°í°´ÁÖ¹®»ó´ã½Ç
 
±Ë¾ç¼º ±¸³»¿°
ÀÛ¼ºÀÏ : 14-02-11 16:14
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ


 2.±Ë¾ç¼º ±¸³»¿°


  ±Ë¾ç¼º ±¸³»¿°Àº ±¸°­ Á¡¸·, ÀεΠÁ¡¸·, ÀÕ¸ö Á¶Á÷¿¡ ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â Àü¿°¼º ÁúȯÀÌ´Ù.
  ÀÌ ±¸³»¿°¿¡ °É¸®¸é ½ÉÇÑ ÅëÁõ°ú ÇÔ²² ÀÔ¿¡¼­ ¾ÇÃë°¡ ³ª¸ç, ½ÉÇϸé ÀÓÆļ±ÀÌ º×´Â °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸¸ç À½½Ä¹°À» »ïÅ°±â°¡ °ï¶õÇÏ°Ô µÈ´Ù.
  ±¸³»¿°¿¡ ÁÁÀº À½½Ä¹°Àº º¸¸®, Å丶Åä, ¹«, ¹è, ¹ú²ÜÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¹ú²ÜÀº ÇØ¿­, Çص¶ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹ú²Ü¹°·Î ÀÚÁÖ ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.


(1) »ýÁöÁ׿±ÅÁ (ßæò¢ñÓç¨÷·)

ÀÔ¾ÈÀÌ ¸¶¸£°í ¸¶À½ÀÌ ¹ø°Å·Ó°í Á¡¸·ÀÌ ¹ß°²°Ô ºÎ¾î¿À¸£¸ç ÀÛ¿­°¨ÀÌ ÀÖ°í ÅëÁõÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ýÁö 15g, Á׿± 15g, Ȳ±Ý(üÜÐÙ) 9g, ¹é¼³ÅÁ 15g
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ´Þ¿© °É·¯³½ ÈÄ, ÀÌ ¾à¹°¿¡ ¹é¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ³ìÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸ÔµÇ ³ªÈê¿¡¼­ ¿³»õ µ¿¾È °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ¹«Áó°ú ¿¬»Ñ¸®¸¦ °°Àº ¾çÀ¸·Î È¥ÇÕÇÏ¿© ÇÑÂü ÀÔ¿¡ ¹°°í ÀÖÀ¸¸é µÇ´Âµ¥, ÀÌ·¸°Ô ÇÏ·ç ¸î ¹ø¾¿ »ç³ªÈê Çصµ µÈ´Ù.


(2) »ýÁöȲ¿¬ÀÚ°¨ÃÊÅÁ (ßæò¢üÜÖ¥í­Êöõ®÷·)

ÀԾȿ¡ ±Ë¾çÀÌ »ý°Ü »ö±òÀÌ ¹ú°Ó°í ÅëÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ·¯ÇÑ Áõ»óÀÌ ÀÚÁÖ ¹Ýº¹µÇ¸é¼­ Á¤½Å ºÒ¾È, ºÒ¸éÁõÀÎ °æ¿ì¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: »ýÁöȲ 9g, ¿¬ÀÚ(¿¬¹ä)½É 6g, °¨ÃÊ 6g
¸¸µå´Â ¹ý: À§ÀÇ Àç·á¸¦ ´Þ¿©¼­ °É·¯³»¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸ÔµÇ ¸çÄ¥ µ¿¾È °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ³ìµÎ°¡·ç 6g, ´ëȲ(ÓÞüÜ)°¡·ç 9g, Á¤Çâ(ïËúÅ)°¡·ç 10gÀ» Çѵ¥ ¼¯¾î ¹°¿¡ ¹ÝÁ×ÇÑ ÈÄ ¸ÅÀÏ ¹ã¸¶´Ù ¹ß¹Ù´ÚÀÇ ¿À¸ñÇÏ°Ô µé¾î°£ °÷¿¡ °è¼Ó °¥¾Æ ºÙ¿©µµ µÇ°í, ¹ú²Ü 30g°ú ºØ»ç(ÝÝÞã)°¡·ç 3gÀ» Çѵ¥ ¼¯¾î ÇÏ·ç ¸î ¹ø¾¿ ȯºÎ¿¡ ¹Ù¸£´Â °ÍÀ» ¸çÄ¥ Çصµ µÈ´Ù.


(3) ³»º¹¿¬ÀÚÅÁ (ÕÑ菔Ö¥í­÷·)

±Ë¾ç¼º ±¸³»¿°¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
Àç·á: ¹« 250g, ¿¬ÀÚ(¿¬¹ä) 100g
¸¸µå´Â ¹ý: ¹«¸¦ ±ïµÎ±âó·³ ½ã ÈÄ ¿¬ÀÚ¿Í ÇÔ²² ¹°¿¡ Ç« ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
¸Ô´Â ¹ý: ÇÏ·çºÐÀ¸·Î ¸ÔµÇ ³ªÀ» ¶§±îÁö °è¼ÓÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü°í: ½Å¼±ÇÑ ´Ù·¡ ¸î °³¸¦ ÁþÂö¾î ÁóÀ» ¹Þ¾Æ¼­ ÇÏ·ç µÎ¼¼ ¹ø¾¿ ÀÔ¿¡ ÇÑÂü ¹°°í À־ µÇ°í, ½Å¼±ÇÑ ¼®·ù ¿­¸Å¾¾¸¦ ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç ¸î ¹ø¾¿ ÀÔ¿¡ ¹°°í À־ µÇ°í, ¹« °£ °ÍÀ» ¸Å³¢¸¶´Ù ÀÛÀº ÂþÀÜÀ¸·Î ÇÑ Àܾ¿ ¸ÔÀ¸¸é¼­ ¹«ÁóÀ» ¸î ¹ø¾¿ ÀÔ¿¡ ¹°°í À־ µÇ°í, ¼ö¹ÚÁóÀ» ¸¶½Ã¸é¼­ ¼ö¹ÚÁóÀ» ¼ö½Ã·Î ÀÔ¿¡ ¹°°í À־ µÈ´Ù.