*재료
구기자,죽순,돼지기름 각 100g, 돼지 살코기 500g,백설탕,간장,소금,참기름,맛내기술 적당량씩

*만드는 법
① 돼지 살코기는 씻어서 길고 가늘게 썰고 죽순은 채를 치고 구기자는 깨끗이 씻는다.
② 냄비에 돼지기름을 두르고 가늘게 썬 돼지 살코기와 채를 친 죽순을 넣고 살짝 볶다가,맛내기술,백설탕,간장,소금 등을 넣어 뒤섞는다.이어서 구기자를 넣고 또 몇번 뒤섞으며 볶다가,참기름을 넣고 조금만 더 볶으면 된다.

*먹는 법
식사 때 반찬으로 먹는데 몇달 계속 먹으면 된다.