ÀÌ º×°í Á¥²ÀÁö°¡ ¾ÆÇÁ¸ç ¸öÀÌ º×´Â Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÏ°í, ¼ÒÈ­°¡ Àß ¾È µÇ¸ç È­¸¦ Àß ³»°í, Çö±âÁõ, µÎÅëÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¿ù°æÀÌ ³ª¿À¸é ¾çÀÌ Àû°í ¿ù°æ»öÀÌ ÁøÇϰųª °ËÀº Ç͵¢ÀÌ°¡ ³ª¿À´Â °æ¿ìµµ ÀÖ°í ¾Æ·§¹è°¡ ºÒ·¯¿À¸ç ¾ÆÇ ¿©¼º¿¡°Ô Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¹éÀÛ¾à 9g, õ±Ã 9g, ºÒ¼ö(ÝÖâ¢) 9g, ¸ã½Ò 60g, Èæ¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: ¼¼ °¡Áö ÇѾàÀç¿¡ ¹° ´Ù¼¸ »ç¹ß Á¤µµ¸¦ º×°í ¼¼ »ç¹ß·Î ÁÙ¾îµé°Ô ´Þ¿© °É·¯³½´Ù. À̾ ÀÌ ¾à¹°¿¡ ¸ã½ÒÀ» ¾Ä¾î ³Ö°í Á×À» ¾¥´Ù°¡, Èæ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í °è¼Ó ²ú¿© ¾àÁ×À» ¸¸µé¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ¿ù°æ Àü¿¡ ÇÏ·ç ºÐ·®À¸·Î ¸Ô´Âµ¥, ¿¬¼ÓÀ¸·Î ¼¼ ¹ø¿¡¼­ ´Ù¼¸ ¹ø Á¤µµ °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


(19) ½ÃÈ£¿ï±ÝÀ½ (ãÃû×ê¦ÑÑëæ)

¿ù°æÀÌ ³ª¿À±â ¸çÄ¥ ÀüºÎÅÍ ¿ì¿ïÇØÁö°í ±äÀå°¨, ÃÊÁ¶°¨ÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼­ ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ°í ¼ÒÈ­°¡ ¾ÈµÇ°í Á¥°¡½¿ ºÎÀ§°¡ º×°í ¾ÆÇÁ¸ç, ¿ù°æ½Ã¿¡´Â °ËÀº Ç͵¢ÀÌ °°Àº °ÍÀÌ ¾à°£¾¿ ³ª¿À¸ç ¾çÀÌ ÀûÀº Áõ»óÀÇ ¿ù°æ Àü ±äÀåÁõ¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ½ÃÈ£ 9g, ¿ï±Ý 9g, ÁøÇÇ 6g, Èæ¼³ÅÁ ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ ÇѾàÀ縦 ÁøÇÏ°Ô ´Þ¿© °É·¯³½ ÈÄ, ÀÌ ¾à¹°¿¡ Èæ¼³ÅÁÀ» ¾à°£ ³Ö¾î ¾´¸ÀÀ» Á¦°ÅÇÏ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: Â÷ ¸¶½Ãµí ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸Ô´Âµ¥, »çÈê¿¡¼­ ´å»õ µ¿¾È °è¼Ó ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.